| ← Май 2015 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
16
|
17
|
|
|
18
|
||||||
|
27
|
28
|
30
|
||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://actrisy.ru/
Открыта:
18-08-2011
Статистика
0 за неделю
Драматические актрисы России Рецепт любимых Гурченко вареников, рассказанный Рождественской
Людмила Гурченко и Екатерина Рождественская Люди, знавшие Людмила Гурченко, хорошо помнят, что она безумно любила вареники. Причем любые вареники: и с картошкой, и с творогом, и с грибами, и с вишней. Но самые любимые все же были с картошкой. Не так давно фотограф Екатерина Рождественская поделилась с общественность рецептом любимых вареников Людмилы Гурченко. Вот этот рецепт. Ингредиенты для теста: три стакана муки, три столовые ложки сметаны, половина чайной ложки соли, половина чайной ложки соды. Ингредиенты для начинки: шесть картофелин средней величины, две луковицы средней величины, 100 граммов сливочного масла, соль и черный молотый перец по вкусу. Картофель отварить в очищенном виде в слабосоленой воде. Затем сделать из него пюре с половинной порцией сливочного масла. Посолить и поперчить по вкусу. Лук мелко порезать и пожарить на второй половине сливочного масла до золотистого цвета. Объединить картофельное пре и жаренный лук. Хорошо перемешать. Все. Начинка вареников готова. Теперь делаем тесто. В миску высыпать муку (обязательно просеянную). Сметану объединить с солью и добавить в муку. Тщательно перемешать. Влить половину стакана теплой воды и вновь перемешать, замесив тесто. Закрыть тесто пленкой или просто закрыть миску крышкой и оставить тесто выстаиваться на полчаса. Далее из теста скатать колбаску, которую порезать на кусочки. Из каждого кусочка сделать лепешку и выложить на нее начинку. Слепить вареник. Кстати, по воспоминаниям Екатерины Рождественской Людмила Гурченко не просто налегала на вареники в полную силу. Но еще ела их с белым хлебом, с маслом, с сыром. Ни ничего. Ни лишний вес не жаловалась. Зато на протяжении всей жизни могла похвастаться осиной талией. Материал подготовлен при поддержке сайта flexin.com.ua/4-paronityi, на котором вы найдете парониты Gambit. На сайте представлены современные уплотнительные материалы Gambit разных модификаций. Полный список предложений ждет вас по адресу flexin.com.ua/4-paronityi.
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru |
| В избранное | ||
