Пробовали ли вы когда-нибудь пельмени с рыбой? Если нет, то попробуйте – готовятся они очень просто! А получаются ничем не хуже, чем с мясом.
Нам потребуется:
Тесто:
- - полкило муки;
- - половина стакана воды;
- - одно яичко;
- - соль.
Начинка:
- - полкило рыбного филе;
- - две луковицы;
- - соль.
1. Замесите из муки, воды, яйца, щепотки соли тесто. Должно получиться обычное тесто для домашних пельменей.
2. Промойте рыбное филе, лучок очистите и вместе с рыбой пропустите через мясорубку. Приправьте специями или просто посолите получившийся фарш.
3. Дальше все просто: тесто раскатайте колбаской, отрежьте небольшие кусочки, раскатайте в лепешки, выложите начинку, слепите пельмени. Осталось их сварить!
Подавать пельмени с рыбкой можно сразу, сдобрив сметаной или каким-нибудь соусом. Можно подавать с кусочками лимона.
Как сделать пельмени с помощью пельменницы пошагово с фото вы узнаете ЗДЕСЬ.
Это интересно
+4
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Правила группы от 01.05.2019. Авторам знать обязательно!!!
(5)
roshel
,
26.05.2020
-
Можно ли есть шоколад перед тренировкой?
(1)
Владимир Малянкин
,
18.04.2020
-
Деревенские шанежки
(2)
alexsa4kov
,
23.02.2020
-
Бисквитный Рулет с Творожным Кремом и Персиками
(2)
roshel
,
14.02.2020
-
Салат с брынзой и сметаной. Добавляем помидоры, перец с огурцом.
(1)
Genih
,
01.02.2020
20241201153800