Идеи бизнеса Андрея Ельшина.Выпуск # 212.
|
С Вами автор и ведущий рассылки Андрей Ельшин. Наш сайт http://www.elshin.ru Это новый выпуск нашей рассылки. Если У вас есть свои статьи, авторские изобретения, идеи бизнеса - присылайте, опубликую в данной рассылке и на страницах сайта. Пишите по адресу: tutvsesvoi@gmail.com План открытия кафе-кондитерской Частное кафе сейчас не в диковинку, в любом городе на каждой улице есть кафе, суши бар, или пивной бар. И занять свою нишу в этом бизнесе не легко. Надо выделится, придумать свою «фишку» которой нету конкурентов и тогда бизнес будет расти и развиваться. Предлагаю план создания кафе-кондитерской. Отличительная черта такого кафе в том что такого рода кафе позволяет привлечь разных клиентов - любой возрастной категории, сладкое любят все. Кроме того, в таких кафе можно праздновать дни рождения, да и любые праздники. К тому же, отсутствие алкоголя облегчает получение всей разрешительной документации для открытия и функционирования кафе пирожных. А это не маловажно, потому что не нужно платить дополнительные деньги, ждать лишние недели.
Ваши первые шаги: Следующий шаг поиск помещения для аренды. Идеальный вариант — центр города, конечно же. Но аренда в центре стоит недешево. Но зато — это стопроцентно выгодное местоположение. О вас быстрее узнают, а значит, и клиентов будет гораздо больше, на этом не стоит экономить. Отдельное слово хочется сказать об оборудовании помещения. Рассчитывайте на то, что в кухне должно быть достаточно места, чтобы поставить плиты, холодильники, разделочные столы, печи, раковины.Необходимо закупить комплекты столов со стульями. Можно поставить кресла и диванчики, тогда ваше кафе точно привлечет больше внимания. Должна быть барная стойка, кофе-машина. Красивые скатерти, посудные наборы, приборы, стекло — все должно быть куплено с расчетом на возможный бой, порчу. Учтите расходы на электроэнергию, воду, арендные платежи, закупку продовольствия. Кстати, для последнего вам понадобиться человек, которому вы сможете полностью доверять. Закупщик будет каждый день привозить необходимые продукты, отчитываясь по потраченным средствам. Вам понадобятся кондитеры, бармен и официанты. В виду того, что кафе пирожных специализируется на выпечке, к подбору кондитеров стоит подойти особенно внимательно, для того, чтобы они обладали необходимым опытом, умели импровизировать, предлагать что-то новое. Если позволяют средства не лишним будет поставить камеры слежения в самом кафе и подсобных помещениях, это предотвратит случаи воровства. Для того, чтобы ваше кафе стало пользоваться популярностью, важно продумать ценовую политику. Она не должна сильно отличаться от конкурентов, цены должны соответствовать предоставляемому качеству. Делая чуть меньшую накрутку на товаре, вы сможете привлечь больше посетителей. Теперь о рекламе : рационально будет распечатать листовки с рекламой в типографии и разнести по почтовым ящикам близлежащих домов, зайдя один раз в ваше заведение и если клиенту понравится Ваше кафе он обязательно зайдет еще и еще. Этот бизнес строится на постоянных клиентах. Учитывая все расходы, открытие кафе пирожных окупится в течение полугода — года. И последнее - для того, чтобы ваш бизнес был конкурентоспособным, прислушивайтесь к пожеланиям клиентов. Пусть в вашем кафе всегда будет играть тихая, ненавязчивая, приятная музыка. Следите за работой персонала, чтобы у клиента не сложилось впечатления, что официанты не обладают нужной квалификацией. Старайтесь менять свое меню, придумывайте акции, делайте скидки, сезонные вставки в меню и т.д.
Если учитывать все ньюансы то Ваше кафе быстро приобретет популярность.
Источник сайт: http://www.womanbusiness.ru
Бизнес курс:
Открываем бюро переводов Как я уже писал я часто читаю газеты с рекламой и нахожу там новые идеи. Вот и эту идею бизнеса я нашел в газете. Наткнулся на такое объявление «Бюро переводов сделает быстро и качественно любой перевод с/на иностранный языки». С таким бизнесом я и раньше сталкивался, мне приходится бывать у нотариуса и юриста и практически всегда видел визитки таких бюро переводов в их кабинетах. Да и сами юристы советуют обращаться для переводов в бюро. Теперь то я понял что это просто обмен рекламой, юристы рекомендуют бюро переводов, сами сотрудник Бюро этого юриста. Работа их тесно переплетается. Своего рода взаимовыгодный симбиоз.
Представляю краткий бизнес план – открываем бюро переводов.
1) для начало арендуем небольшое помещение, хватит и одно комнаты, обязательно телефон и выход в Интернет Чтобы заинтересовать сотрудников в качественно работе оплату лучше сделать сдельной, к примеру 30 процентов от суммы самого заказа.Окупаемость проекта 2-3 месяца, дальше пойдет прибыль. Есть еще вариант : сделать сайт и принимать заказы на переводы через Интернет, сам видел такие сайты, судя по счетчику посещаемости, а посещаемость довольно высокая, сайт приносит не малую прибыль.
А) Создаем сайт, выкладываем на нем информацию о услугах и цены, регистрируемся Во всех электронных платежных системах. Клиенты должны быть, так как не все живут в городах и там услуг переводчика просто нет, а иногда она требуется. Это и есть ваши потенциальные клиенты. Клиентов можно найти везде. Это и студенты ВУЗов, и девушки, желающие переписываться с иностранцами. Это и авторы сайтов, которые хотели бы сделать свои сайты многоязычными , а также исследователи иноязычного Интернета, которые находят в иноязычном Интернете массу ценной информации, но у которых нет времени переводить эту информацию со словарем.
После обсуждения деталей переводы, получения самого текст перевода по e.mail Вы берете предоплату и делаете перевод, после
этого отсылаете клиенту. Залог успеха быстра и качественная работа, этот бизнес строится на постоянных клиентах. В нашем
городе цена такие : Источник сайт: http://elshin.ru
P.S. В архиве БЕСПЛАТНЫХ электронных книг пополнение, новые книги, заходите скачивайте, сейчас в архиве 69 бесплатных книг,
регулярное обновление архива. А вот и ссылки: |
||||||||||
| В избранное | ||
