Сочные шоколадные слои прекрасно сочетаются со сливочным кремом, хрустящим безе и лесными орехами. Нутелла и вареное сгущенное молоко добавляют больше аромата пирожным. Самое замечательное в этом десерте то, что вы можете либо подавать его как торт или нарезать на порции и преподнести в виде пирожных. Ну и конечно же, его можно приготовить заблаговременно и хранить в холодильнике.
Состав продуктов:
Для безе: Яичные белки — 4 шт.
Сахар — 3/4 стак.
Для шоколадный слоев: Сахар — 1,5 стак.
Мука — 1,8 стак.
Пищевая сода — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца — 2 шт.
Кефир — 1 стак.
Чашка крепкого кофе — 1 шт.
Масло сливочное охл. — 1/2 стак.
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Для глазури: Сыр сливочный — 220 г.
Масло сливочное — 8 ст. л.
Вареная сгущенка — 400 г.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Дополнительно: Фундук — 1,5 стак.
Нутелла — 1-1,5 стак.
Растопленный шоколад — по вкусу
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
aleks.boroden***@y*****.ru , 30.01.2013