Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Как выбрать прибыльную работу

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Лидерство в своем деле" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Ноябрь 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
IGC

Статистика

272 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Как выбрать прибыльную работу


Здравствуй, дорогой читатель!

Если Вы это читаете, то значит Вам нужна прибыльная работа. А какая именно - это уже Вам самим нужно выбрать. 

И так, какая есть прибыльная работа и в чем заключается ее изюминка?

Кейтеринг - свой бизнес на доставке обедов

В жестких современных условиях не каждому удается правильно питаться. Если позавтракать или поужинать можно дома, то с обедами дела обстоят гораздо сложнее. Не каждый работодатель обустраивает столовые для сотрудников, а идти в ресторан или кафе не всегда удобно, да и времени не хватает. Выход есть - выездные обеды или кейтеринг. Если вы думаете начать свой бизнес, но не имеете большого первоначального капитала, то эта идея для бизнеса для вас.

Кейтеринг понятие широкое, объединяет в себе как непосредственно доставку обедов, так и организацию увеселительных программ. Остановимся на первом, так как шоу лучше доверить профессионалам.

Организация бизнес идеи:

Если вы только начинаете свой бизнес и еще плохо ориентируетесь на рынке, то советуем начать с агентского договора с рестораном. Проведите маркетинговое исследование, найдите заведение питания в среднем ценовом сегменте, поговорите с администрацией и начинайте заниматься доставкой.

Не стоит совершать популярную ошибку - не гонитесь за дешевизной! По традиции обеды в офис заказывают на совещания, заседания, обучение и т.п. То есть в тех случаях, когда у клиентов нет возможности дойти до ресторана. Судите сами, обычно участниками таких мероприятий бывают либо руководители, либо их замы и приглашенные коллеги. Недорогая пища, а, следовательно, некачественная, разочарует заказчиков. Надбавку за доставку можно делать от 10 до 30 процентов. Естественно закупочные цены в ресторане для вас будут ниже розничных. Таким образом, клиенты получают возможность купить еду за ту же цену, что и в ресторане, вы получаете прибыль, а ресторан увеличивает свой оборот. Довольны все.

Кейтеринг – это не просто курьерская служба. Еда должна быть не просто доставлена до дверей, ваши сотрудники должны ее красиво сервировать и подать. Для доставки обедов выгоднее всего взять машину в лизинг. Если обеденное время у вас будет занято работой с офисами, то вечером рекомендуем организовать доставку еды на дом для романтических ужинов или затянувшихся переговоров. При наработке постоянных клиентов вложения в свой бизнес (зарплата, аренда офиса, лизинг машины) окупаются за год. Еда - тот вид бизнеса, который не зависит от экономической ситуации в стране и приносит стабильный, высокий доход.

После того, как вы наработает постоянных клиентов стоит арендовать помещение для самостоятельного приготовления пищи. Конечно, готовить вы сами не будете, за вас это сделает шеф-повар. В штат также придется нанять дополнительных людей для закупки продуктов. Но эти затраты отобьются буквально за месяц, так как ресторанная наценка порой достигает 60-70 %.

Минусами бизнеса является работа с продуктами. При данной специфике очень трудно отследить мошенничество персонала, да и некондиционный товар подлежит списанию. Заранее закладывайте в свой бизнес-план 5-10 % дополнительных издержек.

http://www.businessinternet.ru/ideab95.htm

  С уважением, Мария!
В избранное