| ← Февраль 2012 → | ||||||
|
1
|
2
|
4
|
5
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
8
|
9
|
11
|
12
|
||
|
14
|
15
|
16
|
18
|
19
|
||
|
21
|
22
|
23
|
25
|
26
|
||
|
27
|
29
|
|||||
За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)
Сайт рассылки:
http://andreyelshin.ru/rassylki
Открыта:
23-02-2006
Статистика
0 за неделю
Идеи бизнеса для Всех! # 809. План открытия кафе-кондитерской.
|
С Вами автор и ведущий рассылки Андрей. Наш сайт http://www.womanbusiness.ru Присылайте свои идеи бизнеса, способы заработка, истории успеха и я их размещу на сайте и в данной рассылке. Пишите: verdu@mail.ru План открытия кафе-кондитерской Частное кафе сейчас не в диковинку, в любом городе на каждой улице есть кафе, суши бар, или пивной бар. И занять свою нишу в этом бизнесе не легко. Надо выделится, придумать свою «фишку» которой нету конкурентов и тогда бизнес будет расти и развиваться. Предлагаю план создания кафе-кондитерской. Отличительная черта такого кафе в том что такого рода кафе позволяет привлечь разных клиентов - любой возрастной категории, сладкое любят все. Кроме того, в таких кафе можно праздновать дни рождения, да и любые праздники. К тому же, отсутствие алкоголя облегчает получение всей разрешительной документации для открытия и функционирования кафе пирожных. А это не маловажно, потому что не нужно платить дополнительные деньги, ждать лишние недели.
Ваши первые шаги: Следующий шаг поиск помещения для аренды. Идеальный вариант — центр города, конечно же. Но аренда в центре стоит недешево. Но зато — это стопроцентно выгодное местоположение. О вас быстрее узнают, а значит, и клиентов будет гораздо больше, на этом не стоит экономить. Отдельное слово хочется сказать об оборудовании помещения. Рассчитывайте на то, что в кухне должно быть достаточно места, чтобы поставить плиты, холодильники, разделочные столы, печи, раковины.Необходимо закупить комплекты столов со стульями. Можно поставить кресла и диванчики, тогда ваше кафе точно привлечет больше внимания. Должна быть барная стойка, кофе-машина. Красивые скатерти, посудные наборы, приборы, стекло — все должно быть куплено с расчетом на возможный бой, порчу. Учтите расходы на электроэнергию, воду, арендные платежи, закупку продовольствия. Кстати, для последнего вам понадобиться человек, которому вы сможете полностью доверять. Закупщик будет каждый день привозить необходимые продукты, отчитываясь по потраченным средствам. Вам понадобятся кондитеры, бармен и официанты. В виду того, что кафе пирожных специализируется на выпечке, к подбору кондитеров стоит подойти особенно внимательно, для того, чтобы они обладали необходимым опытом, умели импровизировать, предлагать что-то новое. Если позволяют средства не лишним будет поставить камеры слежения в самом кафе и подсобных помещениях, это предотвратит случаи воровства. Для того, чтобы ваше кафе стало пользоваться популярностью, важно продумать ценовую политику. Она не должна сильно отличаться от конкурентов, цены должны соответствовать предоставляемому качеству. Делая чуть меньшую накрутку на товаре, вы сможете привлечь больше посетителей. Теперь о рекламе : рационально будет распечатать листовки с рекламой в типографии и разнести по почтовым ящикам близлежащих домов, зайдя один раз в ваше заведение и если клиенту понравится Ваше кафе он обязательно зайдет еще и еще. Этот бизнес строится на постоянных клиентах. Учитывая все расходы, открытие кафе пирожных окупится в течение полугода — года. И последнее - для того, чтобы ваш бизнес был конкурентоспособным, прислушивайтесь к пожеланиям клиентов. Пусть в вашем кафе всегда будет играть тихая, ненавязчивая, приятная музыка. Следите за работой персонала, чтобы у клиента не сложилось впечатления, что официанты не обладают нужной квалификацией. Старайтесь менять свое меню, придумывайте акции, делайте скидки, сезонные вставки в меню и т.д.
Если учитывать все ньюансы то Ваше кафе быстро приобретет популярность.
Источник сайт: http://www.freebook.moneytut.com
Архив бесплатных электронных книг, заходим и качаем!
Бизнес на картинах из сухих цветов "Бизнес круглый год для всех слоёв населения,
которые любят природу! Потрать 1000 рублей и заработай за год
на новую иномарку!"
КОМПОЗИЦИИ ИЗ СУХИХ ЦВЕТОВ "УХОДЯТ НА УРА!" ЭТО ВАШ ШАНС!!! СОХРАНЯЮТСЯ ТАКИЕ ПРОИЗВЕДЕНИЯ ИСКУССТВА (ДА, ИМЕННО - ИСКУССТВА!) ДЕСЯТИЛЕТИЯМИ!
- Мы расскажем Вам, как открыть своё дело
Хотите получить книгу "Бизнес
на картинах из сухих цветов" ? Кроме того, данная книга входит в состав диска - Идеи для Вашего Бизнеса.
Элитные духи на розлив В любом крупном торговом центре можно найти 1 иногда 2 бутика где любой желающий может купить по приемлемой цене духи любого объема на розлив. Как правило предлагаю дорогие и средние по цене бренды. Мода на подобные бутики в нашей стране появилась недавно. За рубежом же дамы давно уже пользуются такими услугами, как розлив духов. Приносишь флакончик из-под любимых духов, тебе наливают туда новую порцию. Теперь и у нас стали появляться такие бутики — они созданы для того, чтобы приобретение духов было процессом недорогим и практичным. Для любой женщины духи на розлив — удобный вариант, тем более что покупать все новинки от известных парфюмеров практически нереально, а в бутике можно за небольшую плату купить такие новинки в розлив. Как говорится дешёво и сердито. Можно дома создать целую коллекцию таких вот флакончиков — тогда любимый запах вам не приестся. И так рассмотрим новую идею бизнеса - Элитные духи на розлив. Прежде всего, вам надо будет снять помещение, получить разрешительную документацию, приобрести оборудование, наладить контакты с поставщиками. Чтобы не купить подделку не приобретайте продукцию у непроверенных лиц, она может быть очень дешевой, но, выставив её на продаже в своем бутике, вы сильно рискуете. У вас должны быть не только различные флакончики с духами, но и банки с кофе (позволяющие вернуть нормальное функционирование нюхательным рецепторам — ведь после 2-3 запаха, все ароматы смешиваются), предусмотрите наличие тестеров-спреев, которые можно будет распылять на лепесточки роз, сделанные из тонкого материала. Надо учитывать что покупатели такой продукции особы женского пола, которые тяготеют ко всему эстетичному, утонченному и элегантному. Такие лепесточки приведут их в восторг. И даже если понюхав листочек, дама ушла ничего не купив, в ее сумочке останется аромат вашего магазинчика, и она обязательно в него вернется.
Какие тонкости надо учесть?
1) Вы должны получить сертификаты на продукцию.
2) Приобрести специальное оборудование — дозаторы, флаконы, сменные наконечники и т. п.
3) Вы должны знать, какие производители парфюма являются наиболее популярными и признанными в мире. Безусловными лидерами на сегодняшний день являются французские, английские, итальянские производители. Известные марки, парфюмные дома также оказывают услугу продажи многолитрового товара, с предоставлением сертификата. Это выгодно и вам, и производителям.
А это значит, что вы можете, смело рассчитывать на материальную поддержку. Почему же тогда все так не делают? Причина проста — переговоры с такими крупными организациями требуют услуг переводчика, четкого бизнес-плана, и времени. Это и останавливает многих. Хотя является очень прибыльным занятием. Ведь вам помогут создать уютный респектабельный интерьер, обеспечат необходимыми флаконами, аксессуарами, духами в удобных сосудах. Вас будут курировать, помогать вам. Да, конечно, придется отдавать часть своей выручки, но вы и так будете получать очень хорошие суммы. А сейчас несколько правил по подбору духов: Выбор духов — очень приятный и интересный, но в то же время очень важный и ответственный процесс. Ведь неправильно подобранный аромат способен вызвать депрессию, плохое настроение и даже головную боль. Поэтому, если вы почувствовали в аромате нечто действительно вам мешающее или напоминающее о чем-то неприятном, ни в коем случае не совершайте поспешной покупки, как бы ни красива была упаковка и ни привлекательна реклама. Духи — это ваша вторая кожа и воздух, которым вы дышите. Духи, от которых вам не совсем по себе, оказывают влияние и на весь ваш облик: вы теряете индивидуальность и уверенность в себе. Итак, придя в магазин, не бросайтесь сразу пробовать все духи подряд, иначе через десять минут вы перестанете различать какие бы то ни было запахи. Воспользуйтесь услугами консультанта, они есть сейчас практически в любом магазине, и попробуйте три-четыре аромата. Естественно, наносить аромат для пробы надо на разные участки кожи, которые при этом можно попеременно нюхать, например на запястья. Если вы нанесете духи на волосы или шею, то когда вы будете пробовать другой парфюм, их запахи смешаются, что помешает адекватно оценить новый запах. Во многих магазинах для проб предлагают бумажные полоски. С одной стороны, они очень удобны, но с другой — не дают возможность почувствовать, как тот или иной аромат «звучит» именно на вашей коже. На поверхности кожи постоянно происходят различные химические процессы, которые и будут определять характер испарения духов, нанесённых на неё. При этом аромат сливается с телом, и вы уже не можете больше просто так от него избавиться: химический состав кожного покрова вступает в реакцию с парфюмерией и запах приобретает совершенно индивидуальное звучание. Именно поэтому одни и те же духи у разных людей могут слегка по-разному пахнуть.
Еще одно правило при выборе духов — не спешить! Ведь должно пройти время, чтобы выветрился спирт, и аромат полностью раскрылся. Вдруг обнаружится нежелательная нота? Побродите немного по магазину или идите домой — ведь понравившиеся духи можно будет купить и завтра, — свыкнитесь с ароматом, вслушайтесь. Если вы полностью освоились с новым запахом, если вас все в нем устраивает, то можете не сомневаться, что это именно ваш запах.
Источник сайт: http://elshin.ru
Интерактивный курс :
P.S.Предлагаем подписаться на рассылки наших друзей, из рассылки Вы узнаете ВСЕ секреты ВЕБ дизайна, промышленного дизайна, научитесь создавать интерфейсы, писать программы. Только в этих рассылках новые уроки по Фотошоп, Корел, Флеш. Рекомендации по продвижению сайта, интернет магазина в сети Интернет. Только "белые" способы раскрутки сайта. Подписывайтесь, и Вы не пожалеете!
|
|||||
| В избранное | ||
