С Вами автор и ведущий рассылки Андрей. Наш сайт
http://www.womanbusiness.ru
Присылайте свои идеи бизнеса, способы заработка, истории успеха и я их размещу на сайте и в
данной рассылке. Пишите: verdu@mail.ru
Легко и просто заработать в интернете!
Секрет Надёжного Проверенного Домашнего Бизнеса!
Как Гарантированно Увеличить Свои Вложения в 11 Раз Всего За 30-60 Дней! Откройте этот потрясающий СЕКРЕТ зарабатывания
ДЕНЕГ ЗДЕСЬ! И Вас ждёт Пассивный Доход!
Подробности на сайте: http://superdohoddoma.emgoldex.com
А сейчас выпуск # 787
Блинная на колесах
Здравствуйте, уважаемые бизнесмены и те, кто только собираются ими стать. Сегодня я поделюсь с вами еще одной перспективной идеей бизнеса. На сей раз речь пойдет о заведении общественного питания. Только не совсем обычном. Если в случае с обычным баром, кафе, чебуречной – клиенты должны были идти к вам, то в данном случае у вас будет реальная возможность следовать за своими клиентами, где бы они ни находились.
Поговорим мы об открытии такого заведения, как блинная на колесах. Таким образом, вы легко сможете найти своих клиентов, которые часто «мигрируют» к новым местам «обитания». К примеру, летом наиболее популярны пляжи, парки, а зимой – различные катки и лыжные трассы.
Что же собой представляет блинная на колесах. Это аналог обычной блинной, где главное блюдо (что логично) – блины, но расположенный в специальных перевозных фургонах, и способный перемещаться по городу при помощи автомобиля.
Основу для будущей блинной можно приобрести в готовом виде, либо же изготовить собственноручно, на основе обычного прицепа. Первый вариант – более дорогостоящий, но и более быстрый, что в вашем случае немаловажно. Ведь уже весна, и лето не за горами.
Найти фирмы, занимающиеся изготовление торговых прицепов, совсем не сложно. Могу порекомендовать вам компанию «Купава», которая занимается производством торговых прицепов уже не первый год. Они не только установят в прицеп все оборудование, необходимое для вашей блинной, но и оформят прицеп в нужном вам стиле. Таким образом, ваша блинная на колесах всегда будет в центре внимания, что немаловажно.
Внутри такого торгового прицепа должны располагаться:
Холодильники, где вы будете хранить различные продукты – мясо, овощи, сыры, творог и т.д.
Варочная панель. Ведь часто необходимо варить/парить/жарить при готовке начинки для будущих блинов.
Стол, на котором будет происходить процесс приготовления блинов.
И, конечно же, блинница. Лучше всего приобрести дорогостоящий вариант, способный изготавливать несколько блинов одновременно, чтобы не образовывалась длинная очередь за вашим лакомством.
Кроме того, необходим санузел, где ваши работники смогут помыть руки и т.п.
Часто витрину торгового прицепа делают полностью стеклянной. Таким образом, ваши клиенты могут видеть весь процесс приготовления своего любимого блюда. Это еще больше усиливает интерес со стороны клиентов и заставляет подойти их поближе к вашей блинной на колесах. А значит, вы в полушаге от получения новых клиентов.
В ассортименте важно иметь несколько десятков видов блинов, чтобы суметь удовлетворить потребность даже самых изыскательных гостей. Найти рецепты интересных блинов можно, например, в интернете или в популярных кулинарных энциклопедиях.
Что касается приготовления, то с этим процессом справится даже пятиклассник. Главное – правильно приготовить тесто, а дальше все просто. Если сами не уверены в своих силах, то наймите на работу профессионала. Подойдет обычная домохозяйка, которая, наверняка, умеет готовить несколько вариантов блинов.
А сейчас новая идея бизнеса:
Необычные торты на заказ
Сегодня я продолжаю говорить о вкусностях, и затрону такую интересную тему для бизнеса, как необычные торты на заказ. Чтобы понять, о чем я говорю, попробуйте вбить в поисковике соответствующий запрос и изучите выдачу изображений. Я уверен, если до этого вы не видели ничего подобного, то вас ждет очень большое восхищение. Ведь такие необычные торты представляют собой настоящие произведения искусства.
Это могут быть красивые свадебные торты, изделия ко дню рождения или же какие-то тематические «пироги», которые часто приобретают просто инопланетный облик.
Как вам, например, тортик в виде мобильного телефона или целое футбольное поле из теста и крема?
Естественно изготавливать необычные торты на заказ, если у вас нет опыта и соответствующего образования, вы сами вряд ли сможете. Конечно же, можно закупить тонны литературы и видеоуроков, и попробовать освоить данный «жанр». Но это не самый удачный вариант. Да и вы все-таки предприниматели. Значит, пора включать смекалку и предпринимать логичные действия. Решение просто – нужно нанять профессионального кондитера, завалить его заказами, и поделить прибыль. Выгодно и ему и вам.
Даже если делить выручку 50/50, все равно получается выгодно. Если килограмм обычного, даже самого вкусного торта, редко превышает по стоимости 300 рублей, то один килограмм необычного торта на заказ может оценивать в 1000—2000 рублей! При той же себестоимости производства. В случае со свадебными торами все еще «круче». Один килограмм необычного свадебного торта может стоить 4000—6000 рублей! Себестоимость остается практически та же.
Кроме профессионального кондитера, вам потребуется еще и хорошее помещение для кондитерской. Хотя, можно изготавливать необычные торты на заказ и дома. Здесь уже каждый решает для себя. К тому же, важно узнать, что думает на этот счет ваш кондитер. Захочет ли он готовить дома или нет?
Также вам понадобится все необходимое оборудование для приготовления тортов. Сюда входят духовые шкафы, миксеры, кондитерские шприцы и прочее. Не забудьте и о качественной посуде.
И еще один важный момент – упаковка. Ведь готовые изделия нужно еще транспортировать до места «употребления». Можно либо приобретать упаковку на стороне, либо обзавестись собственным комплектом оборудования для производства коробок. Что выгоднее – решайте сами. Кстати, можно организовать не только изготовление необычных тортов на заказ, но и их доставку клиентам. Это может быть как приятный бесплатный бонус, так и отдельная услуга.
Не забывайте и о рекламе своих услуг. Для начала будет достаточно хорошего объявления в городской газете.
Кстати, предлагать свадебные торты можно в различных агентствах, где помимо вашей услуги будут и другие. Например, в таких заведениях доступен главный атрибут любой свадьбы – тамада на свадьбу, без которого сложно представить хоть одно торжество.
Интерактивный курс :
«Грибы круглый год»
Готовы ли Вы прямо сейчас сделать первый шаг на встречу к своему бизнесу? Хватит постоянно откладывать и тянуть, чтобы потом сожалеть об упущенных возможностях! Узнайте Как Организовать в Домашних Условиях Мини Фабрику по Выращиванию Грибов Вешенка !
Вы узнаете секреты и советы из практического опыта, которые на протяжении долгих лет применения доказали свою эффективность.
Из одного этого курса Вы узнаете столько же, а может и больше, чем прочитав сотни книг, просмотрев десятки телепередач. Впервые в интернете полное руководство создания Мини Фабрики. Кликните Сюда, Чтобы Узнать Все Подробности!>>
P.S. Предлагаем подписаться на рассылку наших друзей. Идеи домашнего бизнеса, технологии для бизнеса.
Креативные, необычные идеи бизнеса, советы и рекомендации. Сотни историй начинающих и известных предпринимателей. Как
открыть свое дело и преуспеть, все это в новой рассылке. Подписывайтесь и Вы не пожалеете!!!