Крылья индейки с индийскими специями

Крылья индейки с индийскими специями Какие специи лучше других подходят индейке? Ну конечно же, индийские! В этом случае я использовал сухую молотую смесь специй под названием гарам масала. Ее состав может отличаться в зависимости от региона, где эта смесь произведена. Главное – специи обладают достаточной остротой (но не чрезмерной) и пряным вкусом. Они очень удачно подчеркивают в общем-то нейтральный вкус мяса индейки.

Кроме гарам масала, использовал еще ягоды годжи – их кисло-сладкий вкус, похожий на вкус барбариса, но более яркий, здесь оказался тоже очень кстати.

Итак, рецепт приготовления крыльев индейки с индийскими специями.

Что нужно?

крылья индейки – 1 кг
ягоды годжи – 50 г
смесь специй гарам масала – 4 ст. л.
соль – 1 ст. л.
перец красный жгучий молотый – 1 ч. л.
масло растительное – 4 ст. л. для жарки Читать рецепт полностью

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Крылья индейки с индийскими специями Какие специи лучше других подходят индейке? Ну конечно же, индийские! В этом случае я использовал сухую молотую смесь специй под названием гарам масала Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kulinarnyij-praktikum/16344872/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Крылья индейки с индийскими специями </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Какие специи лучше других подходят индейке? Ну конечно же, индийские! В этом случае я использовал сухую молотую смесь специй под названием гарам масала </div> </div> Крылья индейки с индийскими специями <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kulinarnyij-praktikum/16344872/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Крылья индейки с индийскими специями</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Какие специи лучше других подходят индейке? Ну конечно же, индийские! В этом случае я использовал сухую молотую смесь специй под названием гарам масала </div> </div>

Геннадий Васильев

09.03.2020

В избранное Пожаловаться Просмотров: 287

Комментарии ⁰

Кулинарный практикум 394

Последние откомментированные темы:

Крылья индейки с индийскими специями

Комментарии временно отключены

Открытая группа
13515 участников