Кухня в сегодняшнем понимании этого слова появилась очень давно. У древних народов место, где находился очаг, пользовалось особым почтением и охранялось различными оберегами и амулетами. Впервые кухня стала отдельным помещением у древних египтян, затем у греков. Сегодня мы наблюдаем обратную тенденцию – все чаще кухня представляет собой уже не изолированную комнату, а единое пространство с гостиной, каминным залом и холлом.

Но какое бы место вы не отводили кухне в своем доме, формирование ее интерьера не менее важно, чем создание обстановки спальной комнаты или ванной. Как и на все в мире, на мебель есть мода. В кухонном интерьере, кроме традиционного блока стенки со встроенной бытовой техникой, огромное значение имеют детали – те самые мелочи, которые решают все. Это может быть и отреставрированный старинный буфет (в наши дни дизайнеры все с большим интересом приглядываются к забытым бабушкиным вещам - стульям, полкам, горкам). А может быть оформление в стиле кухни-таверны: расписанная в примитивном стиле посуда, нарочито грубоватые винные фляжки, тяжеловесное стекло.

По-прежнему популярен стиль «кухни-лаборатории» со светлыми пластиковыми или металлическими поверхностями, геометрическими светильниками, стеклянной посудой лаконичного дизайна. Другая тенденция - кухня в деревенском стиле, изобилующая бутылочками с пряностями, пучками сушеных трав, глиняными кувшинами и деревянными ложечками, ступками и дощечками…

Но в каком стиле не был выполнен интерьер кухни, далеко не последнее место в ней занимает кухонная мебель. Основное направление в мировой «моде» на кухни – это экологичность и безопасность материалов. Работая во все более убыстряющемся ритме, меняя часовые пояса, страны и континенты, пожалуй, каждый из нас стремится к такому дому, который представлял бы собой нечто стабильное, умиротворяющее, настоящее. Загородные дома – это не только дань моде, во многом -- это стремление человека быть ближе к природе. Кухни, выполненные из природных материалов – «живого» дерева, будь то сосна, вишня или орех создают ощущение домашнего тепла и близости к природе. Одно из модных сочетаний -- натуральное дерево (оно используется и как массив и в качестве шпона) плюс стекло и нержавеющая сталь. Кроме того, в последнее время в моду вошли фасады мебели из сплошного стекла, как окантованного металлом, так и без него. Еще одно новое слово в кухонной моде -- мебель с фасадом из полированной нержавеющей стали.

Кухни из натурального дерева будут хорошо сочетаться с деревянными жалюзи. Деревянные ставни – «предки» таких жалюзи, были популярны еще несколько столетий назад в средневековой Европе. Уже тогда для их изготовления использовали древесину ценных пород. Многообразие древесных пород, используемых в производстве жалюзи: дуба, тика, березы, грецкого ореха, вишни, бука, ясеня, красного дерева, сосны и даже американской липы, позволяют достичь большого цветового разнообразия и подобрать жалюзи в тон корпусной мебели в любом стиле.

Кстати, Вы можете не следовать слепо моде, а создать свой индивидуальный стиль. Тот, в котором вы себя будете чувствовать комфортно и уютно в любое время года и суток!