Щавель у нас ценится, как один из самых ранних овощей. Его широко используют в кулинарии, а также в народной медицине. Польза и вред для здоровья человека этого растения определяется химическим составом. Калорийность не высокая, всего 22 ккал в 100 г сочных зеленых листьев. Зато содержится много витаминов и минералов, что особенно важно ранней весной.
При потреблении щавеля важно знать меру. Употребление небольших количеств листового овоща полезно для человека. А большие дозы могут причинить вред, потому что содержащаяся в листиках щавелевая кислота может нарушить минеральный обмен, негативно повлиять на работу почек. Взрослому человеку принесет пользу употребление не больше 10 листиков в день, ребенку – не больше 2 – 3 свежих листьев. Читать статью полностью.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
20 признаков нездоровых отношений + 3 секрета от семейного психолога
(4)
Yana_B
,
26.11.2017
-
Финики. Польза для организма и рецепты
(1)
Проект о женском счастье
,
17.11.2017
-
Как избавиться от боли в спине
(1)
Mama-On-Line.ru
,
30.10.2017
-
Топ цитат об уверенности в себе
(1)
Проект о женском счастье
,
08.10.2017
-
Очень вредные пищевые привычки
(2)
Yana_B
,
22.08.2017
-
Если дети говорят: «А мне читать охота!»
(4)
RobinzON
,
08.07.2017
-
Сбор цветков липы – не упустите время
(2)
Lyudmila K
,
19.06.2017
-
10 фильмов, которые учат никогда не сдаваться
(1)
Yana_B
,
22.05.2017
-
6 способов быть бодрым!
(1)
Yana_B
,
18.05.2017
-
Как избавиться от аллергии без лекарств
(1)
Yana_B
,
13.05.2017
20241125083434