А ведь настоящий кефир славится своей древней историей, истоки которой начинаются среди Кавказских
гор, рецепт закваски этого чудесного напитка долгое время скрывался горцами. Только хитростью и
настойчивостью в 19 веке русским удалось заполучить этот уникальный рецепт, и ценность его никогда не
подвергалась сомнению, это вкусный, освежающий и полезный напиток.
Состав кефира
Как известно, кефир изготавливается из молока и специальной кефирной закваски, в которую входят
дрожжевые грибы, стрептококки и молочнокислые бактерии, в результате брожения и получается этот
кислый «живой» напиток.
Полезные свойства кефира
Когда человек сталкивается с неприятными симптомами в области желудка, кефир становится одним из
первых домашних средств для их облегчения;
Все потому, что бактериально-дрожжевая флора, присутствующая в кефире, способна подавлять
болезнетворные микробы в нашем кишечнике;
Кефир легко и быстро усваивается, выводит из организма продукты интоксикации и восстанавливает
микрофлору, устраняет вздутие живота;
Свежий кефир поможет справиться с запорами, а постоявший несколько дней, наоборот, имеет
закрепительное свойство...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Боярышник — польза и вред для организма
(1)
wep
,
07.12.2017
-
В чем разница: шеллак и гель лак
(1)
AnnaKlan
,
03.11.2016
-
Очищение крови
(1)
Ади
,
02.03.2016
-
Домашний уют – 7 секретов оформления интерьера
(1)
Людмила
,
12.05.2014
-
Блюда для фуршета
(1)
nikson
,
03.05.2014
20250114081143