Ах, жареный молодой картофель! На свете нет вкуснее, любимее и роднее блюда! Удачнее и более простого способа приготовления молодой картошки сложно найти. И ничего, что она калорийная, зато какая аппетитная!
Молодым картофелем считается овощ, который собран еще молодым, до того момента, как содержание в нем сахара обратиться в крахмал. Он небольшого размера с тонкой кожурой, мягкой и кремообразной мякотью при приготовлении. Дополнительный плюс молодого овоща, что его не надо очищать, достаточно просто промыть, нарезать и пожарить либо отварить. Молодая картошечка вкусна и в отварном виде сама по себе, но если вы хотите приготовить что-нибудь более смачное, то лучшим блюдом будет жаренный молодой картофель с чесноком и зеленью.
Для того, чтобы приготовить вкусный молодой картофель вам понадобятся продукты:
Молодой картофель – 1 кг
Свиное сало – 100 грамм
Чеснок – 2-3 зубчика
Зелень укропа – пучок
Зеленый лук – пучок
Соль – по вкусу
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Диета Елены Малышевой. Что можно есть? Пример меню на 1 день
(1)
Танюл
,
14.06.2020
-
Когда вы посылаете любовь другим, вы получаете ее сами!
(2)
Katerina_happy
,
16.08.2018
-
Не хватает грудного молока, что делать?
(1)
lena.swetlaya.
,
24.02.2017
-
Как лечить герпесный стоматит в домашних условиях
(1)
lena.swetlaya.
,
27.10.2016
-
Торт из куриных коржей крем майонез, чеснок
(3)
lena.swetlaya.
,
27.07.2016
20250313233646