Болгарский перец выращивается уже многие сотни лет.
Этот яркий и сочный овощ многие любят за необычный вкус и возможность употребления в любом виде.
Есть сведения, что изначально перцы были горькими, жгучими и не использовались в пищу, но применялись шаманами и лекарями для профилактики и лечения болезней печени, отравлений и малокровия.
Со временем выращиваемый на грядках перец становился более сочным и съедобным, приправу из плодов добавляли к мясу и рыбе, чтобы замариновать продукт и продлить срок его хранения, так появился первый прообраз приправы паприки.
Полезные свойства сладкого перца в отношении иммунной системы определяются наличием в нем витаминов C и А.
В иммунной системе витамин C помогает организму противостоять любым возбудителям болезни: вирусам, бактериям, паразитам.
Состав овоща немного меняется в зависимости от того, насколько он созрел, а также от цвета его плодов.
Из-за неодинакового состава есть определенные различия в пользе болгарского перца для организма.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Правила группы от 01.05.2019. Авторам знать обязательно!!!
(5)
roshel
,
26.05.2020
-
Можно ли есть шоколад перед тренировкой?
(1)
Владимир Малянкин
,
18.04.2020
-
Деревенские шанежки
(2)
alexsa4kov
,
23.02.2020
-
Бисквитный Рулет с Творожным Кремом и Персиками
(2)
roshel
,
14.02.2020
-
Салат с брынзой и сметаной. Добавляем помидоры, перец с огурцом.
(1)
Genih
,
01.02.2020
-
Начинка для блинов из творога — 5 рецептов приготовления
(1)
Genih
,
25.01.2020
-
Нежные и вкусные котлеты из яиц – пошаговый фото рецепт
(1)
Genih
,
25.01.2020
-
Тесто для чебуреков – самые лучшие рецепты вкусного и хрустящего теста
(1)
Genih
,
25.01.2020
-
Симпатичные мясные ёжики
(1)
Genih
,
25.01.2020
-
Сода уксус сыр. Адыгейский сыр черкесская кухня.
(1)
Genih
,
11.01.2020
20250117093948