Продукция кулинарии, которая продается в большинстве торговых сетей, на сегодняшний день стала неотъемлемой частью быта многих семей И действительно, это удобно, быстро, и, чаще всего, вкусно Конечно, празднование Нового года предполагает особое новогоднее меню, но, в условиях дефицита времени, иногда приходиться соглашаться на более простой вариант – покупку готовых кулинарных изделий.
В преддверии новогодних праздников Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» провела экспертизу качества мясных салатов, реализующихся в гипермаркетах, супермаркетах и универсамах города.
Результаты экспертизы готовых мясных салатовЭксперты проверяли качество продукции по следующим критериям:
органолептические показатели – вкус и запах,
микробиологические показатели – безопасность употребления в пищу.
К сожалению, ни один из представленных на экспертизу образцов не был признан соответствующим нормативным документам. Лишь у одного образца из девяти не было выявлено нарушение микробиологических норм, однако он был признан несоответствующим по органолептическим показателям.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: