Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Интересные статьи обо всем на свете Как стать терпеливым человеком


Информационная рассылка Обо всем на свете

Соленая семга

На обед: На закуску

На ужин: На закуску

Неожиданные гости: На закуску

Описание: Для любителей соленой рыбки, идеально к пиву.

[просмотров - 354]

Ингредиенты для "Соленая семга"

  • Семга ((филе)) — 1 кг
  • Соль крупная — 15 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Перец крупного помола — 3 ст. л.
  • Укроп — 0,5 пуч.
  • Лимон

Рецепт "Соленая семга"

Соленая семга ингредиенты смешиваем соль, сахар и перец в тарелке. Добавляем мелко нарезанный укроп.

Соленая семга промываем семгу под холодной водой, не снимая шкуры обвалакиваем филе в уже приготовленной смеси и укладываем на большой аллюминевый противень (у меня было два маленьких). и поливаем семгу соком половины лимона. ставим филе в холодильник на 4 часа.

фото Соленая семга Через 4 часа смываем соль с рыбы под проточной водой и снимаем с нее кожу.

Соленая семга Семга После оставляем рыбу в холодильнике ещё на несколько часов.

Соленая семга Соль крупная Потом режем филе на небольшие кусочки. Я обычно запоковываю кусочки в пакетики и замораживаю, потом вытаскиваю по одному, размораживаю, режу на тонкие ломтики и подаю к столу. очень хорошо идет с пивом.

Поделиться с друзьями:

Читать дальше...

Чиновники спрогнозировали варианты развития России до 2030 года

По материалам: Lenta.ru

Минэкономразвития внесло в правительство два сценария социально-экономического развития России на срок до 2030 года. Об этом сообщает "Интерфакс" со ссылкой на заместителя министра Андрея Клепача.

Первый вариант развития называется инновационным: он предполагает повышенные инвестиции в здравоохранение, образование, науку, а также в инновационные сектора экономики. В рамках этого сценария Минэкономразвития планирует увеличить средний класс к 2030 году почти до половины населения России (сейчас - 22 процента). Минусом инновационного варианта является постоянный дефицит бюджета в 1,5-2 процента ВВП.

Второй вариант - инерционный, его в Минэкономразвития называют энерго-сырьевым. С его помощью бюджет будет с 2015 года верстаться без дефицита. При этом правительство не сможет обеспечить необходимые инвестиции в человеческий капитал, транспортную инфраструктуру, а также в обороноспособность страны.

Читать дальше...

Жизнь взаймы. Не удалась!

К сожалению, вам отказано в кредите, - искусственно улыбается вышколенная банковская девушка-консультат, а ты чувствуешь себя летящей в пропасть. В кои-то веки попросила в долг немножко денег, и тут такое унижение. Обсудим, почему из отдела кредитования одни уходят с набитыми карманами, другие - с разбитыми мечтами.

Читать дальше...

Выбираем для ребёнка няню по правилам

Замечательно, когда мама имеет возможность всё время быть рядом с малышом, воспитывать его, отдавать ему ежеминутно свою любовь и нежность. Но не всегда бывает так, как мы хотим. Маме, в силу каких то обстоятельств, приходится на время оставлять ребёнка, и тогда родители подыскивают няню для малыша. Если спросить родителей: "Какую вы хотите найти няню?". То их ответ очевиден: Няня должна любить детишек. Желательно, чтобы она была педагогом с опытом работы. Няня должна смотреть за ребёнком, учить его, и желательно, чтобы она владела иностранным языком. Няня не должна быть молодой, пусть это будет женщина в возрасте за сорок, чтобы быть как бабушка для ребёнка.

Теперь давайте, разберём выдвинутые родителями требования: какие из них можно предъявить будущей няне, а какие не имеет смысла.

1. Педагогическое образование няни.

Да, это хорошо, когда няня профессионально умеет заниматься с детьми, но ведь это не значит, что она обязательно любит детей. А вы помните, как вы сами, будучи маленькими, посещали детский сад? Воспитатели, имея в группе много детей, вынуждены придерживаться в отношении малышей строгой дисциплины. Детям подаются команды, детей строят. Думается, бывший воспитатель, устроившись няней, вполне может сохранить свои привычки. Поэтому нужно внимательно приглядеться к такому профессионалу.

Читать дальше...

Как стать терпеливым человеком

Читать дальше...

Каталог обучающих курсов. Скачать можно здесь


В избранное