| ← Сентябрь 2006 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
8
|
9
|
10
|
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
30
|
||
За последние 60 дней 13 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://www.kulina.ru/
Открыта:
16-05-2000
Статистика
-11 за неделю
Поваренная книга кулинара
|
Приглашаем в наш
клуб всех желающих, которые стремятся иметь идеальную фигуру, быть всегда в тонусе, заботящихся о своем питании и здоровье. Вместе с
нами вы узнаете о последних модных диетах, 
Картофель фри,
картофель по-деревенски, пончики, котлеты по-киевски, блюда в панировке, овощи и фрукты в кляре - все это многообразие вкусных блюд
можно приготовить без особого труда при помощи фритюра и фритюрницы. Использование этой техники предназначеного для жаренья пищи,
позволяет избежать недостатков ее приготовления в сковороде на обычной плите, прежде всего чада и неприятного запаха. Но главное - во
фритюрнице масло нагревается до температуры 190 градусов, которая поддерживается на этом уровне постоянной, а это значит, что масло
не горит и не теряет своих полезных свойств. 
В профессиональной среде
японских сакэделов всячески стараются сохранить дух далеких предков, справедливо полагая, что соблюдение традиций сегодня —
непременное условие существования сакэделия завтра. Так, на многих сакэдельнях, работающих в сезонном режиме, в последней декаде
февраля проводится церемония "положения на бок" котла для варки риса на пару. Когда весь рис сварен, все работники сакэдельни
торжественно провожают котел в отпуск до следующей осени. Разумеется, после проводов в сакэдельне продолжает кипеть работа: бродит
основной затор, прессуется бражка, идут фильтрация и пастеризация и т. д. Однако теперь больше не надо варить рис, и жизнь сакэделов
заметно облегчается 
Сегодня со Школой Гастронома мы будем готовить вкусное блюдо из рыбы. Все очень просто и вкусно 
Второе блюдо, которое мы будем сегодня - изячные песочный торт с необычной начинкой из шоколада 
Съедобный гриб или
несъедобный - вопрос действительно важный. И даже его сейчас уточняют. Ведь одно дело грибы несъедобные типа березового трутовика,
который без пилы и от дерева не отдерешь. И совсем другое - грибы ядовитые, которые съесть можно, но в основном раз в жизни. А потому
нелишне помнить английскую поговорку: "Есть старые грибники, есть смелые грибники, но не бывает и старых, и смелых грибников
одновременно». В Германии и Норвегии на выходе из лесов в июне-сентябре стоят вежливые старушки в белых халатах. По первой просьбе
они проверят корзинку грибника и безжалостно выкинут оттуда все, что может сделать его вечно молодым. У нас же каждый рассчитывает
лишь на себя, и чтоб рассчитать верно, от любого подозрительного гриба лучше избавляться сразу 
Очень часто мы ищем
рецепты салатов для праздничного стола. А мы предлагаем сегодня очень вкусные и простые рецепты для обычного будничнего домашнего
застолья.
Тарт - это всего
навсего домашний пирог по-английски. Но, на самом деле это очень вкусное лакомство из тонкого слоя теста и бесподобной начинки.
Делается достаточно просто, а результат - впечатляет!| В избранное | ||
