Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 984 RSS
←   Февраль 2007   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
07.02.2007
06:36:15
07:43:58
 8
 9
09.02.2007
07:36:27
07:39:25
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28


За последние 60 дней 25 выпусков (2-3 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://poultrysite.ru
Открыта: 27-04-2002
Адрес автора: food.ptizevod2002-owner@subscribe.ru

Автор
Ptizevod

Статистика

984 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.


Hellmann Poultry GmbH – немецкий производитель клеточного оборудования
для содержания кур-несушек, родительского стада и выращивания молодняка.

Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 033 (1478) 22.02.07
“Почему меня не беспокоит птичий грипп”
(Статья Федора Сергеевича Марченкова, Украина)
Должен вам сказать, друзья, что меня в этой жизни много чего беспокоит. Например, состояние своего личного здоровья и здоровья своих родственников, а также моих многочисленных друзей. Чернобыль не прошёл для нас даром, и теперь мы стали более чувствительны к перепадам атмосферного давления и к физическим перегрузкам на работе. Слава Богу, у нас есть в доступности высококачественные продукты питания. Я вот, к примеру, очень люблю полакомиться аппетитно зажаренной куриной ножкой с хрустящей корочкой, благо в супермаркетах достаточно продукции от "Нашей Рябы" и "Гавриловских курчат". При этом я как-то совершенно спокоен в отношении куриного гриппа, и знаете, почему? По одной простой причине: я никогда в жизни не грыз сырой курятины. Этой чудовищной привычки также лишены мои друзья. Хотя нельзя исключать, что в бытность питекантропами, наши предки только так и питались. Но с тех пор жизнь, согласитесь, несколько изменилась.

Мы все привыкли к предупреждениям вроде "мойте руки перед едой!" или "не пейте сырую воду, её необходимо кипятить!". Это потому, что в сырой воде или на грязных руках могут находиться зловредные вирусы, способные уложить с температурой в постель самого крепкого мужчину. На поверхности пищевых продуктов тоже могут теоретически находиться какие-нибудь вирусы. Но если эти продукты не есть сырыми, а варить или жарить, то вирусы разрушаются, и это никоим образом не отражается на гастрономических достоинствах продукции птицеводства. Правда, я не покупаю кур доморощенного происхождения, потому что они выращиваются не по научной технологии, и качество этой курятины сомнительное.

Но я полностью доверяю продукции наших птицефабрик. В отличие от антисанитарных условий, в которых содержится птица в Юго-Восточной Азии, наши производители содержат птицу в полностью закрытых птичниках. Очень правильно, что наши производители не поддались истерическим призывам "зелёных" выводить птицу на вольный выгул, поскольку она, видите ли, страдает в закрытых помещениях. Но чего толку её выводить, если она совсем недолго страдает, от вылупления до забоя всего сорок с хвостиком дней...

Биологи знают кучу заболеваний, которыми болеют и люди, и птицы. Это и известный сальмонеллез, и кампилобактериоз, и прочая ужасная зараза. Но никто и никогда при этом не ставил вопроса о сокращении, или прекращении производства птицы. Задача была в другом - обеспечить санитарию и гигиену в птицеводческих помещениях и в убойных цехах.

Международные СМИ нас всё время стращают, что приближается ужасная эпидемия. О, да! Уже мы видим её повальные последствия. Из полутора миллиардов китайцев уже распрощались с жизнью около сотни человек. С математической точки зрения, вероятность повторения этого события не больше, чем вероятность падения кирпича на голову какой-нибудь бабушке из Жмеринки, приехавшей на выходные дни погулять по Крещатику.

Зато потери от вынужденного убоя достигают чудовищных размеров. Это даже покруче, чем последствия от таких общепринятых инфекционных заболеваний птицы, как болезни Марека, Гамборо и Ньюкасла, вместе взятые.

И что-то кажется мне, что в этом всём прослеживается стремление некоторых людей половить рыбку в мутной воде. Достаточно обнаружить где-нибудь в калюже дохлую утку, чтобы наш Парламент залихорадило, а в Министерстве Агрополитики появился бы очередной повод сменить руководящие кадры. А страховочный бизнес, ведь это просто песня! Достаточно где-нибудь найти подходящий птичий труп, предварительно застраховав птицефабрику на огромную сумму, и дело абгемахт. А тут ещё конкурентные расклады, дескать, у нас в Америке этой заразы нету, так что ножки Буша вам ребята, всё равно придётся импортировать. Птичий грипп определённо пахнет дохлятиной, но не попахивает ли птичий грипп политикой? Впрочем, и то, и другое недалеко друг от друга.

Но дикие утки, гуси и прочая перелётная птица после этого всё равно будет летать туда-сюда, в том числе и в Крым. Эти пернатые летают в огромном количестве также в Германии, Голландии и в Дании, эти страны я недавно посещал и могу лично подтвердить, что дикие мигранты, не подпадающие под паспортный контроль, плавают буквально по всем окрестным лужам. Но при этом немцы не объявляют чрезвычайного положения, поскольку ни одному нормальному бюргеру не придёт в голову идея попить водички из этой лужи, или явиться в ресторан с руками, заляпанными грязью. Потому как немцы - люди аккуратные и всегда моющие руки перед едой.

Есть только один положительный аспект в этом деле - цены на курятину снизились. Друзья мои, ловите момент! Я уже забил свой морозильник куриным мясом, и вам рекомендую сделать то же самое. Потому что курятина - это диетический высокопитательный продукт, а маразм в конце концов закончится, и наступит объективное просветление человеческих мозгов.
-------------------------------
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:   (342) 2633369
E-mail:         rinat@permonline.ru
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки с высказыванием автора рассылки приветствуется, с указанием на сайт рассылки  ”Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.”

 

www.pticeprom.ru  «Первый международный отраслевой портал».
В избранное