Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Секреты соблазнения

Рассылка закрыта

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Февраль 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Автор
Аэрон Владимирович

Статистика

61 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Журнал Эрика Королева


Журнал Эрика Королева
Журнал не дает ответов, журнал задает вопросы.

 Архив журнала
 О журнале
 

Почему люди во время приема пищи занимаются еще чем-то?

Пища, как известно, одно из самых важнейших составляющих в жизнедеятельности человека. Качество принимаемой человеком пищи напрямую влияет на его здоровье и даже настроение. Разнообразие питания, качество его приготовления с давних пор интересовало человека. Кулинария перестала быть лишь необходимым элементом жизни человека, она перешла в разряд искусства. Кулинария теперь не ограничивается рамками одной лишь еды, а затрагивают и целые культуры. Такое отношение к еде именуется уже гастрономией. Ведь не зря родилась присказка про излишнее увлечение едой: продукты придумал бог, а кулинарию – дьявол. Большинство случаев проблем лишнего веса связано с тем, что акт приема пищи стал не обязательным ритуалом, а превратился в настоящее развлечение. Все с трепетом относятся к разнообразию потребляемых ими блюд и к качеству их приготовления, но при этом, упускают еще один немаловажный элемент гастрономии. Все задумываются над тем, что они едят, но совершенно забывают про то, как они едят.

Как обычно происходит акт приема пищи? Те, кто привык кушать дома, сначала, готовят еду или ждут, пока кто-то за них это сделает, после включают телевизор или открывают газету или журнал или вступают в дискуссию с одним из членов семью и одновременно кушают то, что им приготовили. Семейные же дискуссии бывают так часто, что их отсутствие может только удивить, как в анекдоте[i] про разбитые тарелки. Те, кто привык кушать вне дома, сначала, обзванивают друзей и знакомых, чтобы кто-то им смог составить компанию, после вместе идут в привычное для себя место, будь то ресторан или кафе, заказывают желаемые блюда, начинают вести дискуссию со своим знакомым и в момент, когда дискуссия находится в самом разгаре, им приносят заказ и они одновременно с дискуссией принимаются за свое кушанье. Я даже не вижу смысла уделять внимания в своем рассказе тем, кто не выделяет специального времени для приема пищи, а довольствуется закусками, заглатывая их буквально на ходу.

С одним из моих знакомых произошел знаменательный, но довольно трагический случай, который побудил меня к написанию этого очерка. Я бы не хотел использовать этот случай в качестве подтверждения истинности моих выводов, но и опустить этот случай из описания будет не справедливо по отношению к читателю. Иначе некоторые абзацы получились бы такими же двусмысленными, как и фраза из анекдота[ii] про королевский конкурс. Я всегда поражался моему знакомому: он мог заниматься сотнями дел одновременно. Созидает он в индустрии рекламы. В его приемную всегда очередь из разного количества и сорта людей: работники, клиенты, знакомые, чиновники и даже любовницы. Дверь в его приемную редко бывает закрытой. Он может, принимаю одного человека, говорить поочередно в две телефонные трубки. Обсуждая сроки завершения проекта с одним из работников, он одновременно говорит в телефонную трубку, в то время как его секретарша набирает номер на втором телефоне, ориентируясь по списку с планом звонков. Мой знакомый мог поручить большую часть своих дел другим людям, но он так не поступает. Доверить свои дела ему есть кому, ведь людей он отбирал примерно по той же системе, что и в анекдоте[iii] про вакансию хакера. Когда я спросил его, почему он организовал себе такой суетливый график работы, он ответил, что ему это нравится. Его гиперактивность не дает ему покоя. Когда он понимает, что может добавить еще какое-то дело к сотне других запланированных на день, он, не раздумывая, добавляет.

К приему пищи мой знакомый относится так же, как и другие люди его типа. Несмотря на то, что время для приема пищи выделено в его графике и есть он чаще в ресторанах, но это отрезок времени ничем не отличается от его рабочих будней. Во время одного обеда он может провести десятки переговоров или организовать несколько мозговых штурмов со своей командой. Он мне признался, что часто после обеда чувствует сильный голод. Оказалось, что нередки ситуации, когда он, находясь в порыве деятельности, просто забывает что-то поесть. Ему официант приносит несколько блюд, но к окончании обеденного времени, пустым оказывается лишь его чашки чая или бокал из под воды. В порыве деятельности еда остается нетронутой.

Случай произошел с моим знакомым у него дома. Вернувшись с работы, он принялся в обе щеки уплетать то, что приготовила для него кухарка. Был он невероятно голоден, так как в этот день как раз его захватила страсть рекламных композиций, и он упустил обед, хотя в ресторане был и еду заказывал. Дома он кушает тоже довольно своеобразно. Его профессиональное увлечение – это просмотр сотен недавно вышедших рекламных роликов со всего мира, которые ему подготавливает его команда. Он считает, что эта деятельность помогает оставаться ему на гребне волны и чувствовать зарождающие тенденции в индустрии рекламы. Так же и в описываемый вечер он начал уплетать блюда, приготовленные для него, и одновременно смотрел серию видеороликов. Кухарка в это время была у себя в комнате. В один из моментов, все содержимое стола свалилось на пол. Поглощенный видеофрагментами, он поперхнулся едой и начал задыхаться. Он не мог ничего прокричать, ужас сковал его мышцы и ограничил действия. Кухарка ничего не слышала, потому телевизор со всей мощи своей звуковой волны весело прикрикивал лозунг рекламы куриных ребрышек на чешском языке. Когда кухарка вошла в кухню, то увидела моего знакомого лежачим на полу, корчащимся от безвыходности ситуации и немощи. Его губы были синими от недостатка кислорода. Кухарка знала какие-то приемы и спасла его. Все обошлось. Никто не умер и не пострадал. Поменял ли мой знакомый свой режим питания после этого случая? Ни в коем случае. Он был осторожен лишь неделю. В настоящее время, он относится к акту приема пищи так же небрежно, как и раньше.

Почему многие люди обрели привычку делать несколько дел одновременно? Им кажется, что таким способом они сделают все гораздо быстрее? Почему они перестают заботиться о качестве того, что делают в стремление сэкономить время или, наоборот, потратить его? Ведь внимание человека и производительность мозга схожи с работой компьютера. Что будет происходить с компьютером, если вы загрузите ему множество задач одновременно? Он начнет тормозить и зависать и, возможно, со временем, выполнит все ваши задания, но каково будет качество выполненной им работы? Ведь те же свойства имеет человек в выполнении возложенных на него задач. Во время приема пищи это может выражаться во внимании, которое вы уделяете еде, в определении ее вкуса, в ее проглатывании и усваивании. Разумно ли будет идти на риск потери этих свойств, чтобы одновременно успеть еще посмотреть телевизор или почитать журнал или газету или обсудить что-то с другим человеком? Есть, конечно, случаи, когда обсудить что-то просто необходимо, как в анекдоте[iv] про родственников.

Почему философия посещения места для питания носит общественную концепцию? Почему все забывают, что в ресторан или кафе, в первую очередь,  ходят с целью покушать, а не для проведения деловых переговоров, не для свидания и не для того, чтобы отметить торжественное событие. Почему важность акта приема пищи отошла на второй план и теперь к этому ритуалу относятся так неуважительно, что смеют сочетать его с другими, как им кажется, более важными делами?

Внимание, господа! Реклама:

Интернет-магазин книг

Ассортимент нашего интернет-магазина является самым большим в российском интернете и он постоянно пополняется. Если Вы желаете найти необходимый Вам товар, то самый простой способ - воспользуйтесь нашим каталогом. Все товары разбиты на товарные группы, их названия отображаются в виде графических изображений и подписей к ним в верхней части страницы.

Выбрав товарную группу, например "Книги", Вы попадаете на страницу подробного каталога книг.  Далее двигаясь по разделам каталога, Вы попадаете к списку товаров с краткой информацией о них.

http://www.bolero.ru/

Снизьте бдительность. Реклама закончилась.
Разместить рекламу в журнале с тиражом более 19 000 подписчиков. (1 выпуск - 5 000 руб.)

[i] Семья поужинала. Отец с девятилетним сыном смотрят телевизор в гостиной. Мать с дочерью моют на кухне посуду. Вдруг до гостиной доносится громкий звон посуды. Замерев, отец с сыном некоторое время молча прислушиваются.
- Это мама разбила тарелку.
- Откуда ты знаешь?
- Потому что она ничего не говорит.

[ii] Какая-то французская королева решила выбрать себе в фавориты того, кто скажет самую двусмысленную пикантную фразу. Победил один маркиз, выдавший следующее:
- Ваше Величество, у Ваших ног так много поклонников! Я хотел бы оказаться между ними!

[iii] Серьезная организация возьмет на высокооплачиваемую должность опытного хакера. Резюме просим размещать на главной странице сайта www.microsoft.com.

[iv] Сидит Абрам с Сарой дома и видят в окно, что к ним идет Хаим.
Абрам Саре:
- Смотри, щас он зайдет и будет что-нибудь клянчить!
Заходит Хаим:
- Абраша, ты будешь седня пользоваться дрелью?
- Да, целый день она будет мне нужна!
- Вот и чудненько, не одолжишь на денек свои удочки?!
В избранное