пишет:
Майонез на молоке без яиц.
Молоко (комнатной температуры) – 100мл.
Растительное масло – 200 мл.
Лимонный сок – 2 ст.л.
Горчица готовая – 1 ч.л.
Чеснок сушеный – 1/3ч.л.
Соль – 1/2 ч.л.
В чашу для взбвания выливаем молоко комнатной температуры и растительное масло.
Погружным блендером взбиваем буквально минуту,потом добавляем лимонный сок,горчицу,сушеный чеснок,соль. Еще раз взбиваем минутку и майонез готов!
Такой майонез прекрасно подойдет для заправки салатов, к первым блюдам, для приготовления бутербродов. Готовится очень легко,получается всегда.
По вкусу совсем не отличается от традиционного.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены