Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.


Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. -

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 81 (1388) 23.08.06
www.zrpress.ru
Бройлерам нашли новую крышу
"Надеждинская птицефабрика" стала домом для михайловских кур
Юрий Нурмухаметов
Почти два года ситуация вокруг ОАО "Надеждинская птицефабрика" была крайне запутана. Фабрика специализировалась на производстве яйца, однако показывала не очень хорошие результаты. Частая смена руководства и государственная форма собственности не способствовали выводу предприятия из затянувшегося кризиса. Новым собственником, купившим на торгах птицефабрику, стало известное в крае птицеводческое хозяйство - ЗАО "Михайловский Бройлер".

О том, какие планы у производителя парной курицы в отношении "Надеждинской птицефабрики", "ЗР" рассказал председатель совета директоров ЗАО "Михайловский Бройлер" Петр КУЛАКОВСКИЙ.

- Осенью 2005 г. директор "Надеждинской птицефабрики" Галина ТКАЧЕНКО утверждала, что кризис практически преодолен. По ее словам, предприятие начинало расплачиваться с долгами, увеличило не только маточное стадо, но и производство яйца. Ваша специализация - не яичная, следовательно, на профиле "Надеждинской" можно ставить крест?

- Планов по приобретению конкретной яичной фабрики у нас не было. Еще год назад мы стали задумываться о том, что "Михайловскому Бройлеру" необходимо вывезти свое родительское стадо. Последние события в связи с птичьим гриппом заставили нас задуматься о безопасности своего бизнеса. Да не только нас. Во всем мире птицеводы стараются вынести родительское стадо на отдельную территорию. Там вводится очень жесткий санитарный контроль и карантинная зона. Мы решили последовать мировой тенденции. Предполагалось, что это будет территория в радиусе 30-50 км от производства. Вначале смотрели бывший Силинский зверосовхоз, потом просчитывали площадку в районе Штыково. В этот момент появилось предложение о покупке "Надеждинской". Когда стали знакомиться с ней, оказалось, что предприятие на последнем издыхании. Хотя на фабрике еще находилось 310 тыс. голов птицы, но само предприятие не внушало оптимизма.

Выяснилось, что фабрика с самого начала была построена с нарушением технологий. Смешивались различные потоки, а это для птицеводства крайне негативный фактор. Но главное - предприятие имело значительную задолженность. В общем, на яичной специализации этой фабрики смело нужно было ставить крест.

В момент покупки фабрики птица была уже забита бывшими владельцами. Мы взяли "чистую" фабрику и стали работать по плану. На сегодняшний момент на "Надеждинской фабрике" заселены 4 корпуса родительского стада. В них сидят 50 тыс. птиц. Перед тем как произвести транспортировку, корпуса подверглись серьезной модернизации. Установлено современное оборудование. Например, отдельные линии стоят около 130 тыс. евро.

Остальные корпуса также будут отремонтированы, и в них будет установлено новое оборудование. Однако нам все же не хватило территории, поэтому дополнительно взято в аренду 15 гектаров земли. На них будет построено еще 11 новых корпусов. Для их строительства была разработана специальная технология. Все они из железобетона, а не из металла. Причем три из них уже обшиты отделочными материалами, и началась установка оборудования. В середине сентября они будут заселены птицей. Часть заселяемого стада придет с птицефабрик из центральной части России. Это племенной материал очень высокого стандарта. К концу года на "Надеждинскую" будет заселено около 400 тыс. родительского стада.

- Реконструкция предполагает значительный масштаб инвестиций. Следовательно, следующим шагом должно быть наращивание объема производства?

- Производство бройлера по-прежнему останется в поселке Заводском. А осободившиеся здесь площади займут дополнительные производственные мощности - инвестиции составят 283 млн руб. в оборудование и строительно-монтажные работы. Увеличение производства - наша стратегическая задача. Если оглянуться назад, то каждый год "Михайловский Бройлер" увеличивал показатели. В 2002 г. "Михайловский Бройлер" производил 1 800 тонн продукции в год, в 2003 г. - 5 800 тонн, а в 2005 г. - уже 15 500 тонн. К 2008 г. планируем выйти на 25 тыс. тонн. Кроме Приморья мы активно интегрировались в Хабаровск.

Продукция востребована, но пока не можем обеспечить доставку в магазины на том уровне, на каком она осуществляется в Приморье. Движение в остальные регионы необходимо тщательно просчитывать. Охлажденное мясо птицы должно продаться в течение 5 дней после поступления в регион. К нам много предложений с Сахалина, Камчатки, из Магадана. Просчитываем варианты, но плотность населения в отдельных городах не впечатляет.

- Как сегодня складывается конкурентная среда на рынке мяса птицы?

- Пять лет назад, когда начинали работать в крае, нам хватило полгода для того, чтобы понять, что "бодаться" с сибирскими производителями бесполезно. Отсюда и наша специализация - охлажденное мясо птицы. Это продвинутые технологии, по ним сегодня живут Европа и США. Поэтому острой внешней конкуренции у нас нет. Хотя как только мы выходим в регионы с мороженой продукцией, ввиду того, что не можем дотянуться с "охлажденной", то конкуренция ощущается. На территории Приморского края нас тормозит ценовая политика. Отдельные розничные точки делают на нашу продукцию большую торговую наценку. С этим мы пока не можем бороться. К примеру, предприятие отдает оптовику килограмм охлажденного мяса по 77 руб., а в торговой сети его можно встретить по 129 руб. Естественно, что потребитель негативно реагирует на конечное повышение цен. К сожалению, диктовать свои условия рознице еще не в наших силах. Конечно, стараемся убеждать владельцев сетей и магазинов делать максимально приемлемую, на наш взгляд, наценку, но это только наши пожелания, а не требования.

- Российские производители сегодня активно выступают за запрет ввоза или уменьшения квот на импортную продукцию. Ваше мнение по этому вопросу?

- Должен соблюдаться баланс между собственным производством и ввозом импортной продукции. Отечественная продукция дороже, но она и качественнее. Не менее сильное лобби и у тех, кто требует увеличить объемы импорта в страну. На мой взгляд, квотирование нужно увязывать с той поддержкой, какую государство может и должно оказывать птицеводам каждого отдельно взятого региона. В производстве мяса птицы 60% себестоимости - корма. Рост нашего предприятия дал работу и обеспечил сбыт многим местным сельхозпроизводителям.

Сегодня покупаем в больших количествах приморскую сою, пшеницу, кукурузу. Эти культуры составляют более 50% компонентов корма. На наши потребности ориентируются многие фермерские хозяйства. В то же время, сибирские производители могут удешевить свой продукт за счет более дешевых кормов. У них сельское хозяйство более развито.

Энерготариф в ДВФО бьет по карману любого производителя. В этом заключается специфика региона. Государство ее должно учитывать и корректировать свою политику, хотя бы на первоначальном этапе становления предприятия. В этом случае бизнес не только встанет на ноги, но и через 3-5 лет отдаст все ранее полученные преференции налогами, создаст новые рабочие места и качественный продукт.
----------------------------------
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:   (342) 2419546
E-mail:         rinat@permonline.ru
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки с высказыванием автора рассылки приветствуется, с указанием на сайт рассылки  Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.

 


В избранное