Молодые люди не знают, чего хотят, но полны решимости добиться этого.
Федерико Феллини
"Я пригласить хочу на танец Вас, и только Вас..."
Меня часто спрашивают коллеги по издательскому цеху, особенно конкуренты: как за последние 2-3 года "Миру измерений" удалось привлечь к себе такое большое внимание метрологической общественности, выйти на передовые позиции, стать известным журналом даже за рубежом?
Читайте на сайте и в журнале "Мир измерений" N 10, 2011 >>>
НОВОСТИ
Независимых экспертов научат искать коррупцию в законопроектах
Министерство юстиции предлагает утвердить форму заключения по результатам независимой антикоррупционной экспертизы. Такую бумагу должны будут заполнять независимые эксперты, прочитавшие тот или иной законопроект
Подробнее >>>
В Сколково должен появиться центр подготовки профессионалов ЖКХ
В стране в ближайшем будущем должен появиться специальный центр, где будут готовить специалистов в сфере коммунального хозяйства. Земельный участок под строительство вышеуказанного центра собираются выделить в пределах территории, где в будущем будет расположен инновационный город
Подробнее >>>
Лесные стандарты не соответствуют российским реалиям
На Дальнем Востоке буксует внедрение международных систем добровольной лесной сертификации и программ независимого подтверждения легальности лесопродукции
Подробнее >>>
Представляем докладчиков 1-й международной конференции по программе "20 ключей"
Внедрение программы "20 ключей" на государственном предприятии "КАДАСТРУ" Республики Молдова
Государственное предприятие "КАДАСТРУ" приняло стратегию "ориентация на потребителя", которая предусматривает высокое качество обслуживания. Презентация сфокусирована на показателях, которые были достигнуты через шесть месяцев внедрения программы "20 ключей", и проблемах, которые возникли при этом.
Докладчик Виталий Антоциус, главный инженер ГП "Кадастру": "Нам нужны постоянные улучшения "Лучше-Дешевле-Быстрее"".
Справка: Целью Государственного Предприятия "Кадастру" является создание и ведение кадастра недвижимого имущества, других информационных систем и реестров данной области, выполнение кадастровых работ, оценки недвижимого имущества, а также администрирование центральной базы данных кадастра недвижимого имущества. В настоящее время Предприятие располагает сетью из 39 филиалов расположенных в большинстве населенных пунктов Молдовы.
Губернатор Ленобласти потребовал ввести систему дистанционной записи к врачам
На заседании правительства Ленинградской области, где рассматривался проект бюджета на 2012-2014 годы, губернатор Валерий Сердюков потребовал в следующем году ввести в действие систему дистанционной записи граждан на прием к врачам. Это один из проектов, связанных с улучшением качества обслуживания населения в учреждениях здравоохранения
Подробнее >>>
В Новгородской области повысилось качество госуслуг
В Новгородской области подведены итоги исследования на тему качества государственных и муниципальных услуг, предоставляемых органами исполнительной власти области и органами местного самоуправления
Подробнее >>>
Роспотребнадзор забраковал 124 литра алкоголя
Управление Роспортребнадзора по Липецкой области провело 30 проверок предприятий, осуществляющих оптовую и розничную продажу алкогольной продукции. В результате проинспектировано 2 тысячи литров алкогольной продукции. 124 литра алкоголя оказалось не соответствующим нормативной документации по органолептическим показателям
Подробнее >>>
ЗА РУБЕЖОМ
В начале нового учебного года в Грузии закрылся ряд вузов
В начале нового учебного года в Грузии закрылся ряд вузов. По информации Национального центра развития качества образования, не прошли авторизацию семь учебных заведений
Подробнее >>>
СОБЫТИЯ
Отчетно-выборная Конференция Всероссийской организации качества
14 октября 2011 года в здании Росстандарта России сразу же после празднования Всемирного Дня стандартов состоится отчетно-выборная Конференция Всероссийской организации качества (ВОК).
Алматинский международный форум по качеству
6 - 8 октября состоится VI Алматинский международный форум по качеству "Качество ради будущего!". Место проведения: город Алматы, Республика Казахстан. Форум проводится при поддержке Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан, Акимата города Алматы, Ассоциации лидеров качества Казахстана
Подробнее >>>
"Знак здоровья" - первый шаг сделан!
27 сентября прошла торжественная церемония награждения Общероссийского проекта "Знак здоровья". Церемония награждения качественных и добросовестных производителей проекта "Знак здоровья" прошла в галерее Народного художника СССР А. Шилова
Подробнее >>>
Межнациональный Конгресс малого и среднего бизнеса
6 октября в Ростове-на-Дону состоится Межнациональный Конгресс малого и среднего бизнеса. В конгрессе примут участие депутаты Государственной думы, представители Минпромторга, члены ТПП, представители администраций регионов Юга России и Украины, региональные и профильные ассоциации, отраслевые союзы предпринимателей регионов, а также около 300 руководителей компаний малого и среднего бизнеса
Подробнее >>>
Комплект книг "Пять столпов организационного совершенства" - пять книг по цене четырех!
Серия книг признанного лидера в области качества Дж. Харрингтона "Пять столпов организационного совершенства" адресована организациям, стремящимся к выдающимся успехам и непрерывным улучшениям. Книги способствуют четкому пониманию сущности делового совершенства и ускоренному продвижению
компаний в условиях динамично меняющегося мира.
Издания предназначены для руководителей предприятий, специалистов по совершенствованию систем менеджмента качества
Заказать >>>
АЗБУКА ПОТРЕБИТЕЛЯ
Выбираем сосиски (окончание)
Оболочка: не встречайте по одежке
Оболочка, как известно, может быть натуральной, целлофановой и из искусственной непрозрачной полиамидной пленки. Последняя - самая дешевая. Поэтому даже не надейтесь внутри нее найти сосиски первоклассного качества. Как правило, такая одежка предназначена для недорогой продукции, в которой ингредиенты с высокой стоимостью заменены на более доступные, например, говядина или свинина на мясо птицы. А еще в полиамидную пленку запаковывают товар, для которого важен большой срок годности.
Что касается целлофана и натуральной одежки, то принципиальных различий между ними нет. На вкусовых качествах сосисок (в отличие от колбасы) это никак не сказывается. Просто будьте готовы к тому, что натуральная оболочка будет стоить дороже.
Фасовка: расскажет о сроке годности
Выбирая способ фасовки сосисок, отталкивайтесь от того, когда вы хотите порадовать своих домочадцев маленькими колбасками. Если собираетесь приготовить быстрый обед в ближайшие два дня, можно спокойно приобретать развесную продукцию. У нее срок годности небольшой - 3-5 суток. Если делаете запасы на несколько недель, остановите свой выбор на сосисках в вакуумной упаковке или в защитной среде. Первые выглядят как туго обтянутые пластиком колбаски. В упаковке нет воздуха, поэтому продукт может долго храниться
-
до 15-20 суток. Столько же живут сосиски в защитной среде. Только чувствуют они себя в упаковке более вольготно, свободно передвигаясь в ней. Кстати, срок годности у такой продукции увеличивается за счет инертного газа, который закачивается в тару. Из-за отсутствия кислорода процесс окисления становится невозможным, что позволяет продукту сохранять свои качества длительное время. Только учтите: если открыть пачку, срок хранения значительно сократится - до 1-3 суток.
Идеальный продукт
В составе на первом месте стоят говядина и свинина. В списке ингредиентов нет модифицированного крахмала и загустителей. Используется нитритная соль. Цвет - нежно-розовый. Оболочка целлофановая или натуральная. Используются натуральные специи, а не ароматизаторы. Структура плотная, без вкраплений.
Мнение специалиста Елизавета Рожманова, руководитель производственного департамента компании "Дымов"
Прежде чем купить сосиски, обратите внимание не только на то, что написано на этикетке, но и на внешний вид продукции. Колбаски должны быть нежно-розового цвета. Если они чересчур яркие и даже красные, отложите товар в сторону. В нем слишком много красителей. Если при варке сосисок вода приобрела розовый оттенок, это тоже признак большого количества красящих веществ. Качество продукции можно протестировать и в микроволновке. Если сосиски при нагревании вздулись, сморщились или из них вытекла жидкость, которая
превратилась в желе, значит, производитель переложил каррагинина. Несмотря на то что это вещество разрешено использовать, в больших дозах оно может вызвать аллергию.
Аргументы и факты
Уважаемые читатели! "Качественные новости" также можно получать через службу рассылок Mail.ru. Подписаться >>>
Если у Вас есть пожелания, вопросы, предложения или новости по тематике нашей рассылки, пишите!
Самые интересные из них войдут в следующие выпуски "Качественных Новостей"
Государственное предприятие "КАДАСТРУ" приняло стратегию "ориентация на потребителя", которая предусматривает высокое качество обслуживания. Презентация сфокусирована на показателях, которые были достигнуты через шесть месяцев внедрения программы "20 ключей", и проблемах, которые возникли при этом.
