Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.


Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 187 (1633) 01.11.07
www.yarmarka.net
День индюка."Евродон" отучает Россию от куриного мяса
Компания "Евродон" планирует в течение пяти лет стать лидером на рынке индейки, увеличив свое производство в девятнадцать раз. Аналитики сомневаются в перспективах проекта. Потребление индейки в России сегодня очень незначительно, и оценить перспективы его роста практически невозможно.

Исполнительный директор компании "Евродон" Виталий Суховеев, заходя в птичник, вероятно, чувствует себя советским лидером на крыше Мавзолея. "Здравствуйте, товарищи!" – громко приветствует он две тысячи индюков, которым на следующий день предстоит отправиться на убой. В ответ слышится дружный клекот, напоминающий рев толпы. Увидев людей, птицы подались навстречу и прильнули к защитной сетке. Но поведение индюков не стоит расценивать как дружелюбное: у каждого перья распушились, а красная шершавая шея посинела. "Индюков лучше не беспокоить. Это довольно агрессивные птицы. Мы стачиваем каждому верхнюю часть клюва, чтобы они не поранили друг друга. Я где-то прочитал, что ДНК индюка очень близка к ДНК динозавра!" – говорит Суховеев. Индюк – птица для России редкая. В советское время ее выращивали единичные хозяйства и в очень ограниченных объемах. Компания "Евродон", которая вышла на рынок индюшатины всего год назад, решила приучить российского потребителя к этому продукту. К 2013 году производитель планирует выпускать до 210 000 тонн мяса индейки, что почти в два раза превышает нынешний объем всего российского рынка.

Ставки сделаны
Основатель компании "Евродон" Вадим Ванеев владеет одной из крупнейших в Ростове-на-Дону дистрибуторских алкогольных компаний "Мишель-Алко". "Любой правитель, приходя к власти, начинает интересоваться алкогольным рынком, – говорит Ванеев, намекая на постоянные проблемы, вызванные безграмотным реформированием отрасли. – Поэтому я стал искать возможности для другого проекта. К тому же производство приносит больше доходов, чем торговля". Работая с алкоголем, бизнесмен часто ездил в Венгрию, пробовал индейку и очень удивлялся тому, что в России это мясо почти не производят. "Сам я индейку очень люблю, – рассказывает Ванеев. – Еще я исходил из наличия сырья в нашей области. У нас нет нефти и газа, зато много зерна, которое можно пускать на комбикорм".
Деньги на свой проект Ванеев искал четыре года. "Банкиры крутили пальцем у виска, полагали, что у меня "идея фикс" и жители нашей страны не станут есть индейку", – вспоминает бизнесмен. В 2002 году Ванееву удалось договориться с ВТБ о проектном финансировании. Компания строит объект, который остается в залоге у банка до погашения кредита. Позже "Евродон" начал сотрудничать с Внешэкономбанком, а также стал участником "Национального проекта по АПК" (государство возвращает компании две трети процентной ставки по кредиту).

В 2003 году Ванеев зарегистрировал компанию "Евродон", но строить хозяйство начал в 2004-м. Бизнесмен лично проехал 30 000 километров в поисках места под птицекомплекс. "Птицеводство – сложная отрасль, по санитарным нормам расстояние между объектами должно быть от 2,5 до 5 км", – подчеркивает Ванеев. В июле 2004 года на площади 102 га в 80 км от Ростова-на-Дону компания начала возводить одновременно 11 объектов (инкубатор, птичники, мясоперерабатывающий и комбикормовый заводы).
Одной из проблем стало подведение коммуникаций. "Я ведь не Чубайс, чтобы тянуть 40 км линий электропередачи! – возмущается Ванеев. – Окупаемость проекта рассчитана на 6 лет, а если бы имелись готовые коммуникации, мы бы окупились за четыре года". Сложным оказался и кадровый вопрос. Технологов, разбирающихся в производстве индейки, пришлось собирать по всему СНГ. Одного нашли в Узбекистане, где в конце 1990-х годов был построен птицеводческий комплекс, специализировавшийся на индейке, однако потом он закрылся. Главного технолога удалось найти в Москве. Когда-то он работал в хозяйстве по производству индейки в Самаре, но тот проект провалился.

Всего в создание "Евродона" было вложено 45 млн евро. Проект комплекса разрабатывала израильская компания M.A.D. Developing Agricultural Projects. "Приехав в Израиль, я честно признался, что ничего не понимаю в разведении индейки. "Очень хорошо! – ответили мне представители компании. – Тогда вы сможете сделать все так, как мы вам скажем. Обычно ваши птицеводы нас не слушают, говорят, что они – самые лучшие птицеводы в мире", – вспоминает Ванеев. В результате, по мнению экспертов, компания построила один из самых современных птицекомплексов в Европе. ........
Полный текст статьи, по адресу  http://ptizevod.narod.ru/new07-85.htm
---------------------------
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:  7 (342) 26 333 69
Моб.: +7 912 88 33634
E-mail:        Изменился адрес эл. почты   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки с высказыванием автора рассылки приветствуется, с указанием на сайт рассылки  Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.


В избранное