Когда солнышка в зимние дни не хватает, хочется вспомнить цветок солнца - календулу!

На Руси его назвали ноготком, может быть из-за формы семян. Но есть и другая версия, сказочная...

Давным-давно, еще при царе Горохе, родился в бедной семье мальчик. Назвали его Заморышем, потому что был он слабым и болезненным. Вырос Заморыш и отправился в путь-дорогу, чтоб ума-разуму набраться. Люди уже забыли о нем, но однажды пронесся слух: будто бы объявился человек, который больных лечит. И прославился Заморыш, тем что лечил людей не заговорами, не ворожбой, а целебными напитками. Прослышала об этом бабка Абракадабра и решила отравить лекаря. Из ревности злая ворожея Абракадабра, пригласив к себе в гости лекаря, поднесла ему кубок с отравленным вином. Не знал об этом Заморыш и выпил вино. Когда почувствовал, что умирает, позвал людей и завещал им закопать после смерти ноготок с его левой руки под окном бабки Абракадабры. Люди выполнили его просьбу. И вырос на том месте золотистый цветок, который назвали ноготком. Лечит цветок-ноготок от многих-многих болезней, за что люди всегда помнят Заморыша. Кажется, что каждый народ имеет свою легенду о календуле. Объяснить это можно тем, что удивительные свойства этого растения были известны людям давным давно. И люди используют некоторые из этих свойств и сегодня.

Например, старинная легенда гласит, что девица может понимать язык птиц, если прикоснётся босой ногой к цветку.

В Китае календулу выращивают в садах как цветок долголетия.

В Индии буддисты используют календулу для жертвоприношений богине Махадеви, украшая себя и изображения богини цветами во время фестиваля.

Первые Христиане назвали календулу «Золото Марии» и украшали ею статуи матери Спасителя. Вероятно потому, что этот цветок расцветал во время посвящённого ей праздника, и способности цветка охранять от происков дьявола.

Считается, что ноготки могут привлекать любовь. Они имеют большое значение в любовной магии. Вырастить календулу в земле, где ступала нога возлюбленного значило приворожить его. Во всяком случае, так рекомендовали в Испании поступать супругам для обеспечения верности второй половины. Испанские маги считали календулу талисманом. Нужно цветок сорвать, когда солнце находится в знаке Девы, и завернуть его вместе с зубом волка в лист лавра.

В Мексике верят, что лепестки цветка окрасились в цвет крови индейцев, убитых испанскими завоевателями.

Ацтеки читали календулу, как послание богини любви Шочикецаль. Она через этот цветок сообщала людям о вечном цикле жизни: лепестки – семена – бутоны – лепестки.

Есть легенда, рассказывающая о четырёх нимфах, влюблённых в бога солнца Аполлона. Они так ревновали друг друга, что постоянно ссорились и выясняли отношения. Дошло до того, что они перестали выполнять свои обязанности по отношению к сестре Аполлона, богине Диане. В наказание она превратила их в четыре бесцветных и непривлекательных растения, чем сильно огорчила Аполлона. Своими самыми прекрасными лучами он раскрасил цветы такими красками, что бы при взгяде на них, появлялась радость.

Сегодня в странах Средиземноморья и Франции календулу широко используют для придания особого цвета сырам, а также как приправу для блюд. А в средние века рецептом радостного настроения было варенье из лепестков календулы. Съедаешь утром ложку варенья на завтрак - и весь день становиться радостным!