Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
2098 участников
Администратор MashaMis

Описание группы

Практичные, уже проверенные временем советы, народные рецепты и любопытные идеи, на разные случаи жизни.

Сайты группы:

http://smogusam.ru


Все подрубрики

Темы автора Елена_Пименова

Паста «Болоньезе»

Болоньезе — густой итальянский мясной соус, который традиционно подается к пасте, а также входит в состав лазаньи «Болоньезе

Осетинские пироги с мясом

Хочу предупредить, что из всех апробированных вариантов пироги с мясом оказались самыми «капризными»

Ризотто с колбасой и грибами

Ризотто — итальянское блюдо

Пышные оладьи на кефире

Сегодня у меня почему-то возникло «оладьевое настроение», я поискала информацию в интернете и решила попробовать сделать оладьи на кефире по новой технологии

Мясной рулет со шпинатом и сыром

Мясной рулет — еще одно «блюдо из детства», которому я научилась у моей мамы

Кофейные вафли для завтрака

За счет крепкого кофе и кофейного ликера в тесте такие вафли приобретают легкий, тонкий кофейный привкус и приятный золотистый цвет на срезе

Суп из шестнадцати видов бобовых

Фасолевые, гороховые и чечевичные супы с овощами и копченостями очень подходят для поздней осени и зимы

Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем

Это блюдо я готовила по мотивам рецепта из книги «30-minute Main Courses,» изданной журналом «Bon Appetit

Холодная закуска из кабачков

Рецепт очень простой, без «заморочек

Суп из сладкой тыквы с яблоком

Вкус у этого супа действительно сбалансированный и гармоничный, а букет — сложный и элегантный

Холодная закуска из кабачков

Рецепт очень простой, без «заморочек

Тосканский хлебный суп с помидорами

Предлагаю вам еще одно итальянское блюдо, очень простое в приготовлении и недорогое — «pappa al pomodoro

Холодный борщ на кефире

Итак, поговорим о холодном борще! Холодные борщи, или холодники, очень типичны в Прибалтике, в Беларуси и во многих областях России

Яйца «Мимоза» в розовых и зеленых тонах

Сразу скажу, что это — самые вкусные фаршированные яйца, которые я когда-либо пробовала! Начинка из авокадо и креветок понравилась мне чрезвычайно

Кростини с грибами и сыром

Кростини — это итальянские горячие бутерброды с разными ингредиентами

Форшмак из сельди

Форшмак — блюдо еврейской кухни, популярное во многих странах Восточной Европы

Закуска из сладкого перца и оливок

Я очень люблю разные овощные закуски (больше, чем салаты)

Турецкие оладьи из кабачков

Турецкие кабачковые оладьи (тур

Французская яичница-болтунья

Французская яичница-болтунья (фр

Запеченная паста с мясным соусом и тремя видами сыра

Собственно говоря, блюдо похоже на менее трудоемкий вариант лазаньи

Запеченные рыбные котлеты

Результат превзошел все мои ожидания

Ризотто с колбасой и грибами

Ризотто — итальянское блюдо

Осетинские пироги с мясом

Хочу предупредить, что из всех апробированных вариантов пироги с мясом оказались самыми «капризными»

Мясной рулет со шпинатом и сыром

Мясной рулет — еще одно «блюдо из детства», которому я научилась у моей мамы

Фаршированные овощи по-провансальски

В Провансе очень популярны блюда из овощей, что неудивительно

Еврейский медовый кекс «Леках»

Кекс оказался невероятно простым в приготовлении

Яичница по-мексикански (huevos rancheros)

Исторически это блюдо мексиканское, причем очень простое, не изысканное, «деревенское

Кофейные вафли для завтрака

За счет крепкого кофе и кофейного ликера в тесте такие вафли приобретают легкий, тонкий кофейный привкус и приятный золотистый цвет на срезе