Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Наблюдатель

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Журнал "Человек без границ"" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Март 2004   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Илья Константинович Барабаш

Статистика

398 подписчиков
-5 за неделю
←   Все выпуски   →

Наблюдатель Выпуск_030304


Информационный Канал Subscribe.Ru
 
Выпуск 03.03.04
 
Полезность..
 
       Рыба с ртутью, заказывали?
 
       Рыба - здоровая пища для сердца, ее надо есть больше, но она содержит ртуть, а когда ее много она повреждает клетки мозга особенно у молодых. Как выбрать золотую средину? Лосось и устрицы содержат больше всего полезных для сердца омега жирных кислот и меньше всего ртути. FDA разрабатывает список морепродуктов с наибольшим содержанием ртути, вредные для беременных и детей. Скандал получился с популярным тунцом, который тоже был внесен в этот список. Есть мнение, что такие действия могут привести к отказу людей от потребления рыбы вообще, а это очень нежелательно особенно для людей среднего возраста. Ведь им больше всего нужна рыба и они наименее чувствительны к ртути. Диетологи рекомендуют употреблять рыбу, богатую омега жирными кислотами минимум 2 раза в неделю, и чаще тем, у кого есть заболевания сердца. <Ешьте больше рыбы и меньше ртути> - девиз Союза Потребителей США.

       Ртуть попадает по водостоку в водоемы и накапливается в рыбе. Чем больше рыба, тем больше содержит ртути. При регулярном потреблении содержащей ртуть рыбы, металл начинает накапливаться в организме. По статистике около 3 миллионов человек в США являются ярыми приверженцами морепродуктов и поглощают их в неимоверном количестве. Учитывая токсическое действие ртути на <растущий> мозг особенно актуальным является ограждение беременных от потребления богатой ртутью рыбы. У 8% беременных концентрация ртути в крови угрожает здоровью ребенка. Гораздо меньше известно об эффекте ртути на других лиц. Именно поэтому
FDA разработала новые рекомендации по потреблению морепродуктов беременными и детьми, которые планируется обнародовать весной 204 года.

       Сейчас <рыбный рейтинг> от FDA выглядит следующим образом:

       - лосось, устрицы, белые сорта рыбы, морской окунь, пресноводная форель и сардины содержат много омега жирных кислот и мало ртути. Также, мало ртути и умеренное содержание омега жирных кислот в крабах, камбале, скате, мидиях, омарах, креветках, моллюсках.

       - тунец, неоднозначен, так как разные виды содержат разное количество, как ртути, так и полезных для сердца жиров. Консервированный тунец содержит мало жиров и мало ртути. Свежий и консервированный белый тунец содержит омега жирных кислот столько же, как и лосось, тогда как ртути - в три раза больше. Именно поэтому потребление этого вида тунца беременными и детьми должно быть ограничено 250 и 90 граммами в неделю, соответственно.

       - Также в среднюю группу входят морская форель, лобстеры, крабы, палтус, треска. Беременным и детям следует ограничить потребление этих видов до 1 раза в неделю. FDA рекомендует обозначенным контингентам не употреблять акулу, рыбу-меч и скумбрию - в них содержание ртути максимальное. 
 
       Будьте осторожны с жареными рыбными палочками, вредных жиров в них больше, чем полезных. Если вы едите рыбу, пойманную в местных водоемах, будьте осторожны, количество ртути в ней может быть очень высоким. В общем, диетологи рекомендуют употреблять разные сорта рыбы и чередовать их.

The Associated Press, 27, December, 2003.
Источник: www.rusmg.ru

 
 
Вопросы, ответы, обсуждения по темам "Наблюдателя" (и не только) -
в дискуссионном листе: "Наблюдатель - дискуссия"
http://subscribe.ru/catalog/religion.observerdisc/
Автор рассылки: Роман 6847@mail.ru Архив рассылки
.
 
Объявления:
 
Прoдется курс английскoгo языка Илoны Дaвыдoвoй на CD.
Пoдрoбнoсти здесь: http://kaba.by.ru/ilona.htm
 
 
Продается Янтарная Комната (подленник)
 
.
Непростая рассылка
Ответы на ВСЕ вопросы

Беседы с Богом (необычный диалог)
Подписаться:
.
Интересные рассылки и сайты:
 
Школа жизни. Уникальные секреты, хитрости и премудрости - без комментариев..
"Грязный бизнес" в Интернете. Мошенничество - врага нужно знать в лицо!
MEMBRANA- Научно-популярный интернет-журнал №1 - название говорит само за себя..
Беседы об Истине - прочитал всего несколько выпусков.. но уже понравилось ;)
Библиотека Лотоса. Эзотерика. Магия. Религия. - потрясный сайт! Все, что связано с эзотерикой..
В помощь Дзенствующему. (ZenRu-экспресс)-  полезно почитать для общего развития.
Знаете ли Вы, что... - интереные вещи. Про все на Свете..
Крылатые фразы и афоризмы
Мастер на все руки
Опыт родителей со всего мира - полезное чтиво для "предков" ;)
Прикольные фразы - для расслабона ;)
Советы со всего света - еще одна полезняшка
Странные новости - интересности от "нашего" Рокфеллера
 
Приглашаю авторов рассылок Subscribe.ru к обмену формами быстрой подписки.
  
http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru 		Отписаться
Убрать рекламу
В избранное