Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.
Рассылка: - Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. –
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск 018 (1701) 24.01.08 www.usapeec.ru Пресс-релиз Комментарии А. Давлеева по статистике экспорта птицеводческой продукции США в Россию Информационное сообщение Глава Представительства
USAPEEC в России и Беларуси и Вице-президент Международной программы развития птицеводства (UIPDP) Альберт Давлеев прокомментировал данные по статистике экспорта птицеводческой продукции США в Россию: Экспортная статистика показывает, что, скорее всего, США недовыбрали свою квоту на прошедший год, установленную в размере 871,4 тысячи тонн. Стабильное увеличение поставок мяса птицы из США во второй половине 2007 года с 60-70 до 80-90 тысяч тонн в месяц при значительном приросте отечественного производства объясняется тремя основными факторами: ростом потребительски цен, значительным укреплением рубля по отношением к доллару США и ростом популярности курятины и индюшатины в России.
Обострение инфляционных процессов и ценовая лихорадка в продовольственном секторе заставили многих россиян перейти на продукты более низкой ценовой категории, к которой относятся мясо птицы в целом и куриные окорочка в частности, а также значительно увеличили спрос на них. На протяжении всего 2007 года в России разница в цене между мясом птицы и его основными конкурентами – свининой и рыбой – достигала 20-60 рублей в пользу курицы, предложение которой было слегка ниже спроса, и позволяла производителям и импортерам удерживать доступные цены для населения. Несмотря на рекордно высокую себестоимость производства мяса птицы в США из-за беспрецедентного роста цены на кукурузу
и засухи, американские поставщики значительно усилили свои позиции на международном рынке из-за ослабления курса доллара. В то время как в США доллар оставался стабильным, а за их пределами падал, бразильская и, тем более, европейская птица становилась все более дорогой и менее конкурентоспособность на экспортных рынках, в том числе и в России.
Однако отечественным производителям не стоит беспокоиться: прогнозы мировых цен на мясо птицы 2008 еще более пессимистичны, чем реалии 2007-го, а значит даже «самые дешевые» американские окорочка будут дороже и, как и раньше, установят более высокую отпускную планку для продукции российских птицефабрик. Кроме того, спрос на мясо птицы в России будет стремительно расти благодаря
ее отменным диетическим и вкусовым качествам и из-за значительного удорожания других видов животного белка. Косвенным подтверждением этого прогноза является давно ожидавшееся увеличение инвестиций импортеров американского мяса птицы в производство мяса бройлеров и индейки в России в 2007 году. Практически все они уже стали отечественными производителями: группа компаний - сообщил Вице-Президент UIPDP:
«Оптифуд» укрепляет свои позиции в Южном Федеральнм Округе, «Белый Фрегат» - в центре и на юге России, «Рубеж» восстанавливает крупнейший птицеводческий комплекс в Новгородской области, «Евросервис» объявил о новых проектах по производству индейки, «Глобус» стал совладельцем крупной индейководческой компании «Краснобор».
Фактически, российский «птичий» рынок сегодня идем по пути Бразилии, которая за последние пятнадцать лет увеличила среднедушевое потребление мяса птицы с 8 до 38 кг в год, отметил Альберт Давлеев. А поскольку средний россиянин сегодня съедает чуть меньше 20 кг мяса птицы в год, то перспективы для роста есть и у отечественных производителей, и у продавцов и переработчиков
импортной птицы. Главное, что при этом решается важнейшая социальная задача – накормить россиян доступным высококачественным белком, снижая инфляционное давление более дорогих продуктов.
Основные экспортные направления поставок птицы и яиц из США (январь - ноябрь 2007) (тонн; млн. долл. США)