В выходные предлагаю приготовить простое блюдо из куриных грудок! Вспомнила как мы готовили салат, который называли "Белочка" из сыра, чеснока и грецких орехов и решила использовать его в качестве начинки для куриного филе | Получилось очень вкусно!
Нам потребуется
- куриные грудки (3-4 шт),
- 50-70 г сыра,
- 2 столовых ложки измельченных орехов,
- 2-3 зубчика чеснока,
- 2-3 столовых ложки майонеза,
- столовая ложка соевого соуса,
- специи (базилик, куркума, кориандр) по желанию,
- соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление куриного филе
Куриные грудки вымыть, высушить бумажным полотенцем, посолить поперчить.
Приготовить начинку, для этого на крупной терке натереть сыр и смешать с орехами и пропущенным через пресс чесноком.
Добавить 1 ст. ложку майонеза, посолить и перемешать.
В каждой грудке сделать надрез (кармашек) и положить туда начинку.
Начиненные куриные грудки уложить на противень.
Приготовить соус, для этого майонез смешать с соевым соусом и специями.
Смазать грудки соусом.
Выпекать в предварительно разогретой до 2000 духовке минут 40.
Выложить на тарелку, можно подать с салатом из помидор с огурцами.
Приятного аппетита!
Источник: сайт Дела житейские читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора 24luba в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Десерты | Печем вместе | Консервация | Блюда на пару | Кухни разных стран
===========================================================
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+2
|
|||
Последние откомментированные темы: