пишет:
Весна вступила в свои права и одно из любимых и традиционных блюд, которые готовят на природе или даче считается мясо, жаренное на углях. Данная статья про маринад для шашлыка из свинины, ведь мясо этого животного считается самым популярным.
Чтобы блюдо получилось, нужно сделать три важных этапа — купить хороший продукт, правильно его пожарить и ещё один этап, это приготовить маринад, чтобы мясо получилось мягким и сочным. Cпособов приготовления маринада довольно много. Хочу предложить наиболее популярные и, на мой взгляд, самые вкусные.
Ингредиенты на 5 кг мяса:
- лук — 3—4 шт. крупного размера
- уксус 9% —100 мл.
- вода — 200 мл.
- лавровый лист — 5—6 шт.
- чёрный перец горошком
- соль по вкусу
Более подробно про этот и другие маринады читайте здесь: https://poraest.ru/marinad-dlya-shashlyka-iz-svininy.html
Это интересно
+5
|
|||
Последние откомментированные темы: