Щавель и полезен, и вкусен, если, конечно, знать меру в его употреблении. Но сейчас как раз такое время, когда он так и просится на язык, – осталось только решить, в каком виде подавать на стол «луговое яблоко», как иногда называют этот листовой овощ. Возможностей – хоть отбавляй, все зависит от вкусовых пристрастий тех, на кого рассчитаны блюда.
А давайте в качестве основных критериев выбора возьмем простоту приготовления и использование щавеля исключительно в свежем ... Читать далее...
Сегодня, конечно, никто не будет крутить пальцем у виска, если вам 30 лет, а вы продолжает лихо отплясывать до утра в ночном клубе, не собираетесь выходить замуж и рожать ребенка, спокойно путешествуете одна, встречаетесь с мужчиной намного младше себя и вообще выбиваетесь из рамок сформировавшегося много лет назад образа «женщин после 30-ти». Но кто-нибудь да выдаст коварное «Тридцать лет, а нет ни детей, ни мужа» и напрочь испортит настроение на весь день. Ситуация двоякая и крайне деликатная.... Читать далее...
Одним из источников бурятского эпоса служат сказания связанные с названием горы Алханай находящейся в Дульдургинском районе Забайкальского края. Как правило у святых мест по мимо религиозного мифа есть светская легенда, здесь присутствует и научная составляющая. К религии мы относимся равнодушно, хотя наши геологи и участвовали в движении по организации национального парка Алханай, выдирая территорию из алчных лап золотодобытчиков. А мой товарищ редактировал карту Алханая. Отдадим пр...
Реально ли в современной жизни оставаться оптимистом? С уверенностью можно ответить – да! Вот самые эффективные и полезные правила позитивных людей. Если ты склонен к пессимизму, тебе будет полезно прислушаться к этим советам. Давай вместе учиться тому, как стать оптимистом!
В твоем окружении наверняка достаточно большое количество людей, которые неизменно верят в хорошее. Они научились мыслить позитивно и рассуждать трезво, когда это необходимо. И это несложно. Быть оптимистом не означ... Читать далее...
Слово «флора» ассоциируется у натуралистов с миром растений, у астрономов - с астероидом, у историковВ - с древнегреческой богиней, у медиков - с микрофлорой человека. Список можно продолжить. Давайте познакомимся с этим термином поближе.
Интересна судьба древнеримской богини Флоры. Бытует несколько мифов о её происхождении. Так, древнеримский поэт Овидий (первое десятилетие нашей эры) в поэме «Метаморфоза» говорит устами самой богини:
Кризис сегодня стучится практически в каждый дом. У многих бывает так, что ещё вчера было всё, а сегодня в кармане лишь пару рублей, долги, а вчерашние лучшие друзья не отвечают на звонки... Если у вас неприятности, проблемы, стрессовые ситуации, где-то что-то идёт наперекосяк, и вы думаете, что у вас чёрная полоса, кризис... Можете успокоиться в€’ это ещё не кризис.
Кризис - когда накрывает «волной» с головой, полностью, а вы при этом даже не успели набрать воздуха. Кр... Читать далее...
Ричард Джон десятилетие жизни потратил на то, чтобы провести гигантское исследование - взял 500 интервью у тех, кто забрался очень высоко: поговорил с Биллом Гейтсом, Расселом Кроу, Ричардом Брэнсоном, Джоан Роулинг, Опрой Уинфри... И вывел формулу успеха в книге «Большая восьмёрка».
А почему бы не я?
Однажды в самолёте девочка-подросток спросила бизнесмена и миллионера Ричарда Сент-Джона: «Что нужно сделать для успеха во взрослой жизни, если ты не очень-то хорошо учишься... Читать далее...
В жизни каждой женщины однажды наступает момент (и прекрасным его не назовет ни один мужчина), когда она понимает, что ей нечего надеть. При этом забитый вещами шкаф лишь подтверждает (парадокс!) эту мысль. Мысль же начинает свербить, зудеть, портить жизнь как самой женщине, так и всем окружающим. Обычно первым пострадавшим становится мужчина. Его же в 99% и берут на «дело», которое, как и брак, ни один мужчина хорошим не назовет. Имя ему – шопинг.
И вот тут кроется первая о... Читать далее...
Разговаривайте тихо и вежливо, но имейте при себе большую палку.
Теодор Рузвельт.
Вам когда-нибудь хотелось броситься выполнять задание через секунду после его получения? А 4 раза разбиться об стенку, чтобы услышать «Спасибо. Я знал, что Вы справитесь с этой сложной задачей»?
Если да, то Вы знаете, что настоящий руководитель – это не тиран, посланный Вам в наказание, а мудрый и справедливый координатор трудового улья.
Где такого найти? Наверное, его посылают нам свыше... Читать далее...
Бывает, придешь в гости к кому-нибудь и не хочется уходить — вроде и квартира небольшая, но дышится свободно, просторно, свежесть отовсюду так и веет. А в иных домах вроде и порядок идеальный, но так устаешь, столько мелких деталей, пространство перегружено и кажется, еще немного, и некуда будет деться хозяевам — вытеснит их мебель и обстановка.
Простор — это свободное помещение, в котором взгляд легко перемещается от предмета к предмету, не цепляясь за ... Читать далее...
По результатам исследований американских ученых, каждый третий их соотечественник стал реже заниматься сексом либо вообще утратил к нему интерес из-за катастрофической нехватки времени для сна. Сон только половины граждан США можно назвать более-менее здоровым. Многие жители Америки просыпаются среди ночи или храпят. Причина недосыпа - бешеный ритм жизни современного менеджера среднего звена, ведь он недосыпает до положенной ему природой нормы два-три часа. Потому как по медицинским показателям ... Читать далее...
Предположим, вам – или, если вы считаете себя слишком солидными для такого рода занятий, то тогда, к примеру, вашему ребенку, – надо быстро сдать зачет по бегу. Сдать-то надо, но вот никак не получается. Никак. Невзирая ни на какие тренировки! Что делать?..
А ведь есть для таких случаев один «секретный» тренировочный прием. Разумеется, для людей, в таких делах опытных, никакого «секрета» тут нет. Все просто. Но вот для тех, кому надо «всего лишь»... Читать далее...
Хотите верьте, хотите нет – а мужчинам легко вскружить голову путем совсем несложных мелких женских штучек. Причем сами того не осознавая, женщины не ставя перед собой такой цели, очаровывают своих спутников жизни абсолютно неосознанно. Каждый день, или несколько раз на день в своей повседневной жизни мы повторяем время от времени некоторые вещи, которые запоминаются нашим возлюбленным. И в последствии ассоциируются у них с нами. Это значит, что в моменты грусти и тоски за нами, вспоминать... Читать далее...
Благодаря уникальной конструкции еду в ней не нужно перемешивать в процессе варки. Что особенно важно, когда ты варишь макароны или вареники. С такой кастрюлей не нужно стоять у плиты и следить за тем, чтобы «ничего не слиплось».
Секрет посуды в расположенных под углом желобках на стенках кастрюли. За счет них при нагревании вода сама начинает циркулировать, создавая своеобразный вихрь. Кстати, замечено, что и жидкость в такой кастрюле закипает быстрее.
19 июля отмечается удивительный и вкусный праздник – День пирожков с малиновым вареньем. Известно, что начали его отмечать в 2015 году, и, несмотря на молодость, он уже обрёл своих почитателей.
Главная цель новой гастрономической даты – конечно же, принести радость, создать хорошее настроение и побаловать себя вкусненьким. Ведь домашние пирожки, аромат свежей малины, задушевные разговоры... Что может быть уютнее и добрее? К тому же пирожки – исконно русская выпечка. А поскол...
На сегодняшний день определяются как минимум десяток форм зависимостей. Все они подразделяются на две большие группы:
1. Химические – когда человек зависит от вещества, которое перестает вырабатываться его организмом – это алкогольная и нарко- зависимости.
2. Эмоциональный круг зависимостей – когда с помощью определенного поведения, вида деятельности, занятия человек восполняет эмоциональные дефициты.
Пищевая зависимость относится к эмоциональному кругу и отличается от любой другой только о... Читать далее...
Наверное, нет на свете человека, который, находясь в зрелом возрасте, ни разу не был вызван к шефу «на ковер». Это мерзкое, липкое чувство страха, когда потеют ладони и желудок как будто опускается в пах от дурного предчувствия «эмоциональной бури», ожидающей нас там, в кабинете начальства, пережили и наверняка еще переживут десятки тысяч людей.
Это состояние называется стрессом и унижает наше человеческое достоинство. В принципе, чувство страха возникает в нашей жизни... Читать далее...
Если вы имеете богатую трудовую биографию, то, вероятно, обратили внимание на то, что начальники бывают разные: умные и глупые, невежественные и образованные, трудоголики и лентяи, но при всем разнообразии качеств все они делятся на две категории.
Если отвлечься от частностей, то начальники бывают всего двух видов. Первая категория - это люди, после общения с которыми силы у вас прибывают независимо от того, довольны ли они результатами вашего труда или нет, а вторая - это начальники, которые... Читать далее...
Каждый мужчина (и это крепко сидит в подсознании) хочет сделать женщину счастливой. Вы можете на ней жениться, улыбаться ее маме, не пинать ногами ее кота и купить ей Ауди ТТ. Но все равно будут какие-то моменты, за которые она вас может возненавидеть навсегда, и при любом удобном случае пускать слезу, кричать «ты мне жизнь испортил!» и вообще завещать высечь на своей надгробной плите надпись «Я тебя ненавижу!».
Это деструктивное поведение характерно для женщин, ... Читать далее...
Экономистам давно известно, что чем красивее работник, тем больше он получает, даже если нет связи межу его внешним видом и эффективностью работы. Выходит, что привлекательным людям платят за ту же работу больше, чем остальным. Экономисты Маркус Мобиус из Гарварда и Таня Розенблат из Веслианского университета опубликовали результаты исследования, в ходе которого они пытались определить, как возникают надбавки за красоту.
В ходе эксперимента работодателям было предложено пров... Читать далее...
«Вообще ничего не ем, а вес стоит и килограммы не уходят!» Знакомо? Каждый хоть раз в жизни либо слышал эту фразу от знакомых, либо сам её произносил. ПочемуВ же часто происходит так, что, несмотря на специально подобранный низкокалорийный рацион, вес стоит на месте и не снижается?
Причин может быть несколько. И самая распространенная из них - это резкая и кардинальная смена рациона питания.
Сколько раз мы обещали себе, что «с понедельника» начнем новую ж...
Американские научные работники обнаружили несложный метод, используя который, человек перестает откладывать срочные дела в дальний ящик. Как утверждаю ученые, ускорение субъективного течения времени является для людей сильной мотивацией начать выполнять важное задание как можно быстрее.
Группа экспертов из Университета Южной Калифорнии и Мичиганского университета провела эксперимент с участием 162 добровольцев, разделив их на три группы. Сначала научные работники дали испытуемым задание предс... Читать далее...
Вам свойственно откладывать дела, которые вас страшат, а потом пытаться сделать невозможное за один день? Вы злитесь на себя за эту слабость? Это очень распространенная проблема, и имя ей – прокрастинация.
Нейл Фьорк специализируется на этой проблеме вот уже 30 лет. Тысячи его клиентов и слушатели семинаров, в том числе корпоративных, избавились от прокрастинации и депрессии, связанной с ней.
Ему понадобились годы исследований и наблюдения за своей и чужой прокрастинацией, чтобы выделить пять... Читать далее...
«Ууу, фашисты»,– дама без возраста, в длинном черном пальто с презрением уставилась в камеру видеонаблюдения на заборе, ограждающем Эстонское посольство от территории РФ. «Мирослава Леонидовна, не нужно»,– вмешиваюсь я и спешу увести директора подальше от неприятностей.
«Я в машину не пойду!» – сопротивляется она. Взглядом прошу водителя Витю помочь, но он лишь разводит руками. «Мирослава, сюда! Мирослава, туда!» – передразнивает меня начальница и нетвердыми шагами продолжает свой путь по напра... Читать далее...
Наши мужские качества зависят от содержания в организме тестостерона. Медики считают, что в норме его должно быть от 300 до 1000 нанограмм на децилитр. Но после сорока лет уровень мужского гормона медленно, но неуклонно снижается, примерно до двух процентов ежегодно.
Чем это грозит? Не только снижением полового влечения и эректильной дисфункцией. К этим широко известным последствиям недостатка тестостерона надо добавить снижение массы костей и мышц, а также ухудшение познавательных способност... Читать далее...