Ветчину, огурцы, помидоры нарезать тонкой соломкой. Перед подачей на
стол смешать с луком, нарезанным кольцами и замаринованный предварительно
в уксусе смешанным с водой с пропорции один к трем (настаивать не менее
двух часов), заправить майонезом.
Все нарезанные компоненты лучше держать в разной посуде и смешивать только
перед подачей на стол, так как огурцы и лук дадут довольно много жидкости
и салат может потерять вид.