Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Секреты умельцев - интересные технологии, идеи бизнеса # Выпуск 48


Секреты умельцев - интересные технологии, идеи домашнего бизнеса

Здравствуйте, уважаемые друзья!


Как самому изготовить пергаментную, прозрачную или несгораемую бумагу

     Старинный пергамент... Услышав эти слова, мы представляем толстенные фолианты, написанные на тонко выделанной овечьей, телячьей или козлиной коже. Впервые производство пергамента было налажено почти за два века до нашей эры в Малой Азии, в городе Пергаме, отсюда и название этого материала. Пергамент был дорог, и его использовали многократно, стирая и соскабливая следы прежних записей; если кусок пергамента сильно истирался, в него упаковывали что-нибудь ценное. Если сейчас и применяют настоящий пергамент как упаковочный материал, то только в музеях. Другое дело - пергаментная бумага.

     Пергаментная бумага растительного происхождения состоит из особым образом обработанной целлюлозы, она прочна, не пропускает влаги и жиров. Ее делают в фабричных условиях из тряпичной бумаги, в которой нет неорганических веществ, используя реактивы, частично растворяющие целлюлозу. Технология обработки бумаги построена так, что растворившаяся целлюлоза затем осаждается в порах бумаги и закупоривает их.

     Чтобы изготовить такой "пергамент" в домашних условиях, потребуется непроклеенная (фильтровальная или плотная туалетная) бумага, серная кислота и эмалированная емкость. Сначала готовят разбавленную (1:1) серную кислоту. Для этого серную кислоту постепенно, небольшими порциями добавляют к равному объему воды (Внимание! Если вливать воду в кислоту, то из-за сильного разогрева смесь может закипеть и разбрызгаться; серная кислота -- едкое и опасное вещество!).

     Раствор серной кислоты охлаждают в тазу со снегом или льдом и погружают в этот раствор на 10-50 секунд лист бумаги. Затем бумагу вынимают и промывают проточной водой, после чего 1-3 часа выдерживают бумагу в нашатырном спирте для нейтрализации остатков кислоты. После этого бумагу еще раз промывают водой. Потом выжимают из бумаги воду, прокатывая резиновым валиком или скалкой. Окончательно высушивают "пергамент" слабо нагретым утюгом на гладкой доске (сушка на воздухе делает бумагу морщинистой). Обработка бумаги серной кислотой, которая частично растворяет целлюлозу, делает бумагу прочной и непористой, похожей на полимерные пленки.

     Пергаментную бумагу можно также получить, используя концентрированный водный раствор хлорида цинка. Листы непроклеенной бумаги опускают в этот раствор на 5-10 минут, а затем бумагу вынимают и тщательно промывают водой, прокатывают и высушивают. Из такой пергаментной бумаги раньше делали фибру - материал для изготовления коробок и дешевых чемоданов.

     Прозрачная и несгораемая бумага. Обычной проклеенной бумаге можно придать прозрачность, пропитав ее касторовым маслом, растворенным в этиловом спирте. После испарения спирта бумагу разглаживают слабо нагретым утюгом на гладкой доске. Такую бумагу можно использовать как кальку.

     Несгораемую бумагу получают, пропитывая проклеенную бумагу насыщенным водным раствором алюмокалиевых квасцов и высушивая ее потом на воздухе. Эту операцию повторяют дважды.










Как проверить качество продуктов

Мясо

     Доброкачественное мясо покрыто тонкой корочкой бледно-розового или бледно-красного цвета, в месте разреза - слегка влажное, плотное, эластичное. Мясной сок прозрачный, алый. Узнать, доброкачественное ли мясо, можно и таким способом - надавите на него пальцем: если образовавшаяся ямка быстро выровнится, значит, оно свежее.

     О качестве мяса можно судить и по запаху. Для этого нагрейте вилку или нож и проколите мясо: если оно недоброкачественное, от ножа или вилки будет исходить неприятный запах.

     Когда уверенности в абсолютной свежести мяса нет, его лучше варить, а не жарить, поскольку при длительной варке бактерии, которыми оно может быть заражено, гибнут. Поджаривание же не гарантирует полной гибели находящихся в толще мяса болезнетворных микробов.

Колбаса

     У свежих вареных и полукопченых колбас оболочка сухая, крепкая, эластичная, без налетов плесени, слизи, плотно прилегает к фаршу. На разрезе фарш плотный, сочный по всей толще, без серых пятен. Шпик белый. Запах и вкус специфические, приятные, без затхлости и кисловатости.

Птица

     У птичьей тушки клюв должен быть глянцевитый, сухой, упругий, не иметь запаха. Слизистая оболочка ротовой полости блестящая, слегка розоватая, незначительно увлажненная, без запаха. Цвет кожи желтоватый, местами с розоватым оттенком, поверхность сухая. Мышечная ткань плотная, упругая. У кур и индеек - светло-розового, а у гусей и уток - красного цвета. Поверхность мышечной ткани слегка влажная, но не липкая.

Рыба

     Для определения свежести рыбы опустите ее в таз с водой - свежая доброкачественная рыба при погружении в воду тонет.

     У замороженной доброкачественной рыбы жабры несколько бледнеют и чуть-чуть западают глаза. Если рыба заморожена свежей, при размораживании ее эластичность восстанавливается.

     Свежесть мороженой рыбы можно определить и так: воткните в толщу ее мяса нагретый в кипятке нож, а затем понюхайте его. Резкий неприятный запах свидетельствует о том, что рыба несвежая.

Яйца

     Налейте в пол-литровую банку воду и растворите в ней столовую ложку соли, затем опустите яйцо. Если оно опустится на дно, яйцо свежее; если средней свежести, будет плавать где-то посредине; если же всплывет, яйцо в пищу не годится.

Молоко, сметана, творог

     Если капнуть хорошим жирным молоком на ноготь, то форма капли почти не изменится. Капля молока, разбавленного водой, расплывется. Хорошее молоко густое, чисто-белого цвета, а разбавленное водой - жидкое с голубоватым оттенком.

     Свежая сметана имеет однородную густую консистенцию, белый или желтоватый цвет, кисловатый вкус. Перемерзшая и оттаявшая сметана становится невкусной, комковатой, на ее поверхности образуется сыворотка. Несвежая сметана горчит, имеет затхлый запах, дает отстой.

     Для свежего творога характерен белый или слегка желтоватый цвет, приятные кисловатые запах и вкус. Хороший творог не слишком сухой, не комковатый, но и не слишком влажный, не перенасыщен сывороткой. Недоброкачественный творог пахнет плесенью, неприятен на вкус, осклизлый.




Как Найти Хорошую Работу




10 вещей, которые нужно сделать прямо сейчас, чтобы найти хорошую работу

1) Задать себе вопросы:

  • Как та работа, которая есть у вас сейчас, поможет вам в реализации ваших целей?
  • Как можно увеличить свой доход на текущей работе?
  • Насколько вам нравится то, чем вы занимаетесь?
  • Где бы вы хотели работать?
  • Что можно сделать, для того, чтобы продвинуться по службе?

     Ответы на данные вопросы помогут вам внести некоторую ясность в ваше положение и дадут ориентиры для дальнейших действий.

2) Улучшить свое резюме

     Резюме – это визитная карточка, которая самым непосредственным образом влияет на то, возьмут вас работать туда, куда вы хотите или нет. Поэтому очень важно, чтобы ваше резюме содержало в себе отличительные черты и конкретные факты, демонстрирующие вашу компетентность и профессионализм.

     Помимо этого, добавьте туда несколько фактов, характеризующих вас с положительной стороны. Например, я добавил в свое резюме список прочитанных за последние несколько лет книг, пройденных тренингов, прослушанных аудиокниг, касающиеся моей профессиональной деятельности.

3) Провести мониторинг рынок труда

     Начните прямо сейчас изучать рынок труда, отслеживать вакансии и анализировать ситуацию. Посмотрите, каких вакансий преобладает больше всего. Обилие вакансий в конкретной области говорит о дефиците кадров и огромных возможностях для кандидатов. Фиксируйте подходящие вам варианты и отрабатывайте каждый из них.

     Например, сейчас очень востребованы специалисты по продажам. Кризис еще не закончился и компаниям важно увеличивать прибыль за счет роста продаж. Если вы хороший продавец, то сейчас самое удачное время для того, чтобы проявить свои таланты и занять хорошую должность в дальнейшем. Также в спросе специалисты по маркетингу, IT-ники, специалисты по развитию.

4) Подумать о том, где еще можно применить ваши знания и опыт

     Если вы давно не можете найти работу по вашей профессии, или зарплаты в данной области вас не устраивают, то задумайтесь, чем бы вы еще могли заниматься, на каких вакансиях работать? Возможно стоит пройти курсы переподготовки или заняться самообразованием в смежной, более популярной и доходной области?

     Когда-то, таким образом, я нашел себя в маркетинге, где и по сей день чувствую себя замечательно!

5) Купить себе вещи, которые будет нестыдно одеть на собеседование

     Прямо сейчас, можно позаботиться о своем внешнем виде, который отвечает за первоначальное впечатление, которое сложится у работодателя о вас. Если у вас до сих пор нет подобающей одежды, но вы очень сильно хотите найти новую работу, то займитесь тем, чтобы ваш внешний вид соответствовал образу профессионального, ответственного и трудолюбивого человека.

6) Проявлять инициативу на работе и предлагать новые методы улучшения производительности и повышения продаж

     Люди обычно обвиняют всё вокруг в своих неудачах. Хотя зачастую, проблема кроется в нас самих, в нашей лености, глупости и необразованности (не путать с наличием диплома, что по себе не факт образованности).

     Проанализируйте свою текущую деятельность, насколько ее можно улучшить? Что нового можно привнести в то дело, которым вы занимаетесь? Каким образом, конкретно вы, можете повлиять на улучшение производительности или повышения уровня доходов вашего предприятия?

     Со своими мыслями и идеями не стесняйтесь подойти к руководству. Даже если ваши идеи не воплотятся в жизнь, вас как минимум заметят и оценят вашу инициативность. Поверьте мне, когда назреет необходимость назначать нового руководителя, то сначала будут смотреть на тех, кто мог бы стать начальником из числа рядовых сотрудников.

     Если из серой массы вас можно будет выделить, хотя бы одним красочным поступком, ваши шансы на карьерный рост будут значительно выше, чем у ваших коллег.

7) Начать больше читать, чтобы избавиться от слов паразитов и сделать грамотнее вашу речь

     Возьмите себе за правило ежедневно прочитывать хотя бы страниц 30-50. Будет лучше, если это будут не желтая пресса или детективы, а литература, посвященная личностному росту, развитию, историям успешных людей и т.д.

     Чтение – это, пожалуй, самый эффективный инструмент для того, чтобы избавиться от слов-паразитов, сделать вашу речь более грамотной, красивой и профессиональной.

8 ) Ежедневно работать над собой

     Ежедневная работа над собой – это то, что нужно сделать прямо сейчас, если вы до сих пор этого не делаете. Сюда входит и действия из предыдущего пункта – чтение. Но чтение – это получение теоретических действий, а в этом пункте ударение делается на действия. Если вы вычитали что-то интересное для себя, то не откладывайте это на завтра и начните делать прямо сейчас.

     Например, в качестве классного инструмента, который поможет вам стать более эффективным на работе, рекомендую почитать литературу по тайм-менеджменту и незамедлительно начать применять полученные знания на практике. Если вам удастся увеличить свою производительность хотя бы процентов на 10, то можете смело писать об этом в резюме. Только постарайтесь, чтобы ваше заявление не было голословным и приведите какие-то факты и примеры.

9) Пройти несколько собеседований

     Пройдите несколько собеседований в качестве разминки. Допустим, если у вас есть на примете какое-то интересное место работы, куда бы вы хотели попасть, то перед тем как идти туда на собеседование, пройдите его где-нибудь в другом месте, в качестве разминки. Найдите несколько объявлений о трудоустройстве, подготовьтесь к собеседованию также, как если бы вас пригласили туда, куда вы мечтаете попасть и проверьте себя. Если в результате вам предложат работу там, куда вы пошли в качестве тренировки, то значит вы сдали предварительный экзамен на пять.

10) Пройти тренинг "Как найти хорошую работу"

     Уже сейчас, вы можете изучить учебный видеокурс "Как найти хорошую работу". Это тренинг с практической направленностью, в ходе которого вы сможете развить в себе все необходимые навыки для успешного поиска работы и уверенного карьерного роста.

---------------------------

     Роман Кожин – автор учебного видеокурса "Как Найти Хорошую Работу", который поможет быстро найти работу и за короткое время проделать путь от рядового сотрудника до руководителя, увеличив при этом свои доходы, более чем в 5 раз. Кликните Сюда Прямо Сейчас, Чтобы Узнать Подробности!




С уважением к Вам,
Игорь Сницар
--------------------------------------------
автор практического руководства
"Пиши и зарабатывай! Как любой человек может научиться писать статьи и успешно продавать их в Интернете"

В избранное