Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Первая грядка без проблем

  Все выпуски  

Первая грядка без проблем Чеснок


__ Первая грядка без проблем

  Выпуск No31 (411) от 2014-07-26

 Здравствуйте!
 

Получила интересное письмо о капусте. Но  в следующий раз. Есть вопросы, когда убирать чеснок и как хранить. Написано много во всех изданиях. Я только расскажу о своем опыте. Озимый чеснок  рос у меня хорошо, чего не  могу сказать о яровом. Чеснок я обожаю.  Если б можно, ела бы каждый день в салатах и пр.

 Как только я научилась вовремя убирать чеснок, у меня отпала проблема с хранением.
Я уже писала об этом. Очень давно, в каком-то издании я прочитала, что не надо  убирать все стрелки, надо оставить несколько, и наблюдать. Когда головка с бульбочками  начнёт растрескиваться, убирать.  Кстати, стрелки лучше вытягивать, а не срезать.
Важно хорошо просушить. Можно обрезать стебли , оставив пеньки по 15-20см., связать по 5-6 чесночин за пеньки и подвесить в проветриваемом помещении.  А потом я хранила чеснок в плетеных «уродцах». Было время, что мне захотелось научиться плести корзинки, а лозы нет. Но на третьем участке часто рогоз вылезал сквозь слой насыпной почвы. Болото всегда себя покажет.
Вот и наплела я из рагоза разного размера корзинок, кривых и не очень и назвала их уродцами. Когда они высохли, оказалось, что лук и чеснок в них хранятся хорошо. Чеснок располагала на столике рядом с плитой.  Важно, чтобы во время роста чеснок не болел. Когда я начала выращивать чеснок в газетах, я вообще не испытывала никаких проблем ни вредителями, ни с болезнями.  Узкие поднятые гряды, хороший дренаж.

Змеиная трава - чеснок

Чем болеет чеснок

Чеснокология или еще раз о пользе чеснока

Чеснок на кухне - король

- Блюда с чесноком для мужчин

Еще читайте:
Вкусные огурцы 
Ежевика
Муж пьет, бьет-не только у нас

Как выбрать и готовить томаты.

парша картофеля






 
 

 


Всего доброго!

А. Соболевская
Sobolevskaya@tut.by

Предыдущие выпуски можно посмотреть в архиве рассылки
http:http://subscribe.ru/archive/food.pervayagryadka/


В избранное