Традицию добавлять в кофе крепкий алкоголь связывают с ирландским барменом, который предлагал продрогшим от непогоды посетителям кофе с виски… Впоследствии такой кофе стали называть айриш кофе, а в кофе стали добавлять не только виски, но и ром, и коньяк
Помимо отличных согревающих свойств кофе с коньяком обладает и другими полезными для здоровья человека свойствами… Такой напиток расширяет кровеносные сосуды и помогает гипотоникам справиться с их недугом, тонизирует, ускоряет кровоток, добавляет энергии и поднимает настроение | Но у этого напитка есть и противопоказания | Не рекомендовано пить кофе с коньяком людям с заболеваниями сердца и гипертонией | При употреблении этого напитка возможны сбои сердечного ритма
Кофе с коньяком рецепты
Существует целый ряд рецептов, которые предполагают добавление в кофе коньяка.
Например, кофе по-французски, ингредиенты:
- крепкий черный кофе
- щепотка соли
- коньяк около 15 грамм на чашку
В крепкий черный кофе кладется маленькая щепотка соли, а затем вливается коньяк (около 15 грамм на чашку).
Коньяк можно добавлять в кофе эспрессо и разливать его также надо в чашки для эспрессо.
В общем случае принято подавать коньяк отдельно от кофе, чтобы желающие сами регулировали количество добавляемого в кофе алкоголя. Некоторые на вопрос как пить кофе с коньяком, отвечают, что делать это нужно по очереди, маленькими глоточками.
С добавлением коньяка делают не только горячий, но и холодный кофе.
====================================================
Источник автора статьи: сайт Всё про кофе - читать ещё статьи
====================================================
еще рецепты с сайта
Интересно о кофе | Кофе и красота | Кофеварки | Полезно о кофе | Рецепты кофе
====================================================
все статьи автора 
Ira K. в группе Мои любимые рецепты
====================================================
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+7
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как собрать семена кукурузы для будущего урожая
(3)
Игорь11002
,
18.08.2021
-
Крученый хлеб на палочках на огне - Видео рецепт / Stick Twist Bread
(9)
Типатов Николай
,
29.08.2019
-
Как готовить блины
(2)
Вадим
,
04.02.2017
-
Салат 'Цезарь'
(6)
Olga-S
,
15.12.2016
-
Выпрыгивающие булочки
(13)
Налёнчик
,
15.12.2016
20241126002056