Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Чайник

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Самые вкусные и интересные рецепты от журнала MyJane.ru" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Апрель 2000   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
MyJane

Статистика

5.083 подписчиков
-37 за неделю
←   Все выпуски   →

Служба Рассылок Городского Кота


Служба Рассылок Городского Кота 
Чайник от Дениса Шумакова. Выпуск от 02.04.2000
-------------------------------------------------------------------
Прошлое: мой почтовый адрес и отъезд, чайные чайности, минувшее 
воскресенье, статья про зеленый чай, русское блюдце, чай с молоком
-------------------------------------------------------------------
Здравствуйте!
В сегодняшнем выпуске: толковая реплика от Виталия, неудача в Новгороде, 
новый чай, еще из книжки...

ТОЛКОВАЯ РЕПЛИКА ОТ ВИТАЛИЯ
Почти сразу после выхода последнего выпуска рассылки мне пришло письмо от 
Виталия (VJI@kholmsk.sakhalin.ru), которое я без изменений привожу здесь, 
ибо информация в нем очень интересная и глубоко мне симпатичная - ибо четко
указывает, откуда растут ноги у информации:

> "Если крепкий чай бодрит, то слишком крепкий - усыпляет. Не случайно в
> некоторых старинных медицинских книгах он упоминается как снотворное
> средство.

Кажется, это "Фармакопея" конца прошлого века. Эта информация кочует из 
книги в книгу про чай. Я впервые прочитал у Похлe:бкина (кстати, как Вы, 
Денис, относитесь к трудам Вильяма Похлe:бкина про чай?).

> Для того, чтобы чай стал снотворным, его обычную заварочную дозу нужно
> увеличить примерно в десять раз. Но пользоваться таким снотворным нужно,
> во-первых, крайне осторожно (передозировка может вызвать бессонницу),
> во-вторых - в исключительных случаях, в-третьих, только тем, кому не
> противопоказан крепкий чай"

Вот тут информация отличается в каждом случае. Тот же Похлe:бкин связывает 
снотворный эффект с временем для заваривания. Если минута-две, то бодрящий 
эффект, если три-пять, то снотворный. Меня это несколько развлекало. 
Выходит, что, если я хочу взбодриться, то мне имеет смысл заваривать только
на одну чашку. Иначе, пока я еe: пью, чай в чайнике станет снотворным и 
нивелирует мою бодрость...;)...

> Интересно, а если увеличить дозу в 100 раз - снова бодрить начнет?

Соотношение дозы, времени заваривания и температуры... Если Вы помните, то 
я как-то писал Вам про отличие чифиря от чая. Помните? Гуанин, гуанос, 
птичий помe:т, токсикомания... Вы сказали, что Вам это не было известно и 
хотели опубликовать, но, наверное, забыли.

Я действительно забыл опубликовать ту информацию. Мало того, я ее потерял. 
А еще, к стыду своему, я не читал Похлебкина - и за все это нижайше прошу 
Виталия меня извинить. Я думаю, что и я, и все подписчики "Чайника" будут 
рады увидеть в рассылке "Избранное из Похлебкина"...

НЕУДАЧА В НОВГОРОДЕ
В прошлой рассылке я делился с вами надеждой узнать, как обстоят дела с 
чаем в Новгороде. Однако работа конференции была столь напряженной, что я 
не смог ни разу высунуть носа в город. А в ресторане поили пакетиками...

НОВЫЙ ЧАЙ
Если вы помните, то некоторое время назад в рассылке публиковались 
замечательные рассказы о чаях, поставляемых торговым домом "Рубин", от 
Максима Митропольского. И вот вчера, отправившись за "новеньким чаем", я 
наткнулся в магазине на Qualytea (если я правильно помню написание) со 
слоном и в черной пачке (то есть - со здоровыми листами). Этот слон куда-то
волок единицу. Я в очередной раз порадовался инструкции по завариванию, 
которая доверительно сообщала, что в подогретый заварник нужно насыпать чай
и залить одной чайной ложкой свежевскипяченой воды... А чай, между нами - 
чайниками, оказался неплохим...

ЕЩЕ НЕМНОГО ИНФОРМАЦИИ ИЗ КНИЖКИ. ЧАЙ С ЯБЛОКОМ И ЛУКОМ
"Голландские ученые утверждают, что если вы за день выпьете 4 стакана чая и
съешьте яблоко или головку репчатого лука, то риск заболеть инфарктом 
миокарда снизите вдвое.

Вывод о способности чая, яблок и лука снижать опасность этого заболевания 
сделан ими после изучения пищевых пристрастий большого количества людей, 
доживших до преклонного возраста.

Следует подчеркнуть, что долгожители отнюдь не пили чай вприкуску с 
яблоками и тем более луком. Просто они включали их в ежедневный рацион 
питания..."

Приятного чаепития.
-------------------------------------------------------------------
Чайник от Дениса Шумакова. Выпуск от 02.04.2000
Архив рассылки и чайный рейтинг на http://www.pskov.teia.ru/~sda/tea.shtml
http://www.citycat.ru/
E-mail: citycat@citycat.ru
В избранное