Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Выбор разумного покупателя

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 745 RSS
←   Май 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.goodsmatrix.ru
Открыта: 19-09-2007
Адрес автора: consume.goodsmatrix-owner@subscribe.ru

Автор
ИзаБелла

Статистика

745 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Оценка качества творога "Общественным контролем"


GOODS MATRIX
Независимый Интернет-Каталог товаров широкого спроса и потребления.
Информация для профессионалов и потребителей.
ЗНАЙТЕ ВСЁ О ТОМ, ЧТО ВЫ ЕДИТЕ!

Полезная информация

Правильные товары — добросовестным потребителям. Читайте, пробуйте, делитесь впечатлениями

Ваши отзывы о товарах интересны всем потребителям!

Поставьте товарам оценку!

Оценка качества творога "Общественным контролем"

Творогу принадлежит место в диетическом рационе при множестве заболеваний. Поэтому так важно качество этого продукта, которое, к сожалению, часто оставляет желать лучшего.

Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» неслучайно решила провести экспертизу творога. Причиной послужили негативные отзывы потребителей о качестве этого товара.

На страницах нашего Интернет-каталога каждый потребитель может оставить свой отзыв о более чем 130 тысячах продуктах питания и товарах повседневного спроса. Также можно ознакомиться с отзывами других покупателей, что поможет сделать правильный выбор. Регулярное размещение на страницах Товарной матрицы информации о результатах экспертизы продуктов и товаров – верный ориентир для выбора качественных изделий.

Результаты экспертизы творога

В мае 2011 года на прилавках магазинов Санкт-Петербурга было закуплено 12 образцов продукта, которые тестировались на соответствие ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» № 88- ФЗ, а также ГОСТ Р 52096-2003 «Творог. Технические условия» или ТУ, разработанным производителями.

Образцы творога, соответствующие нормативным документам

Творог 5% «Пискаревский», производитель ООО «Пискаревский молзавод», СПб

 Творог 18%, производитель ЗАО «Племенной завод «Приневское», Ленинградская область

 Творог 9% «Снежок», производитель ЗАО «Лактис», г. Великий Новгород

 Творог 18% «Благода», производитель ООО «Молочное дело», г. Алатырь, Чувашская Республика

 Творог 7% «Альпийский» классический, производитель Филиал ОАО «Вамин Татарстан» «Казанский молочный комбинат», г. Казань

 Творог 5% «Молочные продукты», производитель ООО «Сыродел», Смоленская область

Образцы творога, имеющие отклонения от нормативных документов

Творог 9% «Ладон» , производитель ОАО «Бологовский МЗ», Тверская область – массовая доля белка 12,69%, что существенно ниже нормы, которая составляет не менее 16%; по результатам прошлогодней экспертизы в состав этого творога вообще не входил молочный жир, эта экспертиза показала, что производитель справился с данной проблемой

Творог 5% «Митек» развесной, производитель ООО «Молпром», Ленинградская область – кисловатый вкус, фактическая массовая доля жира 12,3% вместо 5%, указанных на этикетке

Творог 9% «Янино» классический, производитель ОАО «Лакто -Новгород», г. Старая Русса – наличие легкого постороннего запаха; фактическая массовая доля жира 5,65% вместо 9%, указанных на этикетке; в отличие от результатов предыдущей экспертизы состав продукта соответствует нормативным документам

 Творог 5% «Старая Ладога», производитель ОО «Волховский плюс», Ленинградская область – в отличие от предыдущей экспертизы, содержание молочного жира не превышает 72% жировой фазы; фактическая жирность превышает указанную на этикетке: 6,5% вместо 5%

 Творог «Квартал» классический обезжиренный, производитель ООО «Империал», Спб – жировая фаза образца содержит молочный жир и жиры немолочного происхождения; фактическая массовая доля белка занижена в 1,5 раза; фактическая массовая доля жира 10%, что не соответствует наименованию «обезжиренный творог»

 Творог 5% «Дивеевский», производитель ООО «Дивеевское молоко», Нижегородская область – наличие постороннего привкуса; жировая фаза содержит пальмовое масло, молочный жир не обнаружен; в 3 раза занижена фактическая массовая доля белка; в 6 раз завышена фактическая массовая доля жира

Данные экспертизы касаются исключительно конкретных образцов, представленных на экспертизу, а не всей аналогичной продукции данных предприятий-изготовителей.

Обратная связь с производителями творога

Единственным производителем, который дал ответ по поводу информации о несоответствии своей продукции требованиям нормативных документов, стал ООО «Лакто-Новгород» (творог 9% «Янино» классический). Генеральный директор компании Г. А. Гладкий сообщает, что в коллективе проведена разъяснительная работа и виновные наказаны.

Результаты экспертизы были переданы «Общественным контролем» в Управление Роспотребнадзора по г. Санкт- Петербургу.

Статья написана по материалам Санкт-Петербургской общественной организацией потребителей «Общественный контроль»

Важная информация о твороге

Качество творога – нарушители привлечены к ответственности.

Экспертиза творога "Общественным контролем".

Когда полезен творог

Домашний творог – просто, вкусно, полезно!

Уважаемые читатели!

Нам интересно, какие темы вы хотели бы  увидеть на страницах рассылки, о каких продуктах вы хотели бы узнать подробнее. Пишите нам!

Copyright 2006-2009 'GoodsMatrix'
При копировании или цитировании материалов обязательна активная ссылка на http://www.goodsmatrix.ru/

 
В избранное