Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "ThetaHealing - универсальная технология исцеления" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Сентябрь 2012 → | ||||||
|
9
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Автор
Статистика
17 подписчиков
0 за неделю
0 за неделю
Астрология
Иногда на первый взгляд простой рецепт оказывается самым удачным. Сочетание сыра, лука-резанца и вина придают этому блюду поистине бесподобный вкус Телячьи отбивные в сыре Для приготовления этого блюда понадобится 6 телячьих отбивных, 2 яйца, слегка взбитые, соль, перец, мука, 1/2 стакана плюс еще 2 столовой ложки тертого сыра, 2 1/2 столовой ложки сливочного масла, 1 1/2 столовой ложки мелко резанного лука-резанца, 3/4 стакана белого столового вина. Надрезать жир по краям отбивных, посыпать солью и перцем, обвалять в муке. Обмакнуть в яйцо, затем обвалять в сыре; слегка обжарить в сливочном масле. Добавить вино и лук; закрыть крышкой и тушить на медленном огне, пока мясо не станет мягким, а вино практически не выпарится. Перед подачей на стол посыпать зеленым луком. И в качестве дополнения можно предложить: Грибы "Романов" (6 порций) 600 г грибов, 1/2 стакана сливочного масла, 1/2 чайной ло жки соли, перец по вкусу, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 стакан сметаны, 3 столовые ложки рубленной зелени укропа, небольшая щепотка мускатного ореха, обжаренные хлебные крошки. У грибов обрезать ножки, а шляпки тщательно перемыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. В сковороде распустить сливочное масло, выложить грибы, посолить, поперчить. добавить лимонный сок и слегка обжарить, чтобы грибы приобрели коричневатый оттенок. Снять сковороду с огня и ввести сметану (которую следует заблаговременно вынуть из холодильника, чтобы она стала комнатной температуры), зелень укропа и мускатный орех. Вылить в форму для запекания, сверху посыпать обжаренными в масле хлебными крошками и подавать на стол. Ваши гости будут в восторге! Другие темы раздела "Астрология" вы можете найти здесь: 
|
| В избранное | ||
