26.07.2004 | Москва: Сметана - не самый полезный продукт
Кишечную палочку, дрожжевые грибы и так называемые порочащие вкусовые признаки обнаружили в сметане специалисты Российского центра испытаний и сертификации "Ростест". В итоге массовой проверки15 марок сметаны из 32 исследованных забраковали как не соответствующие санитарным требованиям.
26.07.2004 | Москва: Хирурги научились не шокировать пациентов
В два с половиной раза сократить смертность своих пациентов, больных острым панкреатитом, удалось сотрудникам Боткинской больницы. Успехи врачей произвели такое впечатление на власти, что медиков наградили специальной премией от правительства Москвы в области медицины.
26.07.2004 | Стокгольм: Растительная пища сохраняет интеллект
Диета, богатая растительными продуктами, не только укрепляет здоровье человека, но и позволяет ему даже в пожилом возрасте сохранить интеллект и память. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного учеными из Каролинского института в Стокгольме.
19.07.2004 | Россия: "Mars", "Snickers", "Sprite" и "Pepsi" - генетически модифицированные продукты
Поставляемые в Россию: шоколадные батончики Mars, Snickers, Milky Way, Twix, Nestle, шоколадный напиток Nesquik, кетчупы Heinz, некоторые соусы Hellmans, майонезы Real Mayonnaise и Light Mayonnaise являются генетически модифицированными. ГМ-изделиями также признаны некоторые продукты торговых марок Coca-Cola (напитки Sprite, Cherry Coca) и PepsiCo (Pepsi, Pepsi Cherry) и Procter@Gamble (чипсы Pringles) .
19.07.2004 | США: В американских конфетах слишком много свинца
В Калифорнии разворачивается скандал вокруг конфет, в которых был обнаружен свинец в количествах, потенциально опасных для детей. Генеральный прокурор штата обратился в суд, чтобы приостановить продажи опасных сладостей до того момента, пока производители и импортеры не приведут свою продукцию к обозначенным в законе требованиям.
19.07.2004 | США: Удар по сладкоежкам?
Очередной жертвой борьбы с ожирением стали сладости. От низкого содержания углеводов и низкой калорийности до полного отсутствия сахара в продуктах, таков новый призыв.
12.07.2004 | Россия: Ученые первыми в мире выделили вирус гепатита С
Российские ученые первыми в мире выделили вирус гепатита С и в настоящее время разрабатывают вакцину против него. Об этом сообщил сегодня заместитель директора по научной работе научно-исследовательского института вирусологии им. Ивановского РАМН Петр Дерябин.