Свинина – одно из самых вкусных и легких в приготовлении видов мяса, которое насыщает наш организм белками и другими полезными веществами. Ее можно жарить, варить, запекать, тушить – универсальный продукт, любимый многими хозяйками.
И я тому не исключение, к тому же рецептов и способов приготовления существует масса и многие из них не так уж и сложны.
Отбивные из свинины – блюдо на все случаи жизни, от семейных ужинов до торжественных обедов. Это всегда вкусно и нет такого человека, который отказался бы от хорошего кусочка мяса.
Для отбивных из свинины используется самая распространенная индийская смесь «Карри», с неострым вкусом и сильным характерным ароматом. Самое важное не передержать их в духовке, чтобы мясо сохранило сочность и не стало сухим. И если вам захочется сделать блюдо «на индийский манер» – рецепт отбивных карри правильный выбор. Соус с маринованными огурцами выгодно впишется в этот кулинарный ансамбль. Вкусно, ароматно, аппетитно и сытно.
Ингредиенты карри
кукурузной муки 2 столовые ложки
пшеничная мука 1 столовая ложка
яйцо 2 шт
масло для жарки
сухари белые
филе свинины 4 ломтика для отбивных
соль и перец по вкусу..
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Фитнес-салат с лососем
(1)
Мария К.
,
21.08.2015
-
Куриное филе в сырном соусе
(1)
Мария К.
,
21.08.2015
-
Суп с фасолью
(1)
Мария К.
,
18.08.2015
-
Свинина по-мельничьи
(1)
Мария К.
,
11.08.2015
-
Отбивные из свинины, в панировке.
(1)
Мария К.
,
11.08.2015
20250409064046