Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Quality News. Электронная газета

  Все выпуски  

Качественные новости Выпуск 375


16 июля 2008

РИА Стандарты и качество

Всероссийская организация качества Американский центр производительности и качества Клуб бенчмаркинга Деловое совершенство

Всемирный день качества - 2008

АНОНС

Нужно много учиться, чтобы немного знать.
Монтескье

Реорганизация документооборота в крупной компании

Одним из важнейших условий функционирования компании является документооборот - обращение документов в организации от приема или создания до передачи в архив или уничтожения. Документооборот должен обеспечивать оптимальное, т.е. целесообразное и оперативное прохождение информационных потоков между звеньями управления.
Одно из несомненных преимуществ, которые получает любая компания при внедрении эффективной системы электронного документооборота, - существенное сокращение затрат за счет экономии рабочего времени сотрудников. Американские специалисты, поэлементно разбив и изучив всю технологию документооборота, выяснили, что затраты на производство каждого документа в крупной компании равны 6 долл. Стандартизация и регламентация работы с документами, а также внедрение электронного документооборота позволяют сэкономить более 30% этих затрат  
Читайте на сайте и в журнале "Стандарты и качество" N7, 2008 >>>

НАВСТРЕЧУ ВДК - 2008

Тюменская марка

Традиционная выставка местных товаропроизводителей "Тюменская ярмарка" начнет работу в областном центре 16 июля. Как рассказал начальник управления по товарному рынку и услугам администрации города Анатолий Канов, на сегодня около 70 предприятий и предпринимателей заявили о своем желании участвовать в "Тюменской марке"   Подробнее>>>

НОВОСТИ

Медведев: Качественный труд должен оплачиваться в разы больше

Президент РФ Дмитрий Медведев предупреждает о сложностях в переходе в здравоохранении от единой тарифной сетки и предлагает заняться подготовкой к этому   Подробнее>>>

Минрегион подготовил Технический регламент "О безопасности зданий и сооружений"

Разработка технического регламента "О безопасности зданий и сооружений" была начата в июне 2007 года, а в декабре того же года была готова его первая редакция. После этого Технический регламент направили для рассмотрения в крупнейшие российские общественные, научные, проектные, строительные, промышленные и другие предприятия и организации. В результате было получено около 1500 замечаний по доработке регламента   Подробнее>>>

Минэкономразвития к концу осени подготовит поправки в закон о техническом регулировании, которые будут запрещать использование энергорасточительного оборудования

Об этом заявил Олег Плужников, начальник отдела энергоэффективности и экологии министерства, на пресс-конференции. По его словам, будут разработаны технические регламенты по оборудованию, касающиеся не только безопасности их использования, как это происходит сейчас, но и уровня энергоэффективности   Подробнее>>>

Ростехнадзор разделил полномочия по аккредитации и сертификации

Ростехнадзор документально разделил полномочия по проведению аккредитации и сертификации в атомной отрасли, сообщает пресс-служба ведомства. Приказ подписал руководитель Ростехнадзора Константин Пуликовский. Документ принят в соответствие с федеральным законом "О техническом регулировании" и признает ранее действующее положение Госатомнадзора утратившим силу   Подробнее>>>

ОАО "Камкабель" подписало Декларацию качества предприятий-производителей кабельной продукции ассоциации "Электрокабель"

ОАО "Камкабель" подписало Декларацию качества предприятий-производителей кабельной продукции ассоциации "Электрокабель". Один из крупнейших заводов Пермского края намерен поддержать другие предприятия этой отрасли с целью защиты российского рынка от фальсифицированной и контрафактной продукции   Подробнее>>>

Троицкая ГРЭС прошла сертификацию на требование международных стандартов

Филиал ОАО ОГК-2 - Троицкая ГРЭС (Троицк, Челябинская область) прошел сертификацию на соответствие требованиям международных стандартов ИСО серии 9001:2000   Подробнее>>>

"Фаэтон-Агро" провел добровольную сертификацию

В июле текущего года компания "Фаэтон-Агро" - крупнейший агрохолдинг Северо-Запада - получила сертификат соответствия требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ИСО 22000:2005) для хозяйства ОАО "Остроговицы" (Волосовский район)   Подробнее>>>

ЗА РУБЕЖОМ

Евросоюз отстаивает открытые стандарты

Евросоюз настаивает на том, что открытые стандарты являются неотъемлемой частью эффективного управления современных европейских государственных органов   Подробнее >>>

СОБЫТИЯ

6-я Южно-африканская международная конференция, посвященная программе "20 ключей"

6 - 10 октября 2008 года в Йоханнесбурге пройдет 6-я Южно-африканская международная конференция, посвященная программе "20 ключей".
Программа "20 ключей" является признанной во всем мире программой усовершенствования организаций, которая создана для помощи высшему руководству в достижении ими целей, поставленных перед предприятием; а также для выполнения ими задачи по удвоению производительности, повышению операционной эффективности и конкурентоспособности своего бизнеса   Подробнее >>>

Консультативный Совет РСПП женщин-лидеров и предпринимателей на Форуме "Селигер-2008"

14 июля 2008 года на берегу озера Селигер состоялось торжественное открытие Всероссийского Образовательного Форума "Селигер-2008". В качестве специального гостя сопредседатель Консультативного Совета РСПП женщин-лидеров и предпринимателей, президент Российской Академии Бизнеса и Предпринимательства Ирина Горбулина провела мастер-класс для участников и гостей форума   Подробнее >>>

О заседании круглого стола "Корпоративная социальная ответственность в российских СМИ: отличается ли отображение от оригинала?"

Круглый стол "Корпоративная социальная ответственность в российских СМИ: отличается ли отображение от оригинала?" собрал 2 июля 2008 года представителей компаний, масс-медиа и заинтересованных НКО. Организатором встречи выступил консорциум "Бизнес и Общество" при поддержке ООО "Филип Моррис Сэйлз энд Маркетинг"   Подробнее >>>

АЗБУКА ПОТРЕБИТЕЛЯ

Каким должен быть настоящий хлеб?

Хлеб - всему голова. В последнее время у потребителей много претензий к главному продукту питания. Зачастую он быстро черствеет, имеет неприятный кисловатый вкус и запах.
В первую очередь, качество хлеба зависит от сырья. Не менее важен квалифицированный персонал и оборудование. Сами производители снижение качества хлеба объясняют стремлением сдержать рост цен на него, а потому, в целях экономии, вынуждены использовать не самую хорошую муку. Кроме того, нередко применяют улучшители, вследствие чего хлеб может храниться долго, но это относительное качество.
"По нормативной документации хранение хлеба- 24-36 часов без улучшителей. Температура хранения должна быть 17 плюс-минус 3 и влажность не более 75 процентов. Хранить хлеб в холодильнике не совсем целесообразно. Лучше брать столько, сколько съедаете и покупать свежим", - сказала эксперт по сертификации хлебобулочных изделий Наталья Кондратьева.
Хороший хлеб от плохого можно отличить по ряду органолептических признаков - это внешний вид, состояние мякиша, вкус и запах. Качественный хлеб имеет правильную форму, корку без надрывов и трещин, плотно прилегает к мякишу. Сам мякиш хорошо пропеченный, эластичный, не крошится, не липнет и равномерно пористый. Хлеб низкого качества горчит, кислит, пахнет плесенью и имеет другие посторонние привкусы и запахи.
Кроме внешних показателей качества хлеба, существуют физико-химические - это влажность, кислотность и пористость. Для их определения используют специальные приборы, которые определяют соответствие качества хлеба регламентированным нормам.
Все эти недостатки хлеба - следствие нарушения технологического процесса, а значит, в ответе за хороший, вкусный и качественный хлеб вновь производитель.

ГТРК "Ярославия"

Уважаемые читатели! "Качественные новости" также можно получать через службу рассылок Mail.ru.
Подписаться >>>

Если у Вас есть пожелания, вопросы, предложения или новости по тематике нашей рассылки, пишите!
Самые интересные из них войдут в следующие выпуски "Качественных Новостей"

Экспертный совет "Качественных новостей"
Источники информации
Материал подготовлен
РИА "Стандарты и качество
"
editor_site@mirq.ru


В избранное