Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Пастеризационно-охладительная установка производительностью 5 т/час для молока


Пастеризация молока необходима для уничтожения болезнетворных микроорганизмов и снижннию количества микроорганизмов. Подавление микроорганизмов при воздействии температуры протекает по времени. Поэтому температура и продолжительность нагревания продукта является основными факторами, определяющими эффективность пастеризации.

Пастеризационно-охладительные установки пластинчатого типа предназначены для тепловой обработки молока при выработке пастеризованного молока и молока, используемого для производства кисломолочных продуктов, а также для пастеризации сливок и смеси мороженого.

Технические характеристики
  • производительность - 5 т/час;
  • продукт - молоко;
  • температурные режимы - 8-45-90-4°С;
  • выдержка 25 сек.

Комплектация
  • теплообменник пластинчатый, включающий в себя несущую раму и пластины GEA Ekoflex из нержавеющей стали;
  • буферный бачок закрытого типа с люком и датчиком автоматического контроля;
  • насос центробежный для молока производительностью 5 м3/час и напором;
  • секция для выдержки 30 сек;
  • трубы и связывающая арматура;
  • кран для точного регулирования дебита потока;
  • регулятор давления;
  • пульт управления;
  • трехходовой вентиль;
  • термометры с электронной фиксацией температуры пастеризации, охлаждения, на выходе из сепаратора, тепло и хладоносителя;
  • несущая нержавеющая конструкция.


В избранное