Творожная запеканка - рецепт от шефа Александра Бельковича!
Творог 1 кг 5%
Яйца 4 шт.
Сахар 4 ст. л.
Сметана 6 ст. л.
Манка 4 ст. л.
Молоко 2/4 стакана
Ванильный сахар 8 г
Соль 1 щепотка
Сода 1/2 ч. л
Лимон 1 долька
Апельсин (цедра) 1 шт
Сливочное масло для смазывания формы
Приготовление:
1. Манку смешиваем с молоком и даём ей немного разбухнуть
2. В яйца добавляем сахар, щепотку соли, ванильный сахар и взбиваем до плотной воздушной консистенции
3. В творог добавляем сметану и перебиваем до нежной текстуры
4. В ложку набираем соду и сверху…
Полное видео смотрите на сайте: https://zakruti.com/ru/food/belkovich/video-4184
Больше интересных рецептов смотрите на канале: Александр Белькович (https://zakruti.com/ru/food/belkovich/)
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: