← Апрель 2013 → | ||||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://japanesedolls.ru/
Открыта:
14-06-2009
Статистика
0 за неделю
Смелая рыба исана или Террористы из Морских пастухов
Моим друзьям и соотечественникам, которых я не имею честь знать...
Мэнти кацу - японские котлеты
Мэнти кацу - японские котлеты 2013-03-24 20:34 Мэнти кацу - японские котлеты Мэнти кацу (Menchi katsu) - панированные и обжаренные во фритюре котлеты из фарша. Обычно это говяжий фарш, но делают так же из свинины, или свино-говяжий фарш. К фаршу добавляют лук, прожаренный во фритюре в корочке из хлебных крошек. Слово мэнти происходит от английского `минст, что значит рубленый, Мясной фарш смешивают с рубленым луком, солью и перцем, и из него делают котлетки. Мука наносится на обе стороны мэнти кацу, затем ...