Весна и лето – это время, когда заядлые дачники-огородники начинают сеять, садить и выращивать разные овощи, зелень, ягоды. Потом в холодное время года замороженные ягоды и зелень напоминают о теплой летней поре. А что делать, если холодной осенью и зимой очень хочется порадовать себя свежей зеленью или овощами? Можно организовать огород на своем подоконнике.

Как подготовить маленький домашний огород?

Сначала необходимо приобрести емкости разных размеров. Лучше выбирайте неглубокие и широкие. В дне деревянных ящиков надо сделать отверстия, чтобы стекала вода. Если вы используете пластмассовые ящики, то на дно необходимо будет насыпать песок или гравий, чтобы был дренаж. Подойдут также горшки для комнатных растений. Можно использовать и небольшие металлические ведерки, окрасив их в яркие цвета.

Далее покупаем грунт для рассады овощей и пульверизатор для полива. Понадобятся еще пакеты – своеобразные парники и жидкое удобрение. Желательно также приобрести лампы дневного света. Они пригодятся, если вы собираетесь растить овощи осенью, когда солнце редко заглядывает в окно.

Выберите место, где достаточно света, нет сквозняков. Желательно, но не обязательно, прибить по краю подоконника небольшую рейку – бортик, чтобы горшки не падали.

И, самое главное – выберите растения, которые вы хотите посадить. Однако вы должны знать, что не все можно вырастить на подоконнике.

Какие растения можно приобрести?

На окне можно выращивать разные травы и зелень: лук, рукколу, петрушку, мяту, укроп, базилик, шпинат, салат, кориандр, спаржу, сельдерей, тимьян, мелиссу, щавель и другие травы. Кроме того, можно растить и овощи: морковь, редис, томаты, огурцы, репчатый лук, чеснок, пекинскую капусту, перец острый и сладкий. Конечно, вырастить овощи – это более сложная задача, но выполнимая. При желании можно вырастить даже лимон, киви, мандарины, клубнику! А вот корнеплоды лучше не высаживать в контейнерах – слишком мало места. Тыква, картофель, кабачки, баклажаны и лук – все эти овощи не подойдут для домашнего огорода.

Как видите, выбор довольно большой. Выбор зависит от вас, как впрочем, и результат. Поэтому вы можете выбрать одно или несколько растений. Рассчитывайте свои силы, возможно, стоит начать с чего-то более простого, а затем если все пойдет хорошо, перейти к более сложному. Например, сначала посадить укроп, а потом уже добавить базилик, шпинат, помидоры.

Лучше всего расположить так: многолетники – в нижних ящиках, листовые растения – на подвесных полках. Если вы собираетесь выращивать вьющиеся растения (помидоры черри или клубнику, например), то можно подвесить ящики с землей, вбив в верхнюю часть рамы гвоздики. Еще можно натянуть проволоку и повесить на нее ведерки, о которых мы говорили выше. Чтобы сделать ваш домашний огород красивым, воткните в землю спицы с бабочками и божьими коровками. Или поместите фигурки птиц и животных. В центре можно установить цитрусовое деревце или острый перец с яркими плодами. А вообще, вы можете фантазировать, как вам угодно.

Как рассаживать растения?

Прежде всего, насыпьте землю в емкости, потом посейте семена. Далее – присыпьте слегка землей, полейте и уплотните грунт. Емкость поставьте в темное место, прикрыв пленкой. Помещение, в котором находится емкость, должно быть теплым, иначе семена будут всходить медленно (или вообще не взойдут). Периодически поливайте землю из пульверизатора. Когда появятся первые всходы, можно переставить ящик или контейнер к свету. Теперь остается поливать и подкармливать растения, ожидая урожая.

Можно предварительно замочить семена на сутки в теплой воде. Такая предварительная процедура помогает семенам быстрее всходить.

Перед тем, как высаживать семена, прочитайте инструкцию на пакетике, там подробно описано, как именно сажать и растить то или иное растение. Действуйте так, как рекомендует инструкция. Особенно важно – насколько глубоко нужно высаживать семена в землю. Если вы неправильно это сделаете, то семена могут не прорасти или слишком долго всходить.

Собирать зелень можно, когда она подрастет до 6 см. Можно срезать несколько листиков и стебельков, а через некоторое время они снова подрастут. Что касается овощей, тут уже будет понятно, когда можно собирать урожай – когда появятся первые плоды.

Если вы постараетесь и будете старательно ухаживать за растениями, то получите не только вкусные овощи и зелень, но и очень красивый мини-огород, который будет радовать вас. Вообще, мини-огороды сейчас очень популярны, они позволяют проявить не только талант агронома, но и дизайнера. Ведь существует масса различных вариантов, как именно разместить растения в доме, чтобы они украсили его и добавили уют или нотки оригинальности.

Дерзайте и у вас все получится!