Герберт Шелтон – диетолог-натуропат, в 20-х годах прошлого века разработал методику раздельного питания. Его книга о раздельном питании называлась «Правильное сочетание пищевых продуктов». В наше время это одна из самых применяемых и результативных методик похудения не только среди женщин, но и среди мужчин. Многие диетологи пытались приписать себе новаторство Шелтона, но вышедшая в свет вышеупомянутая книга диетолога все расставила на свои места.
Суть этой методики очень проста. Все употребляемые человеком в пищу продукты можно разбить на несколько групп: углеводные продукты (картофель, сахар, крупы…), белковые продукты (мясо, рыба, птица, яйца, орехи, грибы, бобовые, нежирные молочные продукты…), жиры (жирная сметана, сливочное масло, сыр…), крахмалистые овощи, некрахмалистые и зеленые овощи, кислые овощи, фрукты и ягоды, а так же сладкие фрукты и ягоды.
В отдельную группу Шелтон выделил продукты, несочитаемые вообще ни с чем. Это дыня, арбуз и молоко. Их нужно есть только в моно-режиме. То есть продукты одной группы можно сочетать при употреблении в пищу, а из разных групп одновременно нельзя, так как в их переработке участвуют разные ферменты, находящиеся в желудке человека. Основной принцип этой теории: чем проще наша еда, тем проще организму ее усвоить, следовательно большую пользу она принесет. Доктор советовал не смешивать более 2-3-х продуктов даже из одной группы одновременно.
Давайте познакомимся с некоторыми принципами питания по Шелтону.
- нельзя смешивать в одном приеме пищи белковые и крахмалистые продукты;
- желательно, чтобы за один прием пищи брались для употребления продукты из одной группы;
- все протеиносодержащие продукты нужно употреблять только постные, диетические;
- недопустимо сочетание алкоголя и продуктов белковой группы, так как алкоголь нейтрализует пепсин, участвующий в переработке белка;
- сахар и кондитерские изделия лучше сразу вывести из рациона, так как употребление любого продукта с сахаром сразу вызывает брожение в желудке, исключение составляет только натуральный мед;
- арбуз, дыня и молоко выведены в отдельную группу, так как они не сочетаются вообще ни с какими продуктами. Более подробно на сайте Всё для женщин
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Чтобы бороться, необходимо знать врага.....
(2)
Это интересно!
,
22.03.2018
-
Гимнастика (упражнения) для долголетия
(1)
elishka
,
29.08.2016
-
Что такое упражнение бёрпи и в чём его польза
(3)
Аня123
,
07.09.2015
-
Мой обзор бесшовного бюстгальтера Ahh Bra (Ах Бра)...
(3)
Аня123
,
21.08.2015
-
Переедание и чувство вины
(2)
Аня123
,
14.08.2015
20250206104511