Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Клуб вегетарианцев

  Все выпуски  

Рецепты, рецепты..


 

 

КЛУБ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ

   Здравствуйте, милые читатели.

   Давайте сегодня просто что-нибудь приготовим и поедим..

    Рубрика: Рецепты здоровья и красоты.

    Макаронный салат

1/3 стак. сливок, 2 ст. л. тёртого сыра, 1 ч. л. Тёртой лимонной цедры, 1 ч. л. оливкового масла, 1/4 ч. л. чёрного перца, 2 стак. варёных спиралевидных макарон, 1 стак. отварных соцветий брокколи, 1 стак. отварных соцветий цветной капусты, 12 мини-помидоров (размером с вишню) порезать на половинки, 1/4 стак. натёртых свежих листиков базилика
Соус: смешать сливки, сыр, цедру, масло, асафетиду по вкусу и перец.
Смешать макароны, брокколи, цветную капусту, помидоры, базилик. Заправить соусом. Накрыть и поставить в холод на час.

   Тыква жаренная универсальная
1 кг тыквы, 4 ст ложки панировочных сухарей (хлеб), 0,5 ст раст масла (топл масло), 400 г сметаны, соль
Очистить тыкву от кожицы, вынять семена, разрезать на тонкие ломтики толщиной в 3 мл – обвалять в сухарях, обжарить с 2 сторон (2-5 мин). Обжаренный кусок положить на тарелку – при подаче полить сметаной, посыпать зеленью.

   Морковный десерт (на 4-6 персон)

1.5кг моркови, 150 г сливочного масла, 2½ чашки молока, ¾ чашки сгущенного молока

½чашки сахара, 10 зернышек кардамона, изюм, кешью, фисташки для украшения.

Помойте, очистите и натрите морковь. Растопите масло в кастрюле. Добавьте натертую морковь и жарьте помешивая 15-20 минут. Добавьте молоко, сгущенное молоко, растолченный кардамон и сахар в смесь и продолжайте готовить, постоянно помешивая еще 20-30 минут. Переложите морковную смесь в десертные тарелки. Украсьте нарубленными фисташками, изюмом и кешью. Сразу подавайте.

 

Приятного аппетита ..

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Удивительные сайты, для удивительных людей - для Вас!
http://3om.ru/ - Человек новой эпохи. Наука совершенной личности.
http://www.ayurv.ru/ - Аюрведа – наука жизни
http://myoga.ru/  - Йога Разума
http://www.2om.ru/ - Фень-шуй

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Появились какие-либо идеи по ведению рассылки? – пишите - VegaMir@mail.ru  ICQ: 377-331-448  

 

 

 

 


В избранное