| ← Октябрь 2010 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
|
11
|
12
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
|
18
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
|
25
|
26
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|
За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)
Сайт рассылки:
http://andreyelshin.ru/rassylki
Открыта:
07-03-2008
Статистика
0 за неделю
Начинаем свое дело.Выпуск # 285.
|
С Вами автор и ведущий рассылки Андрей. Наш сайт http://www.womanbusiness.ru Присылайте свои идеи бизнеса, способы заработка, истории успеха и я их размещу на сайте и в данной рассылке. Пишите: verdu@mail.ru Делаем пончики Люди всегда будут есть, ведь это одна из основных потребностей человека. И большинство из всех людей положительно относятся к сладкому и мучному. Поэтому бизнес по производству качественной и умеренно стоящей выпечки выгоден. Краткая информация. Для приготовления обыкновенных пончиков используется сладкое дрожжевое тесто. Специальный аппарат, под названием дозатор, выдавливает через нижнее отверстие торы из теста. У большинства дозаторов можно регулировать массу одного пончика. Обычно от 20 до 60 г. Пончики жарятся во фритюрнице с растительным маслом, имеющим температуру от 180 до 200 градусов Цельсия. Фритюрницы бывают электрические и газовые. Длительность жарки около 2 минут. В среднем аппарате можно жарить одновременно около 20 пончиков. После жарки даете немного стечь маслу. Затем выкладываете на тарелки (в пакеты) и украшаете. В базовом варианте - сахарной пудрой. Можно добавить салфетки. Возможны два основных варианта деятельности (не исключающие друг друга). I Вариант - организация места быстрого питания, также как распространенные сейчас хот-доги, и менее распространенные шашлыки и шаурмы. Основные условия - проходное место, подвязки в проверяющих органах, наличие помощника, наличие источника энергии (провод или вариант на газу). Плюсы: изготавливать можно только под конкретные заказы, что избавляет от необходимости выкидывать готовый продукт. Процесс приготовления пончиков обладает дополнительным завлекающим действием, особенно за счет запаха выпечки. Минусы: Необходимо защититься от плохой погоды - ветер, дождь плохо влияют на горячее масло (~200 С). Заранее изготовив дрожжевое тесто и допустив переоценку, придется выкидывать закисшее тесто. Продажи неравномерны по времени, поэтому бывают моменты максимальной загрузки, когда один человек просто не справляется. И моменты с низкими продажами, когда изделия почти не изготавливаются, а масло ужаривается и тесто портится. II Вариант - поточное изготовление пончиков с оформлением и последующей фасовкой. Для продажи в булочных, минимагах, кафе и т.д. Основные условия - наличие соответствующего помещения. Плюсы: Аппараты можно загрузить круглосуточной работой. На помещение требуется меньше разрешений. Более удобное и менее расходное производство!!!! Много возможностей для расширения ассортимента. Минусы: Необходимо иметь сертификат на кондитерские изделия. Надо печатать на каждую порцию бумажечку с данными и датой изготовления. Необходимо фасовать. Необходимо продавать конечным продавцам. Придется предоставлять товарный кредит. Периодически определенное количество будут возвращать. Себестоимость без учета амортизации оборудования составляет около 1,0-1,2 рубля. Рекомендуемая цена 2,50 - 3,00 рубля. Прибыль до вычета налогов составляет соответственно более 100%. В ходовом месте реально продавать от 400 до 1000 единиц в сутки. В реальном бизнесе с учетом всех выплат, взяток, и расходов прибыль ориентировочно составляла 15000 рублей в месяц.
Расходы.
Сложности и затруднения. Технология длительного хранения теста без ухудшения его свойств, особенности скоростной закваски, приемы, снижающие ужарку масла, увеличивающие размеры пончиков при одинаковой массе. Способы снижения стоимости изделия без ухудшения потребительских качеств и придания готовому изделию золотистый цвет.
А также варианты расширения ассортимента за счет разнообразных вкусных добавок - дополнительная прибыль около 1 рубля с каждого изделия. Рекомендации по приобретению наилучшего пончикового аппарата. Как самостоятельно изготовить фритюрницу на газу или на электричестве. Советы по подведению электричества к аппарату. Рекомендации по обслуживанию аппарата. Рекомендации по выбору и использованию масла для фритюрницы.
Источник сайт: http://www.inetbook.moneytut.com
Архив бесплатных электронных книг, заходим и качаем!
Дорогой друг! В последнее время заработок в интернет становится основным источником дохода для тысяч людей по всему миру. Все больше и больше людей разных профессий устремляются в самую глубь мировой паутины, чтобы разобраться, как зарабатывать в сети. На форумах и в различных группах появляется все больше вопросов от начинающих интернет - предпринимателей, которые по крупицам ищут информацию о возможностях заработка в сети. Так не пора ли разобраться, как продавать свои товары и услуги в сети или зарабатывать на рекламе любых чужих товаров?!!! Читайте внимательно, перед вами: Освойте 8 самых быстрых и результативных способов интернет - рекламы! Не имеет значения, в какой местности вы живете, давно вы в интернет или совсем новичок на его просторах! Если вы можете вставить диск в свой компьютер, и у вас есть выход в сеть, после этого курса вы научитесь продавать свои товары и услуги со скоростью мысли! - Узнайте, как легко зарабатывать дома через интернет! - Научитесь находить в сети самые качественные товары и лучшие партнерские программы и продвигать их сразу по восьми прибыльным каналам! - Освойте Все Секреты и технические моменты интернет - рекламы и постройте свою мощную систему сбыта любого товара! - Получайте повышенный процент за свои продажи в партнерках + любые обучающие курсы в интернет бесплатно, с личной подписью и благодарностью автора. Кликните сюда, чтобы узнать все подробности http://r.delphicomponent.ru/6d Я не говорю,что вы заработаете состояние уже через неделю после изучения нашего мультимедийного курса. Но я могу смело утверждать, что в ваших руках будет "компас", "штурвал" и "карта к сокровищам", и вам останется только направить свои паруса в сторону безграничных возможностей!!! Очнитесь! На дворе 21 век!!! Хватит писать объявления в местных газетах или спамить в интернет в надежде заработать... Если хотите увеличить ваши доходы на 200-300%, пора ставить продажи на поток с помощью современных автоматических способов интернет-рекламы! http://r.delphicomponent.ru/6d
P.S. Не забудьте подписаться на рассылку наших друзей. Тайны и загадки Мира, Земли, Вселенной. Существуют ли другие миры? Какие тайны скрывает животный мир? Секреты египетских пирамид, загадки истории, секреты прохождения человеческой цивилизации. Описание моделей вселенной и многое другое... Такой рассылки в инете еще не было! Подписывайтесь и Вы не пожалеите!!! |
|||||
| В избранное | ||
