Отдельная земля

Если вы спросите среднестатистического итальянца о том, где он сам предпочитает проводить отпуск, то он назовет именно Сардинию. Почему? Да потому, что он знает: здесь расположены самые протяженные (больше 1800 км) и самые комфортные пляжи, самое чистое море и шикарный сервис. И, действительно, нигде на побережье материковой Италии вы не найдете такого белого мелкого песка и такой бирюзовой прозрачной воды. Отчасти все дело в расположении.

Остров находится в 200 км к западу от Италии, там всегда гораздо теплее, чем на материке. По некоторым версиям, когда-то он являлся частью африканского континента, а потом откололся и дрейфовал на север. И так же, как жители расположенного всего в 12 км французского острова Корсики ни в какую не хотят признавать в себе французов, так и жители Сардинии, называющие себя сардами, считают себя самостоятельной нацией.

И до сих пор есть сторонники убеждения, что Сардинии было бы лучше оставаться независимым государством, как в былые времена. Эта оторванность от материковой ни, теплый климат плюс удивительная природа с ее суровыми скалами, тихими заливами, лагунами и пещерами, ущельями и источниками, старинными густыми лесами и рощами дали острову ту прелесть, которую сегодня так ценят туристы со всего мира.

Здесь никогда не бывает суеты, и даже в самых популярных отелях пляжи такие длинные, что на них обязательно можно найти уединенный уголок. Здесь можно бродить по цветущим лугам и оливковым рощам, забираться на вершины гор и покупать свежайшую рыбу, вино и овощи в маленьких магазинчиках в рыбацких деревнях.

Жители острова, коих всего 1 млн. человек (всего 70 жителей на 1 кв. метр), умудряются сохранять традиционный уклад жизни, несмотря на идущие мимо столетия. Здесь также красят дома в теплые зеленые и коричневые тона, носят национальные костюмы, поют песни на своем языке, гуляют на карнавалах, занимаются хозяйством.

И особенная гордость на Сардинии — хлеб. В каждом городке его пекут по своему рецепту, так что можно совершать настоящие "хлебные туры" по острову. От севера до юга

Северная часть Сардинии — торжество роскоши. Здешние места давно признаны местом отдыха элиты. Вдоль протянувшегося на 55 км знаменитого пляжа Коста-Смеральда с его бухтами и заливами идет самая дорогая на острове туристическая зона. Здесь можно заняться всеми возможными водными видами спорта, арендовать яхту, пообедать в роскошном ресторане и натанцеваться всласть в модных дискотеках.

И здесь же, на северной части, среди лесов скрываются частные виллы, хозяев которых знают во всем мире. Сюда приезжают отдыхать и голливудские звезды, и политики, и самые влиятельные бизнесмены — от Билла Гейтса до Романа Абрамовича. Говорят, что на здешних улочках можно запросто поздороваться с Леонардо ди Каприо, Тиной Тернер и даже с Сильвио Берлускони, который приглашает президентов других стран на свою сардинскую "дачу".

Южное побережье лишено этого роскошно-гламурного блеска, но от этого оно только выигрывает. Во-первых, цены на отдых на порядок ниже. Во-вторых, здесь сохранилось огромное количество девственной природы — пальмовые и сосновые рощи, чистейшие озера.

Особенно любят приезжать сюда любители дайвинга. Например, очень популярен в этом смысле район Вилласимиус, где помимо подводных рифов на дне покоятся затонувшие корабли с их тайнами, и кто знает, может быть, и сокровищами. И, наконец, современные отели, строящиеся здесь, стремятся перещеголять северных коллег по части комфорта — и им это по большей части удается. Дикие

На юге Сардинии можно прогуляться по песчаным дюнам, увидеть почти сказочное болото, полюбоваться на поле цветущих маков и на лодке проплыть мимо множества гротов, расположенных по всему берегу.

Вообще, прогулка на лодке или небольшой парусной яхте вдоль берега принесет огромное удовольствие, ведь вид с моря открывает совершенно новые краски. Неспешно рассекая спокойные воды, вы будете проплывать мимо маленьких островов, на каждом из которых стоит старинный маяк, а землю покрывают цветущие травы. Вас будут сопровождать чайки, которые вполне охотно принимают еду из рук и вообще выглядят совсем домашними.

Именно в этой части острова, из-за его малонаселенности и полного отсутствию промышленности, сохранились редкие виды животных: куницы, дикие коты, сардинские олени, дикие пони и многие другие.

Но главная достопримечательность здешних мест — это розовые фламинго. Благодаря стараниям местных жителей, фламинго, раньше лишь останавливающиеся здесь по пути в Африку, полюбили жить в тихих озерах, разбросанных тут и там. Стаи этих красавцев можно увидеть и вдоль дорог, и рядом с отелями, и даже в черте столицы Сардинии — Кальяри. Близко к себе они не подпускают, и если вы попытаетесь подобраться ближе, чем метров на 20, то они неспешно поднимутся вверх и перелетят подальше, но разглядывать их и фотографировать дают вполне охотно.

Отдыхая на Сардинии, вы ни одной минуты не будете ломать голову над тем, чем заняться. Сама природа подсказывает, что делать. Можно валяться на пляже, качаться на волнах, впитывая в себя все эти яркие краски и запахи. Если наскучит, можно отправиться на один из коралловых островов, например, знаменитый Карло-Форте, где заняться дайвингом, углубиться в самые глубокие пещеры в мире, расположенные неподалеку. И, наконец, осмотреть Кальяри, ставший столицей еще во времена Древнего Рима, с его множеством памятников разных эпох.

И не забудьте отвести один или даже два вечера под ужин в традиционной сардинской таверне.

К сардинскому ужину надо быть готовым. Потому что именно в тот момент, когда вам кажется: больше уже невозможно! — возникает следующее блюдо, которое выглядит еще восхитительнее предыдущего.

Как бы трудно ни было, обязательно попробуйте местные "вареники", которые по старинке женщины лепят руками, сыр, хлеб и непременного поросенка на вертеле. Его запекают долго и медленно, отчего мясо становится невероятно нежным, пропитанным дымом и травами.

Вина Сардинии очень популярны во всей Италии. Простые и освежающие, они легко пьются и не надоедают. После трапезы вам обязательно предложат "мирто" — местный ликер, настоянный на листьях миртового дерева.

Где жить

Сардиния, признанная как туристический рай, предлагает самые разные виды отелей: от клубных, с большой территорией и множеством видов развлечений, до отдельных вилл, стоящих на отдалении друг от друга и позволяющих не видеть соседей вовсе. Удивительная особенность местных отелей — их незаметность. Например, роскошный отель Pullman Timi Ama, расположенный на берегу бухты, со стороны моря трудно увидеть — настолько элегантно он вписан в линию гор и леса. Однако на территории отеля есть все, что нужно: рестораны, бары, спа-салон, большой бассейн. Путь на пляж лежит через рощу, рядом с которой одно из соленых озер, где выводят птенцов розовые фламинго.

Если раньше путь на Сардинию занимал много времени, то теперь добраться сюда можно через аэропорт Форли, куда из Москвы летают прямые рейсы компании Wind Jet. Всего час лета от Форли — и вы в аэро-порту города Кальяри.

Статья предоставлена журналом "Домашний очаг", № 3, 2010

http://www.7ya.ru/pub/article.aspx?id=12339