Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Испания.Записки эмигрантки. Уэльва - Город на юге Андалусии



 

 

ИСПАНИЯ. ЗАПИСКИ ЭМИГРАНТКИ.

 

  

  

Месяц за месяцем, год за годом нам нужно распоряжаться своими деньгами так, чтобы их хватало и на текущие нужды, и на достижение тех далеких целей - путешествий, отдыха, обучения детей, а затем и пенсии - целей,  о которых мы часто забываем в суете сегодняшних дней. Чтобы гарантировать себе достижение этих важных, но неблизких финансовых целей, человеку обязательно нужно планировать свое финансовое будущее. И делается это с помощью личного финансового плана.

 

 

      

 
Уэльва(Huelva)
— город, находящийся в устье реки Одиэль (Odiel),
земли которого всегда были богаты рудой, издавна привлекал к себе странников.
Отсюда и название этого города - Уэльва - город странников, пилигримов.
 Первыми здесь бьши финикийцы и тартессы. Позже жили римляне, вестготы, арабы.
 Есть у города и еще одно название - Земля Колумба.
Почему? Да потому, что отсюда, с уже давно исчезнувшей пристани Палос де ла Фронтера
(Palos de la Frontera)



 

3 августа 1492 г. три каравеллы под названиями Санта Мария, Пинта, Нинья, возглавляемые Христофором Колумбом, отправились открывать новый путь в Индию. Сюда же великий мореплаватель вернулся 15 марта 1493 года.
Именно здесь было положено начало этому путешествию, изменившему ход мировой истории.
 
 
 Даже трудно себе представить, что было бы, если бы аббат Хуан Перес де Марчена, приютивший в стенах францисканского монастыря Ла Рабида (La Rabida) Колумба и его маленького сына Диего, не помог бы убедить Католических Королей Фердинанда и Изабеллу в важности и значимости для Испании задуманного Колумбом мероприятия. Именно поэтому в музее Ла Рабида хранятся модели кораблей, вещи, привезенные Колумбом из "Новой земли", портреты его товарищей.
Национальный парк Доньяна (Doñana),включенный ЮНЕСКО в Список всемирного культурного наследия , в 60 км от города Уэльва, вблизи пляжного поселка Маталасканьяс.

 
Национальный парк Кото-Доньяна расположен в дельте реки Гвадалквивир. Он основан как заповедник в 1966, как национальный парк работает с 1969. Площадь около 40 тыс. га.



 

Парк расположен среди обширных дюн, приморских болот южного типа.



 

 
 
 
В национальном парке находятся места зимовок водоплавающих птиц: уток, гусей, фламинго, белого аиста, а также огромная колония цапель и гнездовья более 25 видов хищных птиц: орла-могильника, ястребов, грифов, соколов и др.Одних только гусей и уток ежегодно останавливается в «Кото-Доньяне» почти 300 000.



 

В дюнах, покрытых рощами из средиземноморской сосны — пинии и пробкового дуба, встречаются благородный олень, лань, рысь, европейская лесная кошка, лисица, выдра, а также типично североафриканские виды млекопитающих, такие как генетта, мангуст и крайне редкий в наши дни леопард. Основной пищей хищников являются в парке многочисленные дикие кролики. можно заказать пешее сафари по заповеднику или сафари на лошадях по острову, наблюдение за фламинго, рысями и благородными оленям.
Попасть на территорию парка можно только с экскурсией.



 

Расписание посещений:

зимой - с 8-00 до 15-00;летом - с 17-00;
Продолжительность экскурсии 4 часа.
Цена билетов:для взрослых - 25 евро;для детей меньше 6 лет - 12.5 евро;
 
Хамон из Уэльвы и вина Уэльвы

Из гастрономических достопримечательностей Уэльвы особо выделяют хамон (jamon), сыровяленную свиную ветчину. Всемирно известный jamon Jabugo назван так по имени маленького поселка Хабуго (2,5 тыс. жителей), который находится на севере провинции Huelva (140км), на лесистом плоскогорье. Сюда ведет так называемая «ветчинная дорога» (ruta del jamon): там и черных свинок особой иберийской породы можно понаблюдать на свободном выпасе, и свежей продукции попробовать у местного мясного олигарха, кооператива Sanchez Romero-Carvajal. Разумеется, это лучше сделать после экскурсии по цехам и коптильням, но перед закупкой понравившихся образцов.
Слава Хамона шагнула далеко за пределы Испании. Он известен по всему миру. Его ценителей и знатоков можно встретить от Японии (через Россию и Европу) до Латинской Америки. Знать Хамон, уметь в нём разбираться, красиво и правильно его нарезать, сродни умению ценить и
понимать вино.
 

 
Виноградники Condado de Huelva раскинулись недалеко от всемирно известного «хересного треугольника», как раз на пути из Севильи в Португалию; всего под лозой здесь около 6 тыс. гектаров. Лет пятнадцать назад их общая площадь была в 2 раза больше — уже одно это обстоятельство свидетельствует о переменах в региональном виноделии. Сейчас на этой территории работают около 3 тыс. виноделов; прошлой осенью они собрали почти 48 тыс. тонн винограда и получили примерно 390 тыс. гектолитров вина — значительно больше, чем год назад.
Здешний климат считается средиземноморским, но с очевидным влиянием Атлантики.



 

При среднегодовой температуре 18С и относительной влажности от 60% до 80% осадков за год выпадает до 700 мм, а солнечных часов набирается 3 тысячи (отсюда, собственно, и название ближайшего курортного побережья — Costa de la Luz, «Берег света»).



 

Да и расположены виноградники Уэльвы необычно низко — на высоте примерно 25м над уровнем моря.
Центром этого винодельческого района считается городок Bollullos Par del Condado (12,5 тыс. жителей). Полтора десятка основных производителей D. O. Condado de Huelva сосредоточено именно в его окрестностях. Очень сильны здесь позиции кооперативов; так, у местного гиганта Vinicola del Condado, существующего около полувека, примерно тысяча членов. А общее количество хозяйств, входящих в кооперативы, в 15 раз превышает количество независимых виноделов!
Вина — «бледные» и «старые»
Под защитой D. O. Condado de Huelva только белые вина. Региональный гегемон — белый сорт винограда Zaiema с тонким яблочным ароматом; 95% существующих посадок этого сорта находится именно на территории Уэльвы, где он занимает примерно 86% всех площадей под лозой. Zaiema считается достаточно капризным и невыразительным сортом. На оставшиеся 14% приходятся Palomino Fino (доминирующий сорт в соседнем Хересе), Listan de Huelva, Garrido Fino, Moscatel de Alejandria и Pedro Ximenez.
Обычные белые вина Condado de Huelva последнего года урожая с содержанием алкоголя от 10% до 14,5% появляются на рынке в емкостях по 5 и 15л или даже вообще в розлив из бочек. Гораздо строже контролируется производство вин Condado de Huelva Joven, то есть «молодых», крепостью от 10% до 12% алкоголя: их делают только из винограда Zaiema раннего сбора (до конца августа), процесс ферментации проходит при температуре 18–20С, что позволяет сохранить все естественные фруктовые ароматы, а конечный продукт бутилируется.
Но, пожалуй, наиболее известны эти края своими креплеными винами (generosos), которые делают по солерному методу. Вина Condado palido, то есть «бледные», местный аналог хересного Fino крепостью 15–17% алкоголя с бочковой «биологической» выдержкой (crianza biologica) не менее трех лет, производят из винограда Listan de Huelva, Palomino Fino и Garrido Fino. А для вин Condado viejo, то есть «старых», аналога хересного Oloroso крепостью 15–22% алкоголя с «оксидированной» выдержкой (crianza oxidativa) также не менее трех лет, кроме упомянутых сортов используют еще и Zaiema. Все это нравится потребителю; за последние семь лет общий объем продаж крепленых вин из Уэльвы на внутреннем испанском рынке вырос на 72%, тогда как реализация региональных молодых белых вин возросла всего лишь на треть.

 

 






 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Среди других достопримечательностей города Huelva бесспорно привлекателен собор в стиле барокко Вирхен де ла Каридад (Virgen le la Caridad) - 1605 г.,
 а также церкви Консепсьон (Concepcion) XVI в.,
Сан Франсйско (San Fransisco)
и Сан Педро ( San Pedro) XVI в..
О присутствии здесь арабов напоминают многочисленные архитектурные памятники в стиле "мудехар". Например, чистилище покровительницы города La Virgen de la Sinta или церковь в стиле готико-"мудехар" с образом распятого Христа, одним из самых древних в Андалусии, с красивым и простым затвором в стиле "мудехар" и стенами XX века, украшенный художником Васкесом Диасом.


 




Уэльва — курортная зона, по своим естественным возможностям способная конкурировать с лучшими европейскими туристскими центрами, но при этом обладающая неоспоримым достоинством — девственной, почти нетронутой природой. Многокилометровые атлантические песчаные пляжи, поросшие соснами дюны (почти как в литовской Паланге) сочетаются с тихой прелестью национальных парков.
 
 Здесь вы не встретите многотысячных толп туристов, осаждающих все мыслимые и немыслимые достижения курортной индустрии. Вас ждет встреча с патриархальной, чистой, подлинной Испанией, с горячим андалусским темпераментом, огненным фламенко, яркостью корриды и терпким ароматом южных вин — хереса, мансанильи, малаги. И при всем этом — многообразие отелей: от роскошных 5- и 4-звездочных комплексов до тихих, уютных пансионов .
Как добраться?
Уэльва (Huelva) расположена в 94 км (А-49) от столицы Андалусии города Севилья (Sevilla)Возможно: Автобус фирмы Дамас, отправление из автовокзала Севильи каждый час.
Время в пути 1 час.
Возможна аренда автомобиля . В стоимость входит бензин, парковка, услуги водителя, страховка.

 

  Раиса Синицына

Предыдущие выпуски рассылки(архив) вы можете найти ЗДЕСЬ 

 

http://www.espanamyhome.com/ Записки эмигрантки.

 

 

Крокодил не ловится? Не растет кокос? "ХАОС НОЛЬ" - точный и простой подход к разгребанию того бардака, который скапливался в вашей жизни годами если не десятилетиями... Подход без заморок и без умничанья - простой и резкий, как ведро ледяной воды на башку в жаркий день - и освежает и шокирует...Он практичен и действенен... Лаконичен до неприличия, и до неприличия же циничен... Продолжение >>>

 

 

 

 

 

 

 

 



В избранное