Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

фото от Юрия Михалыча

  Все выпуски  

_MG_0143.JPG



Скоро подробности... http://instagram.com/p/XsBWSqSeS7/
2013-04-04 19:27

Юрий Михалыч сменил настроение

Скоро подробности... http://instagram.com/p/XsBWSqSeS7/

#красотки #Европласт http://instagram.com/p/XsBXX5yeS-/
2013-04-04 19:28

Юрий Михалыч сменил настроение

#красотки #Европласт http://instagram.com/p/XsBXX5yeS-/

Понеслась... http://instagram.com/p/XsGpXgSeZ8/
2013-04-04 20:13

Юрий Михалыч сменил настроение

Понеслась... http://instagram.com/p/XsGpXgSeZ8/

#красотки #Европласт http://instagram.com/p/XsGtTjyeZ9/
2013-04-04 20:14

Юрий Михалыч сменил настроение

#красотки #Европласт http://instagram.com/p/XsGtTjyeZ9/

Дилеров лепного декора #Европласт танцоры научили за 15 минут нескольким танцевальным приемам http://instagram.com/p/XsTBk4SeaN/
2013-04-04 22:01

Юрий Михалыч сменил настроение

Дилеров лепного декора #Европласт танцоры научили за 15 минут нескольким танцевальным приемам http://instagram.com/p/XsTBk4SeaN/

http://fb.me/1AzuqXHGI
2013-04-05 01:55

Юрий Михалыч сменил настроение

http://fb.me/1AzuqXHGI

http://www.facebook.com/photo.php?fbid=468197783253099&set=a.468189383253939.1073741844.100001886458723&type=3&the... http://fb.me/24fBODmYH
2013-04-05 01:57

Юрий Михалыч сменил настроение

http://www.facebook.com/photo.php?fbid=468197783253099&set=a.468189383253939.1073741844.100001886458723&type=3&the... http://fb.me/24fBODmYH

Я добавил 111 фотографии в Facebook в альбом "Европласт" http://fb.me/1aFT9ql9C
2013-04-05 08:34

Юрий Михалыч сменил настроение

Я добавил 111 фотографии в Facebook в альбом "Европласт" http://fb.me/1aFT9ql9C

Журналист-бренд и журналист, работающий на бренд http://fb.me/2399XYWff
2013-04-05 12:58

Юрий Михалыч сменил настроение

Журналист-бренд и журналист, работающий на бренд http://fb.me/2399XYWff

I posted a new photo to Facebook http://fb.me/2GlTGIybV
2013-04-05 13:17

Юрий Михалыч сменил настроение

I posted a new photo to Facebook http://fb.me/2GlTGIybV

http://youtu.be/vjrx3ywsLko Вот такие танцы на корпоративной встрече с дилерами Европласт http://fb.me/NcWGjvF7
2013-04-05 15:11

Юрий Михалыч сменил настроение

http://youtu.be/vjrx3ywsLko Вот такие танцы на корпоративной встрече с дилерами Европласт http://fb.me/NcWGjvF7

ЗаЖЖигательные сексуальные танцы на корпоративе... А как это у Вас?!
2013-04-05 15:25

Гостей вечера (бизнесмены по торговле лепным декором из полиуретана Европласт) за 10 минут подготовили к выступлению в танцевальном батле!

Смотрим, что из этого получилось...



А как у вас проходят корпоративы?!

Гастрономические путешествия. Французский луковый суп.
2013-04-05 15:33

Оригинал взят у oleg_lenkov в Гастрономические путешествия. Французский луковый суп.


Каждая страна имеет свою национальную кухню, или, на худой конец, какие-то характерные для этой местности блюда, которые могут приятно обрадовать случайного путешественника и отложиться в памяти на долгие годы.

Формируя свое восприятие того или иного места, мы создаем некий образ из различных компонентов, одим из которых является еда.

Ну сам подумай, с чем у тебя ассоциируется, например, Италия? Конечно же это традиционные блюда: паста, пицца, лимончелло, хороший кофе. Или, например, Германия? Я бы назвал сосиски, хорошее пиво, квашеная капуста. Понятно, что у каждого человека может возникнуть свои ассоциации относительно кухни того или иного региона, но наиболее популярные блюда обычно на слуху.

Я очень люблю готовить. Путешествуя по миру я порой нахожу для себя что-то новое, сперва вызывающее интерес, а в последствии формирующее некую зависимость. Я не могу выделить какую-то одну кухню, блюда которой вызывали бы во мне более яркие эмоции, так как мир разнообразен, и практически в каждом уголке земного шара можно найти что-то особенное.

Этот пост станет первым из цикла «Гастрономические путешествия». Периодически я буду готовить свои любимые блюда со всего мира и делиться их рецептами с тобой. Надеюсь тебе понравится.

Свой первый пост я хотел бы посвятить французскому луковому супу - потрясающему блюду, которое на протяжении многих лет радует меня своим великолепным вкусом.

Если верить Википедии : Существует легенда, что луковый суп был впервые приготовлен королём Франции Людовиком XV. Однажды, поздно ночью король захотел есть и не обнаружил в своём охотничьем домике ничего, кроме лука, небольшого количества масла и шампанского. Он смешал найденные продукты вместе, отварил их, и так получился первый французский луковый суп.

Еще одна легенда гласит, что луковый суп был необычайно популярен в парижских рынках. Работяги и торговцы подкреплялись им в ночное время. Этот обычай был особенно распространён в парижском районе Ле-Аль, «чреве Парижа» (Эмиль Золя), который в 1971 году был снесен.

Чтобы приготовить французский луковый суп, нужно не так много, а именно:

Белый сладкий лук.
Сливочное масло.
Куриный бульон или куриный кубик.
Белое вино.
Соль.
Перец.
Сахар.
Кипяченая вода.
Французский багет.
Сыр грюйер.




Итак, французский луковый суп на 90% состоит из лука, поэтому лук заслуживает максимально трепетного отношения и его правильное приготовление лежит в основе хорошего результата.



Я обычно делаю луковый суп из 12 луковиц. Этого количество вполне должно хватить на 4 человек (с добавкой). Лук необходимо нарезать тонкими полукольцами.







Параллельно с этим на сильном огне в кастрюле с толстым дном нужно растопить сливочное масло (200гр.)



Помещаем лук в кастрюлю, постоянно помешивая. Спустя пять минут добавляем соль и перец и продолжаем варить. На эту процедуру я обычно отвожу 1,5 часа. Считается, что чем дольше томиться лук, тем вкуснее будет суп. Главное, чтобы лук не подгорел. Варить его нужно до тех пор, пока он не приобретет карамельный оттенок.



В процессе приготовления необходимо добавить сахар (1, 5 столовых ложки).





Затем нужно влить вина (100 мл.). Обычно рекомендуют использовать обычное столовое вино, но на мой взгляд, чем интереснее вино ты добавить, тем насыщеннее получится вкус. Поэтому я обычно добавляю то вино, которое пью сам - итальянское «Pinot Grigio».



Затем добавляется домашний куриный бульон (1,5 литра). В моем случае, это был покупной куриный бульон известного производителя (без рекламы).



Через пять минут добавляем соли (1-2 столовых ложки), размешиваем и пробуем. Если бульон получился слишком насыщенным, то можно добавить кипяченой воды. Обычно я так и делаю, получается полная кастрюля супа.



Все это время суп варился без крышки. Теперь крышку можно надеть.





Раскладываем порезанный багет на противень и посыпаем тертым сыром. Необходимо, чтобы сыр расплавился и немного подрумянился.





В заключении наливаем суп в тарелку, туда же выкладываем два кусочка хрустящего багета с сыром. Оставшийся сыр также можно покрошить в тарелку.



Приятного аппетита!

Тебе также может быть интересно:




С радостью пообщаюсь с тобой в ЖЖ и в других социальных сетях.

Добавь меня в друзья в ЖЖ, ты можешь сделать это даже если ты из другой соцсети Добавить в друзья.

Или наблюдай за тем, что происходит в моей жизни и жизни грудничка в Instagram | Twitter | Facebook | Вконтакте | Foursquare
Хочешь мне что-то предложить? Уже приятно - Напиши мне.


Гастрономические путешествия. Французский луковый суп. http://yurymihalich.livejournal.com/94903.html #кулинария #суп
2013-04-05 15:59

Юрий Михалыч сменил настроение

Гастрономические путешествия. Французский луковый суп. http://yurymihalich.livejournal.com/94903.html #кулинария #суп

ПятниЦЦо! Придумай Креативное название к картинке!... http://fb.me/1uebnTxK1
2013-04-05 16:38

Юрий Михалыч сменил настроение

ПятниЦЦо! Придумай Креативное название к картинке!... http://fb.me/1uebnTxK1

ПятниЦЦо Придумай название к картинке: и поставь like в группе 1001 дизайн интерьера! http://on.fb.me/10BacgO http://twitter.com/YuryMihalich/status/320157806609174529/photo/1
2013-04-05 16:55

Юрий Михалыч сменил настроение

ПятниЦЦо Придумай название к картинке: и поставь like в группе 1001 дизайн интерьера! http://on.fb.me/10BacgO http://twitter.com/YuryMihalich/status/320157806609174529/photo/1

ПятниЦЦо! Придумай Креативное название к картинке!
2013-04-05 17:05


N-9a0iOAbBU

ПятниЦЦо! Придумай Креативное название к картинке!

И приглашаю поставить like на странице: 1001 дизайн интерьера

_MG_0143.JPG
2013-04-05 01:40 lepninka

_MG_0143.JPG



IMG_0138.JPG
2013-04-05 01:41 lepninka

IMG_0138.JPG



IMG_0137.JPG
2013-04-05 01:41 lepninka

IMG_0137.JPG



IMG_0136.JPG
2013-04-05 01:41 lepninka

IMG_0136.JPG



_MG_0144.JPG
2013-04-05 01:41 lepninka

_MG_0144.JPG



IMG_0140.JPG
2013-04-05 01:42 lepninka

IMG_0140.JPG



IMG_0139.JPG
2013-04-05 01:42 lepninka

IMG_0139.JPG



IMG_0146.JPG
2013-04-05 01:43 lepninka

IMG_0146.JPG



IMG_0145.JPG
2013-04-05 01:43 lepninka

IMG_0145.JPG



IMG_0142.JPG
2013-04-05 01:43 lepninka

IMG_0142.JPG



IMG_0141.JPG
2013-04-05 01:43 lepninka

IMG_0141.JPG



IMG_0149.JPG
2013-04-05 01:44 lepninka

IMG_0149.JPG



IMG_0148.JPG
2013-04-05 01:44 lepninka

IMG_0148.JPG



IMG_0147.JPG
2013-04-05 01:44 lepninka

IMG_0147.JPG



IMG_0152.JPG
2013-04-05 01:45 lepninka

IMG_0152.JPG



IMG_0151.JPG
2013-04-05 01:45 lepninka

IMG_0151.JPG



IMG_0150.JPG
2013-04-05 01:45 lepninka

IMG_0150.JPG



IMG_0154.JPG
2013-04-05 01:46 lepninka

IMG_0154.JPG



IMG_0153.JPG
2013-04-05 01:46 lepninka

IMG_0153.JPG



IMG_0157.JPG
2013-04-05 01:47 lepninka

IMG_0157.JPG



IMG_0156.JPG
2013-04-05 01:47 lepninka

IMG_0156.JPG



IMG_0155.JPG
2013-04-05 01:47 lepninka

IMG_0155.JPG



IMG_0159.JPG
2013-04-05 01:48 lepninka

IMG_0159.JPG



IMG_0158.JPG
2013-04-05 01:48 lepninka

IMG_0158.JPG



IMG_0162.JPG
2013-04-05 01:49 lepninka

IMG_0162.JPG



IMG_0161.JPG
2013-04-05 01:49 lepninka

IMG_0161.JPG



IMG_0160.JPG
2013-04-05 01:49 lepninka

IMG_0160.JPG



IMG_0164.JPG
2013-04-05 01:50 lepninka

IMG_0164.JPG



IMG_0163.JPG
2013-04-05 01:50 lepninka

IMG_0163.JPG



IMG_0168.JPG
2013-04-05 01:51 lepninka

IMG_0168.JPG



IMG_0167.JPG
2013-04-05 01:51 lepninka

IMG_0167.JPG



IMG_0166.JPG
2013-04-05 01:51 lepninka

IMG_0166.JPG



IMG_0165.JPG
2013-04-05 01:51 lepninka

IMG_0165.JPG



IMG_0171.JPG
2013-04-05 01:52 lepninka

IMG_0171.JPG



IMG_0170.JPG
2013-04-05 01:52 lepninka

IMG_0170.JPG



IMG_0169.JPG
2013-04-05 01:52 lepninka

IMG_0169.JPG



IMG_0172.JPG
2013-04-05 01:53 lepninka

IMG_0172.JPG



IMG_0173.JPG
2013-04-05 01:54 lepninka

IMG_0173.JPG



IMG_0408.JPG
2013-04-05 08:57 lepninka

IMG_0408.JPG



IMG_0407.JPG
2013-04-05 08:57 lepninka

IMG_0407.JPG



IMG_0405.JPG
2013-04-05 08:57 lepninka

IMG_0405.JPG



IMG_0404.JPG
2013-04-05 08:57 lepninka

IMG_0404.JPG



IMG_0403.JPG
2013-04-05 08:57 lepninka

IMG_0403.JPG



IMG_0428.JPG
2013-04-05 08:58 lepninka

IMG_0428.JPG



IMG_0426.JPG
2013-04-05 08:58 lepninka

IMG_0426.JPG



IMG_0423.JPG
2013-04-05 08:58 lepninka

IMG_0423.JPG



IMG_0422.JPG
2013-04-05 08:58 lepninka

IMG_0422.JPG



IMG_0421.JPG
2013-04-05 08:58 lepninka

IMG_0421.JPG



IMG_0420.JPG
2013-04-05 08:58 lepninka

IMG_0420.JPG



IMG_0419.JPG
2013-04-05 08:58 lepninka

IMG_0419.JPG



IMG_0418.JPG
2013-04-05 08:58 lepninka

IMG_0418.JPG



IMG_0417.JPG
2013-04-05 08:58 lepninka

IMG_0417.JPG



IMG_0416.JPG
2013-04-05 08:58 lepninka

IMG_0416.JPG



IMG_0411.JPG
2013-04-05 08:58 lepninka

IMG_0411.JPG



IMG_0410.JPG
2013-04-05 08:58 lepninka

IMG_0410.JPG



IMG_0409.JPG
2013-04-05 08:58 lepninka

IMG_0409.JPG



IMG_0442.JPG
2013-04-05 08:59 lepninka

IMG_0442.JPG



IMG_0440.JPG
2013-04-05 08:59 lepninka

IMG_0440.JPG



IMG_0439.JPG
2013-04-05 08:59 lepninka

IMG_0439.JPG



IMG_0438.JPG
2013-04-05 08:59 lepninka

IMG_0438.JPG



IMG_0437.JPG
2013-04-05 08:59 lepninka

IMG_0437.JPG



IMG_0436.JPG
2013-04-05 08:59 lepninka

IMG_0436.JPG



IMG_0435.JPG
2013-04-05 08:59 lepninka

IMG_0435.JPG



IMG_0434.JPG
2013-04-05 08:59 lepninka

IMG_0434.JPG



IMG_0433.JPG
2013-04-05 08:59 lepninka

IMG_0433.JPG



IMG_0432.JPG
2013-04-05 08:59 lepninka

IMG_0432.JPG



IMG_0431.JPG
2013-04-05 08:59 lepninka

IMG_0431.JPG



IMG_0430.JPG
2013-04-05 08:59 lepninka

IMG_0430.JPG



IMG_0429.JPG
2013-04-05 08:59 lepninka

IMG_0429.JPG



IMG_0456.JPG
2013-04-05 09:00 lepninka

IMG_0456.JPG



IMG_0455.JPG
2013-04-05 09:00 lepninka

IMG_0455.JPG



IMG_0454.JPG
2013-04-05 09:00 lepninka

IMG_0454.JPG



IMG_0453.JPG
2013-04-05 09:00 lepninka

IMG_0453.JPG



IMG_0452.JPG
2013-04-05 09:00 lepninka

IMG_0452.JPG



IMG_0451.JPG
2013-04-05 09:00 lepninka

IMG_0451.JPG



IMG_0450.JPG
2013-04-05 09:00 lepninka

IMG_0450.JPG



IMG_0447.JPG
2013-04-05 09:00 lepninka

IMG_0447.JPG



IMG_0446.JPG
2013-04-05 09:00 lepninka

IMG_0446.JPG



IMG_0445.JPG
2013-04-05 09:00 lepninka

IMG_0445.JPG



IMG_0444.JPG
2013-04-05 09:00 lepninka

IMG_0444.JPG



IMG_0443.JPG
2013-04-05 09:00 lepninka

IMG_0443.JPG



IMG_0471.JPG
2013-04-05 09:01 lepninka

IMG_0471.JPG



IMG_0470.JPG
2013-04-05 09:01 lepninka

IMG_0470.JPG



IMG_0469.JPG
2013-04-05 09:01 lepninka

IMG_0469.JPG



IMG_0468.JPG
2013-04-05 09:01 lepninka

IMG_0468.JPG



IMG_0467.JPG
2013-04-05 09:01 lepninka

IMG_0467.JPG



IMG_0466.JPG
2013-04-05 09:01 lepninka

IMG_0466.JPG



IMG_0465.JPG
2013-04-05 09:01 lepninka

IMG_0465.JPG



IMG_0464.JPG
2013-04-05 09:01 lepninka

IMG_0464.JPG



IMG_0463.JPG
2013-04-05 09:01 lepninka

IMG_0463.JPG



IMG_0462.JPG
2013-04-05 09:01 lepninka

IMG_0462.JPG



IMG_0461.JPG
2013-04-05 09:01 lepninka

IMG_0461.JPG



IMG_0460.JPG
2013-04-05 09:01 lepninka

IMG_0460.JPG



IMG_0458.JPG
2013-04-05 09:01 lepninka

IMG_0458.JPG



IMG_0457.JPG
2013-04-05 09:01 lepninka

IMG_0457.JPG



IMG_0486.JPG
2013-04-05 09:02 lepninka

IMG_0486.JPG



IMG_0485.JPG
2013-04-05 09:02 lepninka

IMG_0485.JPG



IMG_0484.JPG
2013-04-05 09:02 lepninka

IMG_0484.JPG



IMG_0483.JPG
2013-04-05 09:02 lepninka

IMG_0483.JPG



IMG_0482.JPG
2013-04-05 09:02 lepninka

IMG_0482.JPG



IMG_0481.JPG
2013-04-05 09:02 lepninka

IMG_0481.JPG



IMG_0480.JPG
2013-04-05 09:02 lepninka

IMG_0480.JPG



IMG_0478.JPG
2013-04-05 09:02 lepninka

IMG_0478.JPG



IMG_0477.JPG
2013-04-05 09:02 lepninka

IMG_0477.JPG



IMG_0476.JPG
2013-04-05 09:02 lepninka

IMG_0476.JPG



IMG_0475.JPG
2013-04-05 09:02 lepninka

IMG_0475.JPG



IMG_0474.JPG
2013-04-05 09:02 lepninka

IMG_0474.JPG



IMG_0473.JPG
2013-04-05 09:02 lepninka

IMG_0473.JPG



IMG_0472.JPG
2013-04-05 09:02 lepninka

IMG_0472.JPG



IMG_0500.JPG
2013-04-05 09:03 lepninka

IMG_0500.JPG



IMG_0498.JPG
2013-04-05 09:03 lepninka

IMG_0498.JPG



IMG_0497.JPG
2013-04-05 09:03 lepninka

IMG_0497.JPG



IMG_0496.JPG
2013-04-05 09:03 lepninka

IMG_0496.JPG



IMG_0495.JPG
2013-04-05 09:03 lepninka

IMG_0495.JPG



IMG_0494.JPG
2013-04-05 09:03 lepninka

IMG_0494.JPG



IMG_0493.JPG
2013-04-05 09:03 lepninka

IMG_0493.JPG



IMG_0492.JPG
2013-04-05 09:03 lepninka

IMG_0492.JPG



IMG_0491.JPG
2013-04-05 09:03 lepninka

IMG_0491.JPG



IMG_0490.JPG
2013-04-05 09:03 lepninka

IMG_0490.JPG



IMG_0489.JPG
2013-04-05 09:03 lepninka

IMG_0489.JPG



IMG_0488.JPG
2013-04-05 09:03 lepninka

IMG_0488.JPG



IMG_0487.JPG
2013-04-05 09:03 lepninka

IMG_0487.JPG



IMG_0515.JPG
2013-04-05 09:04 lepninka

IMG_0515.JPG



IMG_0514.JPG
2013-04-05 09:04 lepninka

IMG_0514.JPG



IMG_0513.JPG
2013-04-05 09:04 lepninka

IMG_0513.JPG



IMG_0512.JPG
2013-04-05 09:04 lepninka

IMG_0512.JPG



IMG_0511.JPG
2013-04-05 09:04 lepninka

IMG_0511.JPG



IMG_0510.JPG
2013-04-05 09:04 lepninka

IMG_0510.JPG



IMG_0509.JPG
2013-04-05 09:04 lepninka

IMG_0509.JPG



IMG_0508.JPG
2013-04-05 09:04 lepninka

IMG_0508.JPG



IMG_0507.JPG
2013-04-05 09:04 lepninka

IMG_0507.JPG



IMG_0505.JPG
2013-04-05 09:04 lepninka

IMG_0505.JPG



IMG_0504.JPG
2013-04-05 09:04 lepninka

IMG_0504.JPG



IMG_0503.JPG
2013-04-05 09:04 lepninka

IMG_0503.JPG



IMG_0502.JPG
2013-04-05 09:04 lepninka

IMG_0502.JPG



IMG_0501.JPG
2013-04-05 09:04 lepninka

IMG_0501.JPG



IMG_0519.JPG
2013-04-05 09:05 lepninka

IMG_0519.JPG



IMG_0517.JPG
2013-04-05 09:05 lepninka

IMG_0517.JPG



В избранное