Так называемая “Горящая одежда” – это всегда хорошая возможность
прилично заработать. Магазин одежды различных марок категории «сток»,
даже не больших размеров имеет все шансы стать достаточно прибыльным
бизнесом. Стартовый капитал для его открытия может составить от 4 до 10
тысяч у.е. Окупиться эта торговая точка за период — до 1 года. Магазины
этой категории появились в Санкт-Петербурге 2-3 года назад и оправдали
свое существование, как для покупателей, так и для хозяев. И так! Как открыть сток магазин:
1. Маркетинг.
В Санкт-Петербурге открыто около
пятнадцати магазинов категории «сток». Эти магазины стараются торговать
одеждой сток от различных производителей, приобретая товар со
значительной торговой скидкой на прямую из европейских центров стока и
от производителей непосредственно. Маргарита
Тарасова, управляющая отделом оптовых продаж в фирме “Ренессанс»
говорит о том, что подобные торговые точки возникли как альтернатива
обычному секонд-хенду. Их фирма тоже начинала с оптовых поставок
секонд-хенда, но вот уже два года, как перешли на «стоки».
Магазины «Forum», “Дисконт-центр”
московские торговые сети, “Сток-центр” – торгуют «стоками» в розницу. В
центрах распродаж “Ксанта” и “Бонус” представлены стоковые товары
отечественного производства. А также, такие фирмы как —
Adidas-Salomon, Mexx, Reebok, сами продают одежду своего производства в
собственных стоковых магазинах.
2. Месторасположение
Торговая точка по продаже одежды
категории «сток» должна располагаться в жилых густонаселенных районах
и в местах, где большая проходимость людей.
Это могут быть магазины, открытые в
студенческих городках. Маргарита Тарасова считает, что торговые точки в
этих районах могут быть особенно прибыльными, так как материальный
уровень нынешних студентов не низок, а стоковые магазины достаточно
широко предлагают именно одежду для молодежи.
Не стоит открывать стоковый магазин на
“парадных” улицах. К примеру, на Невском проспекте. Это территория
множественных фирменных бутиков, которые предлагают собственные стоковые
товары. Прежде как открыть сток магазин, нужно подыскать помещение для магазина, которое по площади не должно быть менее 50 м, а лучше от 150 м.
3. Оборудование
Торговая точка должна быть оснащена
удобным и функциональным оборудованием, обеспечивающим сохранность
товара и свободный доступ к нему.
Магниты, которые прикрепляются к товару и
на входе контрольные стойки обеспечат сохранность вещей. Не стоит
приобретать сложное и дорогое оборудование, считает Маргарита Тарасова,
управляющая отделом по продажам ООО «Ренессанс». Чтобы укомплектовать
небольшой магазин, достаточно будет затрат на оборудование в
размере 1 тысячи у.е.. Магазин стоковой
одежды — это магазин не очень дорогой одежды, прежде всего. А значит и
оборудование должно акцентировать на минимальность торговой наценки на
товар.
4. Ассортимент
На торговой площади 50- 150 м, как правило, предлагается от 300 до 400 единиц разнообразной одежды категории «сток».
Товарный запас этого объема потребует
вложений от 2 до 4 тысяч у.е. Причем 80% – это женская и молодежная
одежда. 20% – это детская и мужская одежда.
В Санкт-Петербурге поставками стоковой
импортной одежды оптом занимаются: ООО “Саксэс” и ООО”Ренессанс”, а
также, представительство компании TET A/S и другие.
Сезонная одежда составляет основу
ассортимента. Джинсы, мужские футболки, трикотаж всегда в любой сезон
популярны. Есть магазины, которые предлагают обувь, белье, интерьерные
аксессуары и пр. “Поставщики стоков россиянам мало предлагают головные
уборы, обувь, — делиться опытом владелица стокового магазина Оксана
Ларионова. Это происходит потому, что эти товары достаточно широко
представлены в той же ценовой категории, как и стоковые, в отличие от
одежды.
Очень мало в магазинах стока одежды для
детей. Везти ее в Россию даже со скидкой не выгодно, так как она
достаточно дорогая в Европе.
5. Персонал и ценообразование
Грамотная расценка товара - одно из самых важных условий успеха.
У оптовой компании товар выкупается
партиями. Как правило, вещи предлагаются на выбор, но при условии, что
будет выбрано не менее 100 единиц. Товар неравноценный, хотя цена каждой
единицы одинакова. Таким образом, можно заплатить 10 евро и за летнюю
майку и за брюки.
Вывешивая товар на стойки, вы
перераспределяете пропорционально стоимость всей партии. Есть вещи,
которые предлагаются с наценкой 700%, а есть продажи — по
себестоимости или даже в убыток. Главное, чтобы от продажи партии
компенсировать затраты и получить доход, который может составить
порядка 400%.
Факты
Стоковый магазин реализует товары с
достаточно значительной скидкой от их реальной розничной стоимости.
Цены снижаются по разным причинам. Это: окончание сезона, излишки
производства, повреждения, брак, неликвидность товаров и т.д.
Для работы в небольшом стоковом магазине требуется 2-3 человека.
Как рассказывает Оксана Ларионова, очень
часто функции продавца-кассира берет на себя сам владелец бизнеса,
работая посменно с одним единственным продавцом. Это дает возможность
экономить на выплатах зарплаты. Думая, как открыть сток магазин,
продумайте варианты оплаты труда для наемных сотрудников. Можно
предложить различные варианты по оплате труда: процент от продаж,
фиксированная зарплата или зарплата с бонусами. А так же, для покупки
товаров в вашем магазине предоставляется скидка.
Конечно же, при открытии стоковой
торговой точки желательно провести небольшую рекламную компанию. Это
могут быть: разброс рекламных буклетов в почтовые ящики в этом районе,
стрит-лайны, раздача визиток и буклетов прохожим на людных улицах и пр.
Иногда людей пугает слово «сток».
Маргарита Тарасова советует ненавязчиво его объяснять людям его
значение. Важно позиционировать свой магазин, как магазин европейской,
модной, и, что важно, новой одежды. Тогда вы уйдете от имиджа
секонд-хендов. Слово «секонд-хенд» вообще стоит исключить из своего
лексикона и лексикона вашего персонала.
Прежде чем открыть сток магазин подсчитаем затраты на его открытие:
От 1 до 3 тыс.у.е. – аренда помещения
Около 1 тыс. у.е. – ремонт
От 1 до 1,5 тыс. у.е. – торговое оборудование
От 1 до 1,5 тыс. у.е. – товарный запас одежды категории «сток»